【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种利用黄芪制作增强机体免疫功能蜜饯的方法,其特征是按以下步骤进行:(1)取直径在0.3~0.5cm的整条干燥的黄芪,用干净的水进行揉搓清洗后,切割成长度为3cm的长条形状;(2)把切段的黄芪物料送入爆破容器内通入蒸汽,设定爆破容器中的高压蒸汽压力为1.0~1.2MPa,爆破容器保压时间为10~15s;(3)打开爆破容器释放压力使物料喷出,将物料爆破到接收罐中冷却10min,开启接收罐物料出口阀,收集蒸汽爆破预处理的黄芪物料;(4)将黄芪处理的物料与含水量20~25%蜂蜜,按重量比2︰1搅拌,使蜂蜜粘附在黄芪表面;(5)将搅拌后的物料一起放入真空浸渍罐中,真空浸渍罐的真空度调节至85.33KPa,温度控制在60~70℃,真空浸渍时间为5~10min;(6)真空浸渍罐压力恢复正常后,沥干黄芪物料上的蜂蜜,在无菌室采用无菌包装,按每包重量50克进行分装。
【技术特征摘要】
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