复合食用菌溶液及提取方法技术

技术编号:12808707 阅读:101 留言:0更新日期:2016-02-05 08:10
本发明专利技术涉及一种复合食用菌溶液及提取方法。目前国内外对活性成分的提取主要是采取化学方法,这种方法保留了活性成分,但破坏了其它一些有益成分,还有化学物质遗留。一种复合食用菌溶液,其组成包括:桦褐孔菌颗粒、牛肝菌粉、羊肚菌粉,重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为4-12份、牛肝菌粉重量分数为0.2-1.8份、羊肚菌粉重量份数为0.2-1.8份。本发明专利技术用于复合食用菌溶液及提取方法。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
:本专利技术涉及一种。
技术介绍
:目前国内外对活性成分的提取主要是采取化学方法,这种方法保留了活性成分,但破坏了其它一些有益成分,还有化学物质遗留;而本专利技术是用水恒长时间浸泡,提取复合食用菌中的活性成分及其它多糖,多酚三萜类等有效成分,最大限度的提取了物料中的有效成分,使原料资源得到了充分有效的利用。复合食用菌溶液饮品含有大量的超氧化物歧化酶(S0D),多糖,活性多酚,三萜类,生物有机酸等多种对人体有益的物质,所以该种复合食用菌饮品可以起到预防癌症,降低三高,提高人体免疫力的作用。
技术实现思路
:本专利技术的目的是提供一种。上述的目的通过以下的技术方案实现:一种复合食用菌溶液,其组成包括:桦褐孔菌颗粒、牛肝菌粉、羊肚菌粉,重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为4-12份、牛肝菌粉重量分数为0.2-1.8份、羊肚菌粉重量份数为0.2-1.8份。所述的复合食用菌溶液,重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为4份、牛肝菌粉重量分数为0.2份、羊肚菌粉重量份数为0.2份。所述的复合食用菌溶液,重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为12份、牛肝菌粉重量分数为1.8份、羊肚菌粉重量份数为1.8份。所述的复合食用菌溶液,重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为8份、牛肝菌粉重量分数为1份、羊肚菌粉重量份数为1份。—种所述的复合食用菌溶液的提取方法,(1)将上述重量份数的桦褐孔菌颗粒、牛肝菌粉、羊肚菌粉搅拌复合均匀,倒入提取罐;(2)、对提取罐内混合物进行第一次提取:取48份70-80度温开水注入提取罐,开动提取罐搅拌器,每搅拌1-2小时后停止搅拌,待经过12个小时后,再启动搅拌器搅拌1-2小时,浸泡72小时后打开提取罐排放口自动排出约32份溶液;浸泡期间,当水的温度降到40度时,立即向提取罐夹层注入冷水对罐内溶液降温,使罐内溶液温度在2小时内降到15度以下,以防止滋生霉菌;浸泡期间,若24小时内水温下降至40度,应向提取罐夹层注入80度热水使以罐内溶液的温度保持在50度以上。(3)、对提取罐内混合物进行第二次提取:第一次排液后,再加入20份70-80度温开水,搅拌2小时,浸泡48小时后即可出液20份,余下渣滓经压榨机后,可取溶液10份,浸泡期间,当水的温度降到40度时,立即向提取罐夹层注入冷水对罐内溶液降温,使罐内溶液温度在2小时内降到15度以下,以防止滋生霉菌;浸泡期间,若24小时内水温下降至40度,应向提取罐夹层注入80度热水使以罐内溶液的温度保持在50度以上。(4)、对提取罐内混合物二次提取共取得溶液62份,原料渣滓14份,渣滓可以作为肥料还田。有益效果:1.本专利技术提取的复合食用菌溶液含有大量的超氧化物歧化酶(SOD),多糖,活性多酚,三萜类,生物有机酸等多种对人体有益的物质,所以该种复合食用菌饮品可以起到预防癌症,降低三高,提高人体免疫力的作用。2,作为饮品推向市场可以大大提高人体免疫力,降低国民的发病率,抑制肿瘤的发展,对三高人群也有积极作用,大大提高国民的身体素质。本专利技术作为饮品推向市场可以大大降低人们生病的概率,减轻人们治病吃药的负担,保障人们健康幸福生活。【具体实施方式】:实施例1:一种复合食用菌溶液,其组成包括:桦褐孔菌颗粒、牛肝菌粉、羊肚菌粉,重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为4-12份、牛肝菌粉重量分数为0.2-1.8份、羊肚菌粉重量份数为0.2-1.8份。实施例2:根据实施例1所述的复合食用菌溶液,重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为4份、牛肝菌粉重量分数为0.2份、羊肚菌粉重量份数为0.2份。