一种大棚内种植天麻的方法技术

本发明专利技术公开了一种大棚内种植天麻的方法，包括菌棒制作、场地建造、大棚建造、栽培天麻和种植管理五个步骤，在空旷的空地上建大棚和水泥池进行天麻的栽培，实现了场地选择的灵活性，大棚建造的永久性以及水泥池建造的实用性；采用本发明专利技术可实现标准化的栽培，有效利用土地资源，节省了人力和物力；通过在水泥池中种植天麻使得蜜环菌菌棒与土壤实现了完全隔离，有效控制了土壤的污染，杜绝了土壤重金属、农药残留物对菌棒的影响，这样这种大棚可以永久使用；本方法培育出的天麻污染率小、产量高，且成本低。其中无滴膜和保温塑料膜的覆盖既能起到保温的效果，又能让棚里接受到均匀的散射光，有利于天麻和菌棒的生长。

Method for planting Gastrodia elata in Greenhouse

The invention discloses a method for greenhouse planting gastrodia, including fungus production, venue construction, construction, greenhouse cultivation of Gastrodia elata and planting management in five steps, cultivated in the open space to build greenhouses and cement pool of Gastrodia elata, the site selection of flexibility, practicality and build a permanent studio cement pool construction; the invention can realize the standardized cultivation, effective use of land resources, save manpower and material resources; through the cultivation of Gastrodia elata in cement pool makes Armillaria bacteria stick and soil to achieve a complete isolation, effective control of soil pollution, prevent soil heavy metals and pesticide residues of bacteria stick so, the greenhouse can be used; the method of cultivated Gastrodia pollution rate is small, high yield and low cost. The drip film and the plastic film can not only keep the heat preservation effect, but also allow the shed to receive uniform scattered light.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食药用菌栽培
，具体地说是一种高产优质、栽培条件可控的大棚内种植天麻的方法。
技术介绍
天麻（Gastrodia elata）在植物学中隶属植物门、被子植物亚门、单子叶植物纲；微子目、兰科、天麻属，为多年生草本植物。天麻是一种名贵的中药材，在我国医药应用上有着悠久的历史。近代医药科学研究，证实了天麻具有治疗高血压，扩张血管，治疗眩晕、头痛等神经性症状的疾病。此外还具有滋补和保健作用，常服天麻能益气强身，助阳气，增强视神经的分辨能力。因此近年来天麻常被用作高空飞行员的保健药物。天麻在自然界中原生于土壤肥沃、疏松，隐蔽度较高，阴凉、湿润的地方，分布在海拔500-100m的地区，在我国主产于安徽、湖北、江西、四川等地。温度对天麻生长的影响特别明显，它喜欢生长在冬暖夏凉的环境条件下。当温度下降到14℃以下时，天麻生长渐止，进入休眠状态。当温度回升到15-18℃时，天麻开始萌动生长。25℃左右最适宜天麻生长。当温度超过30℃以上时，会对天麻生长产生不良影响。所以夏季要进行遮阴降温，冬天要覆盖保暖防冻。天麻生长需要较高的湿度，空气湿度要求在80%为宜，土壤含水量要求在40%-60%。天麻的遮阴度一般为60%为宜。天麻生长需要一定的氧气，在栽培时要选用透气性好的沙壤土。目前在我国天麻多为山区人工栽培，由于种植技术多有菌棒和土壤受污染的情况，因此需要每年更换栽培场地，这样不仅耗费人力、物力和财力，更重要的是由于长期种植，病虫发生较重，对栽培户来说很难再找到合适的栽培场所。