本实用新型专利技术涉及食品机械，提供一种保温型蒸笼，包括蒸笼本体，蒸笼本体底部开设有蒸汽进口，其顶部开设有蒸汽出口，蒸笼本体外设置有保温外筒，蒸汽出口与保温外筒之间通过排气阀组件相连接，排气阀组件包括第一密封门，其通过两个第一连接杆与蒸笼本体相滑动设置，第一连接杆的端部设置有第一限位部，第一限位部与蒸笼本体之间设置有第一弹性件，蒸笼本体的下侧开设有回流孔，回流孔与保温外筒之间通过回流阀组件相连接，回流阀组件包括第二密封门，其通过两个第二连接杆与蒸笼本体相滑动设置，第二连接杆的端部设置有第二限位部，第二限位部与蒸笼本体之间设置有第二弹性件，能够延长蒸笼内食品的保温时间，保温效果好。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品设备，特别涉及一种保温型蒸笼。
技术介绍
华人的传统饮食习惯，大多喜欢食用如小笼包、汤包或烧卖等面点类的点心，而料理的方式是将食物置于蒸笼内，通过加热时所产生的蒸汽将食物蒸熟，而一般传统的蒸笼将食物蒸熟后，食物极易冷却，而冷却后的食物口感较差，需要进行再次加热。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述技术的不足，从而提供一种保温型蒸笼，能够延长蒸笼内食品的保温时间，保温效果好。本技术所采用的技术方案是这样的:保温型蒸笼，包括蒸笼本体，所述蒸笼本体内设置有若干层笼隔，所述蒸笼本体底部开设有蒸汽进口，其顶部开设有蒸汽出口，所述蒸笼本体外设置有封闭的保温外筒，所述蒸汽出口与所述保温外筒之间通过排气阀组件相连接，所述排气阀组件包括滑动设置于所述蒸汽出口处的第一密封门，所述第一密封门设置于所述蒸笼本体外侧，其通过两个第一连接杆与所述蒸笼本体相滑动设置，所述第一连接杆的端部设置有第一限位部，所述第一限位部与所述蒸笼本体之间设置有第一弹性件，所述蒸笼本体的下侧开设有回流孔，所述回流孔与所述保温外筒之间通过回流阀组件相连接，所述回流阀组件包括滑动设置于所述回流孔处的第二密封门，所述第二密封门设置于所述蒸笼本体内侧，其通过两个第二连接杆与所述蒸笼本体相滑动设置，所述第二连接杆的端部设置有第二限位部，所述第二限位部与所述蒸笼本体之间设置有第二弹性件。进一步改进的是:所述保温外筒上设置有泄压阀。进一步改进的是:所述蒸笼本体的顶部设置有收集冷凝水的收集槽，所述收集槽的截面呈开口向上的V型。进一步改进的是:所述第一密封门以及所述第二密封门靠近所述蒸笼本体一侧均设置有密封圈。进一步改进的是:所述保温外筒的外层设置有保温层。通过采用前述技术方案，本技术的有益效果是:对蒸笼本体进行蒸汽加热时，蒸笼本体内的气压上升，排气阀组件中的第一密封门被顶开，蒸笼本体内的热蒸汽排入保温外筒内，当蒸笼本体停止加热后，蒸笼本体内逐渐冷却后，蒸笼本体内的气压下降，回流阀组件中的第二密封门被顶开，保温外筒内的热蒸汽进入蒸笼本体内进行保温，保温效果好。【附图说明】图1是本技术示意图。其中:1、蒸笼本体；2、蒸汽进口 ；3、蒸汽出口 ；4、保温外筒；5、排气阀组件；6、回流阀组件；7、泄压阀；8、收集槽。【具体实施方式】以下结合附图和【具体实施方式】来进一步说明本技术。如图1所示，本技术公开一种保温型蒸笼，包括蒸笼本体I，所述蒸笼本体I内设置有若干层笼隔，所述蒸笼本体I底部开设有蒸汽进口 2，其顶部开设有蒸汽出口 3，所述蒸笼本体I外设置有封闭的保温外筒4，所述蒸汽出口 3与所述保温外筒4之间通过排气阀组件5相连接，所述排气阀组件5包括滑动设置于所述蒸汽出口 3处的第一密封门，所述第一密封门设置于所述蒸笼本体I外侧，其通过两个第一连接杆与所述蒸笼本体I相滑动设置，所述第一连接杆的端部设置有第一限位部，所述第一限位部与所述蒸笼本体I之间设置有第一弹性件，所述蒸笼本体I的下侧开设有回流孔，所述回流孔与所述保温外筒4之间通过回流阀组件6相连接，所述回流阀组件6包括滑动设置于所述回流孔处的第二密封门，所述第二密封门设置于所述蒸笼本体I内侧，其通过两个第二连接杆与所述蒸笼本体I相滑动设置，所述第二连接杆的端部设置有第二限位部，所述第二限位部与所述蒸笼本体I之间设置有第二弹性件。原理:通过蒸汽进口 2对蒸笼本体I内食物加热时，蒸笼本体I内气压上升，其压力大于保温外层内气压，继而第一弹性件被压缩，第一密封门被顶开，热蒸汽由蒸笼本体I内流入保温外筒4内，食物蒸熟后，停止对蒸笼本体I内进行加热后，蒸笼本体I内气体冷却，气压下降，此时保温外筒4内的气压大于蒸笼本体I内的气压，第二弹性件被压缩，第二密封门被顶开，热蒸汽由保温外筒4内回流入蒸笼本体I内对食品进行保温。