一种食用菌原种的制种方法技术

技术编号:13988482 阅读:94 留言:0更新日期:2016-11-13 12:00
本发明专利技术属于微生物技术领域,具体涉及一种食用菌原种的制种方法,包括以下步骤:制作营养高低不同的两种培养基;将高营养的培养基入袋,低营养的培养基薄层覆盖,封袋;将培养袋常规灭菌;进行无菌接种和发菌。本发明专利技术采用营养高低不同的培养基分层装袋,使菌丝在不同原料、不同成份的培养基中交替生长,使菌丝适应不同的生长环境,提高菌丝的适应性,制得的菌种菌丝强壮,抗杂力强。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于微生物
,具体涉及一种食用菌原种的制种方法
技术介绍
人工培养的菌种,根据菌种培养的不同阶段,可分为母种、原种和栽培种三类。制种是食用菌生产最重要的环节。菌种的优劣,直接影响到食用菌的产量和质量。目前传统的原种的制作方法为将培养基整体装袋,进行灭菌接种。这种方法采用营养高的培养基容易污染,而且整体装袋的培养基颗粒放置不稳定,菌种也容易感染,导致成品率下降。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是克服上述不足,提供一种食用菌原种的制种方法,该制种方法采用不同的培养基分层装袋,使菌丝可以通过低营养的培养基进入高营养的培养基,制得的菌种菌丝强壮,抗杂力强。分层装袋增加了培养基颗粒的稳定性,减少了菌种的污染,增加了成品率。上述食用菌原种的制种方法,包括以下步骤:(1)制作营养高低不同的两种培养基;(2)将高营养的培养基入袋,低营养的培养基薄层覆盖,封袋;(3)将培养袋常规灭菌;(4)进行无菌接种和发菌。本专利技术与现有技术相比具有以下有益效果:本专利技术采用营养高低不同的培养基分层装袋,使菌丝在不同原料、不同成份的培养基中交替生长,使菌丝适应不同的生长环境,提高菌丝的适应性,为生产高品质、高产量的产品提供基础。具体实施方式:实施例1:(1)制作固态培养基:将锯末、麸皮、石膏干拌均匀,加水,与煮熟的麦粒混合制成高营养的培养基,将棉籽壳拌湿制成低营养的培养基;(2)将高营养的培养基入袋,低营养的培养基薄层覆盖,封袋;(3)将培养袋常规灭菌;(4)进行无菌接种和发菌。实施例2:(1)制作固态培养基:将马铃薯洗净,预煮后取其汁液,加入红糖充分溶解配成营养液,将锯末、麸皮、石膏与营养液混合均匀制成高营养的培养基,将棉籽壳拌湿制成低营养的培养基;(2)将高营养的培养基入袋,低营养的培养基薄层覆盖,封袋;(3)将培养袋常规灭菌;(4)进行无菌接种和发菌。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食用菌原种的制种方法,其特征是包括以下步骤:(1) 制作营养高低不同的两种培养基;(2) 将高营养的培养基入袋,低营养的培养基薄层覆盖,封袋;(3) 将培养袋常规灭菌;(4) 进行无菌接种和发菌。

【技术特征摘要】
1. 一种食用菌原种的制种方法,其特征是包括以下步骤:(1) 制作营养高低不同的两种培养基;(2) 将...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵卫东杨瑞瑞
申请(专利权)人:洪洞县南段农业科技种植专业合作社
类型:发明
国别省市:山西;14

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