N-α-L-天冬氨酞-L-苯丙1-氨酸甲酯中去除杂质的方法技术

本发明专利技术公开了一种N-α-L-天冬氨酞-L-苯丙1-氨酸甲酯中去除杂质的方法，通过配制溶液、调节pH值、沉淀、中和结晶、洗涤烘干得到N-α-L-天冬氨酞-L-苯丙1-氨酸甲酯纯品；本发明专利技术采用的N-α-L-天冬氨酞-L-苯丙1-氨酸甲酯中去除杂质的方法，有效的除去了N-α-L-天冬氨酞-L-苯丙1-氨酸甲酯中的2-(5-苄基-3,6-二酮哌嗪-2-基)乙酸和2-(5-苄基-3,6-二酮哌嗪-2-基)乙酸甲酯。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于化工领域，特别涉及一种N- a -L-天冬氨酞-L-苯丙1_氨酸甲酯中去除2- (5-苄基-3，6- 二酮哌嗪-2-基）乙酸和2- (5-苄基-3，6- 二酮哌嗪_2_基）乙酸甲酯的方法。
技术介绍
N-ct -L-天冬氨酞-L-苯丙1-氨酸甲酯（C14H1SN205)，俗称阿斯巴甜，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂，其热稳定性较差，55°C以下相对较稳定，在pH2~4之间相对比较稳定，其盐酸盐的溶解度较大。N-a-L-天冬氨酞-L-苯丙1-氨酸甲酯（C14H1SN205)在体内迅速代谢为天冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇。即使大量摄入N-a-L-天冬氨酞-L-苯丙1-氨酸甲酯（C14H1SN205) (200毫克每千克体重)，在血液内也不能检测到阿斯巴甜。由N-a-L-天冬氨酞-L-苯丙1_氨酸甲酯（C14H1SN205)提供的天冬氨酸仅占人体每日所摄入量的1_2%。虽然天冬氨酸和一些氨基酸(如谷氨酸）联合作用可能对神经细胞造成损伤，但研究表明N- a -L-天冬氨酞-L-苯丙1-氨酸甲酯（C14H1SN205)并无神经毒性，而通过N- a -L-天冬氨酞-L-苯丙1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种N‑α‑L‑天冬氨酞‑L‑苯丙1‑氨酸甲酯中去除杂质的方法，其特征在于，包括如下步骤：A、配制溶液，将混有2‑(5‑苄基‑3,6‑二酮哌嗪‑2‑基)乙酸和2‑(5‑苄基‑3,6‑二酮哌嗪‑2‑基)乙酸甲酯的N‑α‑L‑天冬氨酞‑L‑苯丙1‑氨酸甲酯投入水中，配制成水溶液；B、调节pH值，将步骤A配制好的水溶液调节PH值；C、沉淀，将步骤B中调好PH值的水溶液，搅拌30min，将2‑(5‑苄基‑3,6‑二酮哌嗪‑2‑基)乙酸和2‑(5‑苄基‑3,6‑二酮哌嗪‑2‑基)乙酸甲酯沉淀出来；D、中和结晶，将步骤B中的滤液进行中和结晶，析出N‑α‑L‑天冬氨酞‑L‑苯丙1‑氨酸甲酯的粗品；E、洗涤烘...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：万洁，
申请(专利权)人：南京集美新型材料研发有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32