一种儿童食用营养餐包及其制备方法技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，具体涉及一种儿童食用营养餐包及其制备方法，鸡蛋、猪肝、菠菜、蘑菇、香菇、紫菜、金枪鱼罐头、鳕鱼肉、牡蛎肉、制成包子馅料，由米粉、紫薯粉制成的包子皮包裹蒸制而成，本发明专利技术制作工艺简单，制作出的包子口味醇嫩，鲜香可口，鲜嫩适口，既能裹腹，又能够满足儿童日常所必须的营养元素，包子皮的颜色也比普通包子好看，更能吸引儿童食用，本发明专利技术包子馅料配置合理，即使儿童不食用其他食物，按照正常食量食用本发明专利技术所制作的包子，也能满足其日常所需营养元素。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工
，具体涉及。
技术介绍
包子是人们常吃的面食的一种，包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿，包子馅有多种，但是，目前市场上的包子营养单一，儿童的食量又小，普通的包子只能让儿童裹腹，其营养成分很单一，很难满足一个以正在成长期儿童所需的营养物质，少年儿童正处在迅速生长发育时期，需要的营养物质应全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养存在于五谷杂粮、鸡鱼肉蛋、水果蔬菜之中，长期挑食必然会造成某些营养成分的缺乏而生病。如果每餐都能使各种成长所需营养物质均被食用，就能使各种食物的营养成分互相补充，取长补短，发挥更高的营养价值，这在营养学上称为互补作用。如肉与蔬菜一起吃，能提高铁质和维生素C的吸收率，如果儿童每日所食营养成分单一，就会导致儿童发育缓慢，抵抗力差。
技术实现思路
为解决现有技术中包子营养成分单一，不能当做代餐给儿童食用，本专利技术提供。本专利技术主要通过以下技术方案实现: 一种儿童食用营养餐包，其由以下原料制成: 米粉500-800份、紫薯粉100-200份、海苔10-20份，牛奶350-500份； 食盐8-10份、鸡油5本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种儿童食用营养餐包，其特征在于，其由以下原料制成：米粉 500‑800份  紫薯粉100‑200份海苔10‑20份     牛奶350‑500份食盐8‑10份      鸡油50份猪肝12份       金枪鱼罐头155份鸡蛋270‑300份  菠菜780份蘑菇126份      香菇210份紫菜145份      鳕鱼肉50份牡蛎100份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李跃，
申请(专利权)人：安徽省怀远县华夏药械有限责任公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34