易清理黏贴食物的锅具及电加热炊具制造技术

本发明专利技术公开一种易清理黏贴食物的锅具。为解决现有技术中锅底米饭不易铲除的问题而发明专利技术。所述的锅具包括锅体和锅盖，所述的锅体为柱形容器，所述的柱形容器的开口为锅口；所述的锅口与所述的锅盖相适配；所述的锅口位于锅具侧壁，与锅口相邻并位于锅体下侧的锅体壁为受热壁；所述的锅盖与锅口在外力作用下至少下半部分呈气密封；在远受热壁的锅体壁和/或锅盖上设置有出气孔。采用上述结构的锅具，利用电加热灶具从下方加热锅具的侧壁，即将锅具的下侧壁作为传统锅具的锅底，这样，在米饭熟了以后，从锅具上方直接向受热壁施力，此时，锅铲位于锅外，其可变换角度到与锅具受热壁的角度相同，因此可以较为轻松地将黏贴在锅具的侧壁的米饭铲下。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种厨具，尤其涉及一种易清理黏贴食物的锅具及不锈钢电加热炊具。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，出现了越来越多的又方便又快捷的锅具。锅具在做饭做菜时为了防止食物粘锅底，一般会采用在锅底加设一层称为“特富龙”的涂料，这种涂料可防止食物粘锅底。但是，这种涂料使用过久会对人的身体健康造成一定的影响。因此，锅具还是采用不锈钢材质为好。但采用不锈钢材质的锅具会在做米饭过程中，由于电加热灶具是从下方对锅具的锅底进行直接加热的，因此锅具底部的温度相对于锅具内其它位置较高，从而造成米饭糊锅底或粘锅底的现象。而在清洁锅底时，由于大部分的锅具侧面都是类似垂直设计，用锅铲铲除粘锅底的食物时，锅铲与锅底的角度较大，因此将锅底的米饭铲下来极为不方便。公布号CN103876605A的中国专利技术专利《清理锅底黏贴食物的锅及不锈钢电加热炊具》公开了一种易清理锅底黏贴食物的锅，其是在锅壁一侧向外延展形成一凹道，所述凹道与锅底连接处形成一个相对较小的角度，从而利用该凹道对锅底的黏贴食物进行清理则较为方便。但是这种锅具外形较为特殊，从而造成锅具的通用性相对较差。
技术实现思路
为克服上述缺陷，本专利技术提本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种易清理黏贴食物的锅具，所述的锅具包括锅体和锅盖，所述的锅体为柱形容器，所述的柱形容器的开口为锅口；所述的锅口与所述的锅盖相适配；其特征在于：所述的锅口位于锅具侧壁，与锅口相邻并位于锅体下侧的锅体壁为受热壁；所述的锅盖与锅口在外力作用下至少下半部分呈气密封；在远受热壁的锅体壁和/或锅盖上设置有出气孔。

【技术特征摘要】
1.一种易清理黏贴食物的锅具，所述的锅具包括锅体和锅盖，所述的锅体为柱形容器，所述的柱形容器的开口为锅口；所述的锅口与所述的锅盖相适配；其特征在于：所述的锅口位于锅具侧壁，与锅口相邻并位于锅体下侧的锅体壁为受热壁；所述的锅盖与锅口在外力作用下至少下半部分呈气密封；在远受热壁的锅体壁和/或锅盖上设置有出气孔。2.如权利要求1所述的易清理黏贴食物的锅具，其特征在于，在所述锅盖上或锅口处设置密封圈。3.如权利要求1所述的易清理黏贴食物的锅具，其特征在于，在所述的锅体和/或锅盖上设有将锅盖和锅具锁紧至气密封的锁紧机构。4.如权利要求1所述的易清理黏贴食物的锅具，其特征在于，所述的出气孔设置在受热壁相对的锅壁上；在所述的锅壁外表面近出气孔的位置设置有电极支架，在所述的电极支架上安装有防溢检测电极，所述的防溢检测电极与所述的锅具或锅盖绝缘设置；所述的防溢检测电极穿过出气孔伸入到锅具内且与盖体和/或锅具不相接触。5.如权利要求1所述的易清理黏贴食物的锅具，其特征在于，所述的锅具为正方体。6.如权利要求3所述的易清理黏贴食物的锅具，其特征在于，所述的锁紧机构为搭扣结构。7.如权利要求6所述的易清理黏贴食物的锅具，其特征在于，所述的搭扣，包括：基座，安装在锅具的侧壁，搭扣活动件，其一端与所述基座近锅盖侧的一端可转动连接；L形搭扣，其活动自由端与所述搭扣活动件转动连接。8.如权利要求7所述的易清理黏贴食物的锅具，其特征在于，在所述的基座远锅盖端设有弹性卡合部；在所述的搭扣活动件远锅盖侧设有与所述弹性卡合部相卡合的配合部。9.如权利要求8所述的易清理黏贴食物的锅具，其特征在于，所述弹性卡合部为从所述基座的端部朝向所述基座的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：林山，
申请(专利权)人：林山，
类型：发明
国别省市：北京;11