实施例3:根据实施例1或2所述的复合食用菌溶液,重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为12份、牛肝菌粉重量分数为1.8份、羊肚菌粉重量份数为1.8份。实施例4:根据实施例1或2或3所述的复合食用菌溶液,重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为8份、牛肝菌粉重量分数为1份、羊肚菌粉重量份数为1份。实施例5:根据实施例1或2或3或4一种所述的复合食用菌溶液的提取方法,(1)将上述重量份数的桦褐孔菌颗粒、牛肝菌粉、羊肚菌粉搅拌复合均匀,倒入提取罐;(2)、对提取罐内混合物进行第一次提取:取48份70-80度温开水注入提取罐,开动提取罐搅拌器,每搅拌1-2小时后停止搅拌,待经过12个小时后,再启动搅拌器搅拌1-2小时,浸泡72小时后打开提取罐排放口自动排出约32份溶液;浸泡期间,当水的温度降到40度时,立即向提取罐夹层注入冷水对罐内溶液降温,使罐内溶液温度在2小时内降到15度以下,以防止滋生霉菌;浸泡期间,若24小时内水温下降至40度,应向提取罐夹层注入80度热水使以罐内溶液的温度保持在50度以上。(3)、对提取罐内混合物进行第二次提取:第一次排液后,再加入20份70-80度温开水,搅拌2小时,浸泡48小时后即可出液20份,余下渣滓经压榨机后,可取溶液10份,浸泡期间,当水的温度降到40度时,立即向提取罐夹层注入冷水对罐内溶液降温,使罐内溶液温度在2小时内降到15度以下,以防止滋生霉菌;浸泡期间,若24小时内水温下降至40度,应向提取罐夹层注入80度热水使以罐内溶液的温度保持在50度以上。(4)、对提取罐内混合物二次提取共取得溶液62份,原料渣滓14份,渣滓可以作为肥料还田。【主权项】1.一种复合食用菌溶液,其组成包括:桦褐孔菌颗粒、牛肝菌粉、羊肚菌粉,其特征是:重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为4-12份、牛肝菌粉重量分数为0.2-1.8份、羊肚菌粉重量份数为0.2-1.8份。2.根据权利要求1所述的复合食用菌溶液,其特征是:重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为4份、牛肝菌粉重量分数为0.2份、羊肚菌粉重量份数为0.2份。3.根据权利要求1所述的复合食用菌溶液,其特征是:重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为12份、牛肝菌粉重量分数为1.8份、羊肚菌粉重量份数为1.8份。4.根据权利要求1所述的复合食用菌溶液,其特征是:重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为8份、牛肝菌粉重量分数为1份、羊肚菌粉重量份数为1份。5.一种权利要求1-4之一所述的复合食用菌溶液的提取方法,其特征是:(1)将上述重量份数的桦褐孔菌颗粒、牛肝菌粉、羊肚菌粉搅拌复合均匀,倒入提取罐; (2)、对提取罐内混合物进行第一次提取:取48份70-80度温开水注入提取罐,开动提取罐搅拌器,每搅拌1-2小时后停止搅拌,待经过12个小时后,再启动搅拌器搅拌1-2小时,浸泡72小时后打开提取罐排放口自动排出约32份溶液;浸泡期间,当水的温度降到40度时,立即向提取罐夹层注入冷水对罐内溶液降温,使罐内溶液温度在2小时内降到15度以下,以防止滋生霉菌;浸泡期间,若24小时内水温下降至40度,应向提取罐夹层注入80度热水使以罐内溶液的温度保持在50度以上;(3)、对提取罐内混合物进行第二次提取:第一次排液后,再加入20份70-80度温开水,搅拌1-2小时,浸泡48小时后即可出液20份,余下渣滓经压榨机后,可取溶液10份,浸泡期间,当水的温度降到40度时,立即向提取罐夹层注入冷水对罐内溶液降温,使罐内溶液温度在2小时内降到15度以下,以防止滋生霉菌;浸泡期间,若24小时内水温下降至40度,应向提取罐夹层注入80度热水使以罐内溶液的温度保持在50度以上;(4)、对提取罐内本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种复合食用菌溶液,其组成包括:桦褐孔菌颗粒、牛肝菌粉、羊肚菌粉,其特征是:重量份数为:桦褐孔菌颗粒重量分数为4‑12份、牛肝菌粉重量分数为0.2‑1.8份、羊肚菌粉重量份数为0.2‑1.8份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:房琪运
申请(专利权)人:哈尔滨贝加尔泰生物工程有限公司
类型:发明
国别省市:黑龙江;23

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