一种核桃杏仁粉粥及其制作方法技术

一种核桃杏仁粉粥，其特征在于它的主要成份是由核桃仁、杏仁、小米、冰糖、饮用水所构成，配比为核桃仁、杏仁、小米、冰糖、饮用水为０．５－０．７５∶０．５－０．７５∶２．５－３∶１－１．２５∶４．７５－５。它的制作方法是由以下步骤所构成：（１）核桃仁、杏仁用温水浸泡；（２）小米淘洗干净，高温烘干；（３）粉碎；（４）膨化处理；（５）研磨成粉状，分袋包装。本发明专利技术的优越性在于：本品含有多种维生素，具有增强体质，提高免疫力的功效；本品吸收了核桃仁、杏仁的营养价值，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐等，滋补效果佳；此类粥品，携带方便，食用方便，便于工业化开发。

【技术实现步骤摘要】
(一)
：本专利技术涉及一种滋补粥品，特别是一种携带方便的快餐核桃杏仁粉粥及其制作方法。(二)
技术介绍
：目前，随着消费者生活水平的提高，“喝粥”已经成为一种时尚。米粥一直也被认为是一种滋补佳品。各种米粥，如小米粥、红枣小米粥、八宝粥等等已经深受大家欢迎。小米制粥味香微甜，由于清淡可口，具有止呕作用，但营养单一且携带不方便。核桃及杏仁都属于干果中的佳品，含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分。但是，二者壳坚硬难拨，食用不方便。因此，设计一种营养丰富的粥品，尤其是一种携带方便的粉粥则成为必要。(三)
技术实现思路
：本专利技术的目的在于设计一种核桃杏仁粉粥及其制作方法，这是一种营养丰富的新型滋补佳品。本专利技术的技术方案：一种核桃杏仁粉粥，其特征在于它的主要成份是由核桃仁、杏仁、小米、冰糖、饮用水所构成，配比为核桃仁、杏仁、小米、冰糖、饮用水为0.5-0.75∶0.5-0.75∶2.5-3∶1-1.25∶4.75-5。一种核桃杏仁粉粥的制作方法，其特征在于它是由以下步骤所构成：(1)分别将核桃仁、杏仁用温水浸泡，压碎成小块；(2)把小米淘洗干净，高温烘干；(3)将去壳后的栗子、核桃以本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种核桃杏仁粉粥，其特征在于它的主要成份是由核桃仁、杏仁、小米、冰糖、饮用水所构成，配比为核桃仁、杏仁、小米、冰糖、饮用水为０．５－０．７５∶０．５－０．７５∶２．５－３∶１－１．２５∶４．７５－５。

【技术特征摘要】
1、一种核桃杏仁粉粥，其特征在于它的主要成份是由核桃仁、杏仁、小米、冰糖、饮用水所构成，配比为核桃仁、杏仁、小米、冰糖、饮用水为0.5-0.75∶0.5-0.75∶2.5-3∶1-1.25∶4.75-5。2、根据权利要求1中所说的一种核桃杏仁粉粥，其特征在于它的主要成份是由核桃仁、杏仁、小米、冰糖、饮用水所构成，配比为...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵发，
申请(专利权)人：天津中英纳米科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]