【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
:本专利技术涉及一种人们用来食用的果脯干，具体地说是一种蜂蜜蓝莓果干。
技术介绍
:目前，全国各大超市、商店货架上所出售的蓝莓果干，尽管种类繁多，但其成份都是单纯的蓝莓果，即，现有的蓝莓果干都是经糖浸泡和烘干而加工成。这些蓝莓果干食用起来，虽具一定的营养，但营养功能都比较单一，而且吃起来，不但口感差、而且嘴会感到酸。
技术实现思路
:本专利技术的目的是，配制出一种食后，既具有营养价值，口感又好，还能调整人体机能、调节血压、减缓衰老等作用的一种蜂蜜蓝莓果干。其
技术实现思路
是，一种蜂蜜蓝莓果干，由野生蓝莓果、蜂蜜、白砂糖配制成，其特征是，按百分比计，野生蓝莓果60% -80%，蜂蜜1% -10%,白砂糖5% -10%。野生蓝莓果，含有丰富的花青素，具有清除氧自由基、保护视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力等作用；蜂蜜是人们生活中常用的天然营养佳品，又是中药的重要配药材料，专家认为蜂蜜所含的糖80%是易于消化的葡萄糖和果糖，而且其比例非常合适，能直接为人体吸收利用，此外，蜂蜜还含有多种维生素和矿物质，可补充人体体能方面的不足，有利于老人益寿延年等作用。本专利技术和现有技术相比其先进之处在于，该蜂蜜蓝莓果干，具有口感好、营养价值高的特点。从而克服了现有市场所销售的蓝莓果干，营养功能单一，口感差的不足之处。【具体实施方式】:其生产加工工艺，野生蓝莓果经过精选，清洗后，按比例加入蜂蜜、白砂糖冷浸泡1-3天，温度控制在20-25°C，将浸泡好的野生蓝莓果捞出放进烘干箱7-12小时，烘干后装袋，即可贴标销售，以上便构成本专利技术。【主权项】1.一种蜂蜜蓝莓果干，...
【技术保护点】
一种蜂蜜蓝莓果干，由野生蓝莓果、蜂蜜、白砂糖配制成，其特征是，按百分比计，野生蓝莓果60％‑80％，蜂蜜1％‑10％，白砂糖5％‑10％。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：郭建强，
申请(专利权)人：伊春市郭记森林食品有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23
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