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一种海参玉米粥及其制作方法技术

技术编号:11662521 阅读:213 留言:0更新日期:2015-06-29 17:23
一种海参玉米粥,其配比为:水20-40份,海参5-10份,小米5-10份,大米3-5份,玉米粉3-5份,浓汤宝1-2份,鸡精0.5-1份,食盐0.5-1份,芒果1-3份。其制作方法如下:将大米和小米洗净,和玉米粉一起放入锅中,向锅中加入水,煮制大米和小米8分熟;向锅内加入浓汤宝、鸡精和食盐,均匀搅拌,盖上锅盖焖煮2分钟;将新鲜海参去除内脏,洗净后切成段状,加入锅中,将其搅拌均匀;当大米和小米煮熟后,关闭火源,将芒果切成丁状,盖上锅盖,闭气10分钟;取出成品粥食用。本发明专利技术的有益效果为:配料准备方便,制作容易,营养价值高,制作时间短,美观大方。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
本专利技术涉及一种健康食品,尤其是涉及一种粥。
技术介绍
现有的粥,人们吃的大多数都是大米或者小米粥,只能单独补充人体所需的淀粉和糖分,人体每天还需要矿物质和微量元素,支持大米和小米粥不能满足身体的需求,同时,如果去外面吃饭,人们还会担心卫生问题,十分不方便。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种配料准备方便,制作容易,营养价值高的的海参玉米粥。一种海参玉米粥,其配比为:水20-40份,海参5-10份,小米5-10份,大米3-5份,玉米粉3-5份,浓汤宝1-2份,鸡精0.5-1份,食盐0.5-1份,芒果1_3份。其制作方法如下:(O将大米和小米洗净,和玉米粉一起放入锅中,向锅中加入水,煮制大米和小米8分熟; (2)向锅内加入浓汤宝、鸡精和食盐,均匀搅拌,盖上锅盖焖煮2分钟; (3)将新鲜海参去除内脏,洗净后切成段状,加入锅中,将其搅拌均匀; (4)当大米和小米煮熟后,关闭火源,将芒果切成丁状,盖上锅盖,闭气10分钟; (5)取出成品粥食用。与已有技术相比,本专利技术的有益效果为:配料准备方便,制作容易,营养价值高,制作时间短,美观大方。【具体实施方式】实施例1:一种海参玉米粥,其配比为:水20份,海参5份,小米5份,大米3份,玉米粉3份,浓汤宝I份,鸡精0.5份,食盐0.5份,芒果I份。其制作方法如下: (1)将3份大米和5份小米洗净,和3份玉米粉一起放入锅中,向锅中加入20份水,煮制大米和小米8分熟; (2)向锅内加入I份浓汤宝、0.5份鸡精和0.5份食盐,均匀搅拌,盖上锅盖焖煮2分钟; (3)将5份新鲜海参去除内脏,洗净后切成段状,加入锅中,将其搅拌均匀;(4)当大米和小米煮熟后,关闭火源,将I份芒果切成丁状,盖上锅盖,闭气10分钟; (5)取出成品粥食用。实施例2: —种海参玉米粥,其配比为:水40份,海参10份,小米10份,大米5份,玉米粉5份,浓汤宝2份,鸡精I份,食盐I份,芒果3份。其制作方法如下: (1)将5份大米和10份小米洗净,和5份玉米粉一起放入锅中,向锅中加入40份水,煮制大米和小米8分熟;(2)向锅内加入2份浓汤宝、I份鸡精和I份食盐,均匀搅拌,盖上锅盖焖煮2分钟; (3)将10份新鲜海参去除内脏,洗净后切成段状,加入锅中,将其搅拌均匀;(4)当大米和小米煮熟后,关闭火源,将3份芒果切成丁状,盖上锅盖,闭气10分钟;(5)取出成品粥食用。【主权项】1.一种海参玉米粥,其特征在于:其配比为:水20-40份,海参5-10份,小米5-10份,大米3-5份,玉米粉3-5份,浓汤宝1-2份,鸡精0.5-1份,食盐0.5-1份,芒果1_3份。2.根据权利要求1所述的一种海参玉米粥,其特征在于:其制作方法如下: (O将大米和小米洗净,和玉米粉一起放入锅中,向锅中加入水,煮制大米和小米8分熟; (2)向锅内加入浓汤宝、鸡精和食盐,均匀搅拌,盖上锅盖焖煮2分钟; (3)将新鲜海参去除内脏,洗净后切成段状,加入锅中,将其搅拌均匀; (4)当大米和小米煮熟后,关闭火源,将芒果切成丁状,盖上锅盖,闭气10分钟; (5)取出成品粥食用。【专利摘要】一种海参玉米粥,其配比为:水20-40份,海参5-10份,小米5-10份,大米3-5份,玉米粉3-5份,浓汤宝1-2份,鸡精0.5-1份,食盐0.5-1份,芒果1-3份。其制作方法如下:将大米和小米洗净,和玉米粉一起放入锅中,向锅中加入水,煮制大米和小米8分熟;向锅内加入浓汤宝、鸡精和食盐,均匀搅拌,盖上锅盖焖煮2分钟;将新鲜海参去除内脏,洗净后切成段状,加入锅中,将其搅拌均匀;当大米和小米煮熟后,关闭火源,将芒果切成丁状,盖上锅盖,闭气10分钟;取出成品粥食用。本专利技术的有益效果为:配料准备方便,制作容易,营养价值高,制作时间短,美观大方。【IPC分类】A23L1-325, A23L1-10, A23L1-30【公开号】CN104719730【申请号】CN201310717663【专利技术人】赵焕杰 【申请人】赵焕杰【公开日】2015年6月24日【申请日】2013年12月24日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种海参玉米粥,其特征在于:其配比为:水20‑40份,海参5‑10份,小米5‑10份,大米3‑5份,玉米粉3‑5份,浓汤宝1‑2份,鸡精0.5‑1份,食盐0.5‑1份,芒果1‑3份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:赵焕杰
申请(专利权)人:赵焕杰
类型:发明
国别省市:辽宁;21

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