【技术实现步骤摘要】
—种南瓜萝卜粉的制备方法本专利技术涉及ー种食品，特别是ー种南瓜萝卜粉的制备方法。本专利技术的目的是提供ー种制作简单，食用方便，营养丰富的南瓜萝卜粉的制备方法。本专利技术的技术方案是这样实现的，其特征在于黄南瓜2000_20000g 胡萝卜 1000-15000g马铃薯1000_15000g 白糖 1000_5000g首先选瓜皮平滑、成熟黄色的南瓜，新鮮、肉质嫩脆、外体光洁无霉烂、无虫害、无机械伤的胡萝卜和马铃薯，洗浄后去掉蒂皮籽后用擦丝器擦成丝，放清水中浸泡I小时， 捞出浙干晾晒在干净的塑料布或席子上，将南瓜、胡萝卜、马铃薯丝摊在上面晾晒干后用清水冲掉灰尘，然后放入烘箱内保存温度55-85°C，烘至干脆，加入白糖后，放入粉碎机中粉成细粉状过筛，然后再放烘箱内使温度保持70-80°C杀菌消毒，用真空包装机包入塑料袋内，SP可食用或出售。本品制作简单，食用方便，营养丰富，含多种维生素、矿物质、蛋白质，是人们理想的食品，常食能补脾健胃，宽中下气，清热解毒，有利于人们的身体健康。实施例南瓜15000g 胡萝卜IOOOOg马铃薯IOOOOg白糖3000g首先选瓜皮平滑、成熟黄色的南瓜，新鮮、肉质嫩脆、外体光洁无霉烂、无虫害、无机械伤的胡萝卜和马铃薯，洗浄后去掉蒂、皮、籽，用擦丝器擦成丝后，放水中浸泡I小吋，捞出浙干晾晒在干净的塑料布或席子上，将南瓜、胡萝卜、马铃薯丝摊在上面晾晒干后，用清水冲掉灰尘，然后放入烘箱内保存温度55-85°C，烘至干脆，加入白糖后，放入粉碎机中粉成细粉状过筛，然后再放烘箱内使温度保持70-85°C杀菌消毒后，用真空包装机包入塑料袋内，即可食用...
【技术保护点】
本专利技术涉及一种南瓜萝卜粉的制备方法，其特征在于：黄南瓜2000？20000g？？？？胡萝卜1000？15000g马铃薯1000？15000g？？？？白糖1000？5000g。
【技术特征摘要】
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