【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种柚子茶的制备方法,其特征在于:其包括以下步骤:1)备料:柚子,茶叶,具有清肺润喉作用的中药粉;2)预处理:对柚子进行清洗和消毒处理,在柚子顶部挖一个开口,掏出其内部柚子肉,得到柚子肉、柚子皮和柚子盖;再将柚子肉榨成汁,得到柚子汁;3)调配:将柚子汁、中药粉和茶叶进行混合,并搅拌均匀,得到湿润茶叶;4)填充:将湿润茶叶填满柚子皮内;5)捆绑:将柚子盖盖在柚子皮上,并用细绳沿经线方向捆绑成瓣状;6)烘干:将捆绑的柚子放入烘干箱进行烘焙,烘焙至捆绑的柚子内湿润茶叶干涸,得到干涸茶叶;7)重复步骤4)、步骤5)、步骤6),依次循环3‑4次,直至烘干的柚子饱满,得到柚子茶成品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:林永铭,黄元海,
申请(专利权)人:仙游县楼峰种养殖专业合作社,
类型:发明
国别省市:福建;35
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