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组合式蒸笼制造技术

技术编号:302125 阅读:201 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种组合式蒸笼,包括数个可以相互搭接的笼身及笼盖及配置于笼身内的盛盘,笼身由内笼与外笼及其间的榫片组成,笼盖由数片锥形接板经接合承片连接而成从而形成一种结构简单、易于制造组合的蒸笼。(*该技术在2003年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种组合式蒸笼。竹制或木制蒸笼蒸煮食物具有传统的特殊风味,现有的蒸笼包括有笼盖及笼身。其中笼盖是由两层竹片交错编织而成,为避免空隙过多,再用另一层竹片编制成盖底,为使笼盖空隙尽量减少,在盖面与盖底中间铺设有一纸面,仅制作一个笼盖就已花费相当多的时间,且制作过程相当麻烦。笼身是由竹或木片由外向内层层套合并且用藤绳串绕固定,在笼身内缘下端具有一凸缘,将前述编制好的笼盖置于凸缘上,并于凸缘及笼盖上层层叠置另一竹片,再用藤绳串绕笼身。现有的蒸笼除在制造上相当复杂外,尚有许多不足之处1、由竹藤编制而成的笼盖或是由藤绳串绕固定的笼身,整体结构较为松散,在高温炊煮之下易变形。2、现有的蒸笼均以藤绳固定,势必有许多空隙存在,此空隙将留有许多油垢而无法洗净,是为不卫生及致病因素。本技术旨在提出一种组合式蒸笼以克服现有蒸笼的不足之处。本技术提出的组合式蒸笼,包括有数个可以相互搭接的笼身及一恰可罩盖笼身的笼盖,其特征是笼身含外笼与内笼,在外笼内缘下端具有内凸缘,在内笼外缘下端也有可抵靠内凸缘的外凸缘,并且外笼与内笼之间插接有榫片,在内笼内缘配置有承有承片;承片上可放置承盘,承盘包含有横杆,横杆有插口,插口中配置有可插入插口的隔条;笼盖由数片接板连接成碟形,接板间用接合承片固定,接合承片有可插入接板之凸耳,接板底缘配置有贴覆接板间空隙的封片。可在隔条之外围环绕铝圈以增强其牢固性。可在内笼与外笼之间安装环形铝片以增强其紧密性。本技术提出的组合式蒸笼较现有的蒸笼结构更为简单,制作工艺更为简化,不但省工、省时,且降低了生产成本。以下结合附图及实施例对本技术作进一步描述。附图说明图1是本技术实施例之立体图。图2是本技术实施例之笼盖立体分解图。图3是本技术实施例之笼身立体分解图。图4是本技术实施例之笼盖剖视图。图5是本技术实施例之笼身剖视图。图中,1是笼身,2是承盘,3是笼盖,4是外笼、5是内凸缘,6是榫钉,7是内笼,8是外凸缘,9是榫片,10是环形铝片,11是插脚,12是承片,13是底板,14是横杆,15是插口,16是隔条,17是铝圈,18是接板,19是接合承片,20是凸耳、21是封片。参照图1,本技术提出的组合式蒸笼包括数个可以相互搭接之笼身,配置于笼身1之内的可以拆卸的承盘2以及恰可罩盖笼身1的笼盖3所组成。参照图3和图5,笼身1是由数层竹片或木片制成环形之外笼4,在外笼4的接合处可用装钉机装钉固接,在外笼4内具一较外笼4直径较小之内凸缘5,内凸缘5可用榫钉6固定。再用木片制成一内笼7,该内笼7直径较外笼4小,在内笼7下端外缘处具有一外凸缘8,外凸缘8也是用榫钉6固定的,将内笼7之外凸缘8搭接在外笼4之凸缘5上相互对应搭合,内笼7的顶缘较外笼4高,在内、外笼之间形成一空隙,在此空隙插接有榫片9,该榫片环绕插入此空隙后其顶缘恰与外笼4的顶缘在同一平面上。在内笼7与榫片9之间可安装一环形铝片10,该环形铝片下端剪裁出数个插脚11以便环形铝片10的插入固定。另外,在内笼7上配置有可拆卸之承片12,该承片12可抵住承盘2,该承片12最好向下凸出一可抵住内笼7内壁之底板13,以便承片12能承受较大的重量。如图1所示,承盘2包含有两支相互平行之铝横杆14,在横杆14上凸起有数个插口15,插口15上配置有隔条16,而在隔条16外围环绕有铝圈17从而形成一可承接蒸煮食物的承盘2。也可使用两条凹凸相互吻合的铝片夹合角木构成另一种承放蒸煮食物的承盘2。如图2所示,笼盖3是由数个接板18连接成一碟形,在接板18间用接合承片19固定,该接合承片19具有凸耳20用于插入两接板18,可用封片21贴覆盖接板18间的空隙。如图4所示,前述之笼盖3即可置于外笼4之凸缘5上,而在笼盖3上缘配置内笼7,使笼盖3恰好固定于笼身1之内,并且在内笼7与外笼4之间也插接有榫片9以起固定作用。至此,即可完成本技术提出的组合式蒸笼。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种组合式蒸笼,包括有数个可以相互搭接的笼身(1)及一恰可罩盖笼身(1)的笼盖(3),其特征是笼身(1)含外笼(4)与内笼(7),在外笼(4)内缘下端具有内凸缘(5),在内笼(7)外缘下端也有可抵靠内凸缘(5)的外凸缘(8),并且外笼(4)与内笼(7)之间插接有榫片(9),在内笼(7)内缘配置有承片(12);承片(12)上可放置承盘(2),承盘(2)包含有横杆(14),横杆(14)有插口(15),插口(15)中配置有可插入插口(15)的隔条(16);笼盖(3)由数片接板(18)连接成碟形,接板(18)间用接合承片(19)固定,接合承片(19)有可插入接板(18)之凸耳(20),接板(18)底缘配置有贴覆接板(18)间空隙的封片(21)。

【技术特征摘要】
1.一种组合式蒸笼,包括有数个可以相互搭接的笼身(1)及一恰可罩盖笼身(1)的笼盖(3),其特征是笼身(1)含外笼(4)与内笼(7),在外笼(4)内缘下端具有内凸缘(5),在内笼(7)外缘下端也有可抵靠内凸缘(5)的外凸缘(8),并且外笼(4)与内笼(7)之间插接有榫片(9),在内笼(7)内缘配置有承片(12);承片(12)上可放置承盘(2),承盘(2)包含有横杆(14),横杆(14)有插口(...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋建胜
申请(专利权)人:蒋建胜
类型:实用新型
国别省市:35[中国|福建]

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