如图1所示，所述保温外筒4上设置有泄压阀7，当保温外筒4内的气压超过一定值时，泄压阀7自动被打开，进行泄压，防止保温外筒4被撑破。如图1所示，所述蒸笼本体I的顶部设置有收集冷凝水的收集槽8，所述收集槽8的截面呈开口向上的V型，蒸笼本体I内热蒸汽冷却后会在蒸笼本体I的顶部形成冷凝水，冷凝水会滴落在食品上影响其口感，通过设置收集槽8可以收集冷凝水，防止其滴落在食品上。无图示，所述第一密封门以及所述第二密封门靠近所述蒸笼本体I 一侧均设置有密封圈，通过设置密封圈提高保温外筒4与蒸笼本体I之间的密封效果，继而提高保温效果O为了延长保温时间，所述保温外筒4的外层设置有保温层，保温层可以是包裹于保温外筒4外的保温棉。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征及其优点，本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内，本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。【主权项】1.保温型蒸笼，其特征在于:包括蒸笼本体，所述蒸笼本体内设置有若干层笼隔，所述蒸笼本体底部开设有蒸汽进口，其顶部开设有蒸汽出口，所述蒸笼本体外设置有封闭的保温外筒，所述蒸汽出口与所述保温外筒之间通过排气阀组件相连接，所述排气阀组件包括滑动设置于所述蒸汽出口处的第一密封门，所述第一密封门设置于所述蒸笼本体外侧，其通过两个第一连接杆与所述蒸笼本体相滑动设置，所述第一连接杆的端部设置有第一限位部，所述第一限位部与所述蒸笼本体之间设置有第一弹性件，所述蒸笼本体的下侧开设有回流孔，所述回流孔与所述保温外筒之间通过回流阀组件相连接，所述回流阀组件包括滑动设置于所述回流孔处的第二密封门，所述第二密封门设置于所述蒸笼本体内侧，其通过两个第二连接杆与所述蒸笼本体相滑动设置，所述第二连接杆的端部设置有第二限位部，所述第二限位部与所述蒸笼本体之间设置有第二弹性件。2.根据权利要求1所述的保温型蒸笼，其特征在于:所述保温外筒上设置有泄压阀。3.根据权利要求1所述的保温型蒸笼，其特征在于:所述蒸笼本体的顶部设置有收集冷凝水的收集槽，所述收集槽的截面呈开口向上的V型。4.根据权利要求1所述的保温型蒸笼，其特征在于:所述第一密封门以及所述第二密封门靠近所述蒸笼本体一侧均设置有密封圈。5.根据权利要求1所述的保温型蒸笼，其特征在于:所述保温外筒的外层设置有保温层ο【专利摘要】本技术涉及食品机械，提供一种保温型蒸笼，包括蒸笼本体，蒸笼本体底部开设有蒸汽进口，其顶部开设有蒸汽出口，蒸笼本体外设置有保温外筒，蒸汽出口与保温外筒之间通过排气阀组件相连接，排气阀组件包括第一密封门，其通过两个第一连接杆与蒸笼本体相滑动设置，第一连接杆的端部设置有第一限位部，第一限位部与蒸笼本体之间设置有第一弹性件，蒸笼本体的下侧开设有回流孔，回流孔与保温外筒之间通过回流阀组件相连接，回流阀组件包括第二密封门，其通过两个第二连接杆与蒸笼本体相滑动设置，第二连接杆的端部设置有第二限位部，第二限位部与蒸笼本体之间设置有第二弹性件，能够延长蒸笼内食品的保温时间，保温效果好。【IPC分类】A47J27-16, A47J27-04【公开号】CN204336637【申请号】CN本文档来自技高网...
【技术保护点】
保温型蒸笼，其特征在于：包括蒸笼本体，所述蒸笼本体内设置有若干层笼隔，所述蒸笼本体底部开设有蒸汽进口，其顶部开设有蒸汽出口，所述蒸笼本体外设置有封闭的保温外筒，所述蒸汽出口与所述保温外筒之间通过排气阀组件相连接，所述排气阀组件包括滑动设置于所述蒸汽出口处的第一密封门，所述第一密封门设置于所述蒸笼本体外侧，其通过两个第一连接杆与所述蒸笼本体相滑动设置，所述第一连接杆的端部设置有第一限位部，所述第一限位部与所述蒸笼本体之间设置有第一弹性件，所述蒸笼本体的下侧开设有回流孔，所述回流孔与所述保温外筒之间通过回流阀组件相连接，所述回流阀组件包括滑动设置于所述回流孔处的第二密封门，所述第二密封门设置于所述蒸笼本体内侧，其通过两个第二连接杆与所述蒸笼本体相滑动设置，所述第二连接杆的端部设置有第二限位部，所述第二限位部与所述蒸笼本体之间设置有第二弹性件。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：许志忠，陈妹华，
申请(专利权)人：福建天线宝宝食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
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