【技术实现步骤摘要】
玉米做成的方便面本专利技术涉及到一种用玉米为原料做成的方便面。目前的方便面是由面粉做成的(也就是小麦粉)。例如康师傅、小浣熊、福满多等等，它们都是用小麦粉制成，用料单一。本专利技术为人类提供了又一快捷之美食，拓展了方便面的领域，拟补了方便面选料单一的不足。本专利技术的玉米方便面用市场上所卖的玉米粉是做不出来的，以下就实施方法加以说明：实施一：选用上等的玉米做原料。实施二：经目前现有的机械加工成玉米楂，其目的(1)把玉米进行初步粉碎。(2)去掉玉米的脐、皮等糠份。实施三：用容器(容器的大小，多少根据生产需要定，容器要不漏水)。装玉米楂加水进行浸泡。技术(1)要求温度在20℃-25℃之间，不要过高或过低。(2)浸泡时间以36小时为准，不要太长。(3)水位不要低于玉米楂，并在浸泡其间至少要6小时搅动一次。实施四：玉米楂浸泡好捞出淋水，淋水程度以以后加工不在加水为准。然后用挤压式传送给目前现有的方便面生产线进行生产。挤压式传送的目的(1)二次粉碎过程。(2)和面过程。(3)自然升温过程。(4)增加而粉的结合力，增加其互相的粘沾度。浸泡这一工序是为了把玉米软化的过程，增加其粘沾度，为以后出条不散做准备。本专利技术拓宽了方便面的领域，拟补了方便面用料单一的不足，并且食用有劲道、滑溜、细腻的口感。
【技术保护点】
用玉米为原料做成的方便面。
【技术特征摘要】
1.用玉米为原...
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