因此，有必要开发一种场地可以灵活选择，水泥池建造具有实用性且能实现菌棒和土壤完全隔离的天麻的栽培方法。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是，提供一种场地可以灵活选择，水泥池建造具有实用性且能实现菌棒和土壤完全隔离的大棚内种植天麻的方法。为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案是，包括菌棒制作、场地建造、大棚建造、栽培天麻和种植管理五个步骤，具体步骤为：（1）菌棒制作：选取木质坚硬，树皮不腐烂脱落的宽叶树种；将树杆砍伐后锯成长16-20cm，直径3-7cm的树段；采用菌类生产专用袋进行装袋；经过高压湿热灭菌3-5h，冷却后出锅接种；接蜜环菌种完毕后，放在专用发菌室采取层架式堆码，在18-28℃条件下发菌培养70-90d，待用；（2）场地建造：选取可利用的空地作为种植天麻的场地；（3）大棚建造：在空地上搭建塑料薄膜菌棚作为种植天麻的大棚，大棚高2-3m，棚架上由下至上依次覆盖无滴膜和保温塑料膜，所述大棚外设一个2层遮阳网的遮阳棚，距离大棚四周各1-5米，大棚的两端设置两个位置相对的门，所述门由内到外依次设置为塑料膜门和纱网门；大棚两边装有卷膜器，棚内装有温湿度计监测温湿度，确定两边膜是否能够掀开；并在大棚内建造水泥池；（4）栽培天麻：在水泥池内铺上黄沙整平，在黄沙上平放步骤（1）所制得的菌棒，且菌棒背部的高度与水泥池面持平，菌棒与菌棒之间留有3-5cm空隙，用黄沙将菌棒之间空隙填至菌棒直径的2/3处，放上天麻麻种，若天麻麻种重量在10g以上则放1粒，紧靠菌棒顶端；若天麻麻种重量在10g以下则放2-3粒，紧靠菌棒两端；用黄沙将其空隙填平并覆盖，覆盖厚度为5-7cm；根据所使用的黄沙的干湿度，补足水分；再盖上遮阳物；（5）种植管理：当日平均温度10℃以下时，需采用大棚薄膜保温，每天通风1-2次，每次1h；当日平均气温10℃以上时，将大棚四周薄膜掀起1.5m，保持通风；10-15d浇水一次，根据不同季节进行调整，保持黄沙内湿度不低于65%；种植8-12个月后，除去覆盖物和黄沙，大小天麻一并取出，进行分级，成熟的大天麻可作为商品天麻待加工，小天麻可作为天麻种再次利用，在5℃以上的条件下将小天麻置于黄沙内保存。通过上述技术方案，在空旷的空地上建大棚和水泥池进行天麻的栽培，实现了场地选择的灵活性，大棚建造的永久性以及水泥池建造的实用性；采用本专利技术可实现标准化的栽培，有效利用土地资源，节省了人力和物力；通过在水泥池中种植天麻使得蜜环菌菌棒与土壤实现了完全隔离，有效控制了土壤的污染，杜绝了土壤重金属、农药残留物对菌棒的影响同时保持了土壤pH 5～6，这样这种大棚可以永久使用；本方法培育出的天麻污染率小、产量高，且成本低；温度对天麻生长的影响特别明显，它喜欢生长在冬暖夏凉的环境条件下；当温度下降到14℃以下时，天麻生长渐止，进入休眠状态；当温度回升到15-18℃时，天麻开始萌动生长。25℃左右最适宜天麻生长。当温度超过30℃以上时，会对天麻生长产生不良影响。所以夏季要进行遮阴降温，冬天要覆盖保暖防冻。天麻生长需要较高的湿度，空气湿度要求在80%为宜，土壤含水量要求在40%-60%；天麻的遮阴度一般为60%为宜。天麻生长需要一定的氧气，在栽培时要选用透气性好的沙壤土；其中无滴膜和保温塑料膜的覆盖既能起到保温的效果，又能让棚里接受到均匀的散射光，有利于天麻和菌棒的生长。进一步的改进在于，所述步骤（2）中场地建造中所述空地为可利用的场地，包括土壤资源贫瘠的地区。这样的场地选择更加灵活，也更加便利，且有效利用了土地资源。进一步的改进在于，所述土壤资源贫瘠的地区为盐碱地或干旱地。这样的场地选择可以在盐碱地、干旱地等土壤资源贫瘠的地区进行推广，进一步有效利用土地资源。进一步的改进在于，所述大棚的建造步骤中所述大棚的建造数量为3-6个，所述一个大棚内修建3-6个水泥池。这样可以节省材料和人力，降低了成本。进一步的改进在于，所述水泥池的规格为：长18-28m，宽1-2m，高100-200mm，水泥池壁厚100-200mm。这样规格的水泥池有利于天麻和菌棒的生长，且利于人工操作。进一步的改进在于，每个所述水泥池均留有8-20个排水口，并采用纱窗网做滤网，且每个所述水泥池需有1-5根水管用于观察池内水位高度。这样的设置有利于种植天麻时的排水且有利于为天麻生长提供其所需的水分，采用纱窗网做滤网其材料原料随处可得，成本低，且能过滤掉大量颗粒物；同时有利于种植天麻时的虫害防治，虫害主要有蛴螬、蝼蛄；如果种植天麻过程中发生病害，可以喷施针对性药物+新高脂膜800倍液进行灭杀或喷施针对性药物进行灭杀或用灯光诱杀成虫。进一步的改进在于，所述水管的建设：每个所述水泥池的底部均安装1~5根水管，所述水泥池的边上装1~3个阀门，所述水管每隔10~100cm钻孔。