【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨具领域，具体而言，涉及一种锅具。
技术介绍
锅具作为厨房中不可缺少的厨具，在人们的日常生活中起到举足轻重的作用，尤其是作为饮食文化闻名于世的中国，锅具的种类更是多种多样。通常，锅具都是依靠明火作为加热源，现有的锅具本身导热性较差，对火焰能量利用率低，同时，现有的锅具大多数在加热过程中受热不均，食材在被烹饪的过程中易产生大量的油烟，导致食材的营养成分流失，大量的油烟亦不利于人体的健康。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种锅具，以改善上述的问题。本技术是这样实现的：一种锅具，包括锅体，所述锅体的外侧面设置有散热层，所述散热层位于所述锅体的底部，所述散热层的表面设置有多个用于引导火焰走向的凹槽，所述多个凹槽呈螺旋状分布于所述散热层。—般家庭烹饪食物，都是使用天然气或者煤气作为燃料，由于天然气或者煤气产生的火焰中，外焰的温度和内焰的温度有较大的差别，加上传统的锅具的底部光滑均匀，经常会出现锅具受热不均的问题，在烹饪食物的过程中容易导致食物受热不均匀或者导致食物变糊，浪费食材。本技术提供的锅具设置有散热层，散热层表面设置的凹槽的形状和分布方式符合传统...
【技术保护点】
一种锅具，其特征在于，包括锅体，所述锅体的外侧面设置有散热层，所述散热层位于所述锅体的底部，所述散热层的表面设置有多个用于引导火焰走向的凹槽，所述多个凹槽呈螺旋状分布于所述散热层。
【技术特征摘要】
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