胡萝卜粥及其生产方法技术

一种胡萝卜粥，由胡萝卜、小米、红枣、麦片粉、黑芝麻和白糖制成，各种成分的重量百分比为：胡萝卜４０％、小米２５％、红枣１０％、麦片粉５％、黑芝麻５％、白糖１５％；其生产方法是：１）精选胡萝卜、红枣，并清洗干净，胡萝卜去皮，红枣去核；２）将胡萝卜、小米、红枣、麦片粉、黑芝麻分别进行烘干，然后作膨化处理；３）将上述膨化后的配料粉碎，然后加入白糖一起混合均匀即可。用上述方法制成的胡萝卜粥，用开水冲食即可，食用方便；且营养丰富，有补中益气、延缓衰老的营养保健功效。

【技术实现步骤摘要】
(一)
：本专利技术涉及一种保健食品及其生产方法，特别是胡萝卜粥及其生产方法。(二)
技术介绍
：胡萝卜的营养极为丰富，其胡萝卜素的含量在所有食品中是最高的，具有润肤养眼、增强体质的作用。小米由于其营养丰富，是人们公认的营养滋补保健食品，用小米煮制的粥，被誉为“保健粥”。枣富含多种维生素和其他营养成分，且有健脾养颜的功效。黑芝麻是人们公认的营养保健食品，含有较高的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质；特别是其富含维生素E和多种不饱和脂肪酸，能对人体产生延缓衰老的作用。如果利用现有的食品膨化研磨的技术和设备，将上述食品结合在一起制成方便可口食品，经常食用则能起到很好的营养保健功效。(三)
技术实现思路
：本专利技术的目的在于设计一种胡萝卜粥及其生产方法，带给人们一种可口方便的营养保健食品。本专利技术的技术方案：一种胡萝卜粥及其生产方法，其特征在于胡萝卜粥由胡萝卜、小米、红枣、麦片粉、黑芝麻和白糖制成，各种成分的重量百分比为：胡萝卜40％、小米25％、红枣10％、麦片粉5％、黑芝麻5％、白糖15％；其生产方法是：1)精选胡萝卜、红枣，并清洗干净，胡萝卜去皮，红枣去核；2)将胡萝卜、小米、红枣、麦片粉、黑芝麻分别进行烘干，然后作膨化处理；3)将上述膨化后的配料粉碎，然后加入白糖一起混合均匀即可。本专利技术的优点在于：用上述方法制成的胡萝卜粥，用开水冲食即可，食用方便；且营养丰富，有补中益气、延缓衰老的营养保健功效。(四)具体实施方式：一种胡萝卜粥，由胡萝卜、小米、红枣、麦片粉、黑芝麻和白糖制成，各种成分的重量百分比为：胡萝卜40％、小米25％、红枣10％、麦片粉5％、黑芝麻5％、白糖15％；其生产方法是：1)精选胡萝卜、红枣，并清洗干净，胡萝卜去皮，红枣去核；2)将胡萝卜、小米、红枣、麦片粉、黑芝麻分别进行烘干，然后作膨化处理；3)将上述膨化后的配料粉碎，然后加入白糖一起混合均匀即可。-->本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种胡萝卜粥的生产方法，其特征在于：１）精选胡萝卜、红枣，并清洗干净，胡萝卜去皮，红枣去核；２）将胡萝卜、小米、红枣、麦片粉、黑芝麻分别进行烘干，然后作膨化处理；３）将上述膨化后的配料粉碎，然后加入白糖一起混合均匀即可。

【技术特征摘要】
1、一种胡萝卜粥的生产方法，其特征在于：1)精选胡萝卜、红枣，并清洗干净，胡萝卜去皮，红枣去核；2)将胡萝卜、小米、红枣、麦片粉、黑芝麻分别进行烘干，然后作膨化处理；3)将上述膨化后的...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵发，
申请(专利权)人：天津中英纳米科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]