这样的设置有利于为天麻生长提供水分，并有效调节水量大小，进一步有利于种植天麻时的虫害防治。进一步的改进在于，所述遮阳棚采用单网和网膜结合覆盖，所述遮阳棚的遮阳密度至少为80%。由于天麻与蜜环菌在生长发育过程中对光线非常敏感，其菌丝不喜欢光照，在无光黑暗的条件下生长速度最快。因此这样设置的遮阳网可以起到很好的遮阳作用的同时起到避雨作用，更有利于天麻的栽培。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：1）使用水泥池则可以完全的避免土壤与菌棒的接触，可以永久使用；（2）使用水泥场地，可以防止雨水天气对大棚的影响，可以有效利用土地资源，有利于交通工具的出入，有效节约人力、物力；采用本专利技术可实现标准化的栽培，有效利用土地资源，节省了人力和物力；一方面使得天麻、菌棒与土壤实现了完全隔离，有效控制了土壤中污染源对菌棒的影响，如土壤重金属、农本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种大棚内种植天麻的方法，包括菌棒制作、场地建造、大棚建造、栽培天麻和种植管理五个步骤，具体步骤为：（1）菌棒制作：选取木质坚硬，树皮不腐烂脱落的宽叶树种；将树杆砍伐后锯成长16‑20cm，直径3‑7cm的树段；采用菌类生产专用袋进行装袋；经过高压湿热灭菌3‑5h，冷却后出锅接种；接蜜环菌种完毕后，放在专用发菌室采取层架式堆码，在18‑28℃条件下发菌培养70‑90d，待用；（2）场地建造：选取可利用的空地作为种植天麻的场地；（3）大棚建造：在空地上搭建塑料薄膜菌棚作为种植天麻的大棚，大棚高2‑3m，棚架上由下至上依次覆盖无滴膜和保温塑料膜，所述大棚外设一个2层遮阳网的遮阳棚，距离大棚四周各1‑5米，大棚的两端设置两个位置相对的门，所述门由内到外依次设置为塑料膜门和纱网门；大棚两边装有卷膜器，棚内装有温湿度计监测温湿度，确定两边膜是否能够掀开；并在大棚内建造水泥池；（4）栽培天麻：在水泥池内铺上黄沙整平，在黄沙上平放步骤（1）所制得的菌棒，且菌棒背部的高度与水泥池面持平，菌棒与菌棒之间留有3‑5cm空隙，用黄沙将菌棒之间空隙填至菌棒直径的2/3处，放上天麻麻种，若天麻麻种重量在10g以上则放1粒，紧靠菌棒顶端；若天麻麻种重量在10g以下则放2‑3粒，紧靠菌棒两端；用黄沙将其空隙填平并覆盖，覆盖厚度为5‑7cm；根据所使用的黄沙的干湿度，补足水分；再盖上遮阳物；（5）种植管理：当日平均温度10℃以下时，需采用大棚薄膜保温，每天通风1‑2次，每次1h；当日平均气温10℃以上时，将大棚四周薄膜掀起1.5m，保持通风；10‑15d浇水一次，根据不同季节进行调整，保持黄沙内湿度不低于65%；种植8~12个月后，除去覆盖物和黄沙，大小天麻一并取出，进行分级，成熟的大天麻可作为商品天麻待加工，小天麻可作为天麻种再次利用，在5℃以上的条件下将小天麻置于黄沙内保存。...

【技术特征摘要】
1.一种大棚内种植天麻的方法，包括菌棒制作、场地建造、大棚建造、栽培天麻和种植管理五个步骤，具体步骤为：（1）菌棒制作：选取木质坚硬，树皮不腐烂脱落的宽叶树种；将树杆砍伐后锯成长16-20cm，直径3-7cm的树段；采用菌类生产专用袋进行装袋；经过高压湿热灭菌3-5h，冷却后出锅接种；接蜜环菌种完毕后，放在专用发菌室采取层架式堆码，在18-28℃条件下发菌培养70-90d，待用；（2）场地建造：选取可利用的空地作为种植天麻的场地；（3）大棚建造：在空地上搭建塑料薄膜菌棚作为种植天麻的大棚，大棚高2-3m，棚架上由下至上依次覆盖无滴膜和保温塑料膜，所述大棚外设一个2层遮阳网的遮阳棚，距离大棚四周各1-5米，大棚的两端设置两个位置相对的门，所述门由内到外依次设置为塑料膜门和纱网门；大棚两边装有卷膜器，棚内装有温湿度计监测温湿度，确定两边膜是否能够掀开；并在大棚内建造水泥池；（4）栽培天麻：在水泥池内铺上黄沙整平，在黄沙上平放步骤（1）所制得的菌棒，且菌棒背部的高度与水泥池面持平，菌棒与菌棒之间留有3-5cm空隙，用黄沙将菌棒之间空隙填至菌棒直径的2/3处，放上天麻麻种，若天麻麻种重量在10g以上则放1粒，紧靠菌棒顶端；若天麻麻种重量在10g以下则放2-3粒，紧靠菌棒两端；用黄沙将其空隙填平并覆盖，覆盖厚度为5-7cm；根据所使用的黄沙的干湿度，补足水分；再盖上遮阳物；（5）种植管理：当日平均温度10℃以下时，需采用大棚薄膜保温，每天通风1-2次，每次1h；当日平均气温10℃以上时，...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈阳春，解宜林，张伟，顾正国，
申请(专利权)人：江苏道诚生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32