一种苦丁蜜茶饮料及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种苦丁蜜茶饮料，所述苦丁茶蜜饮料的原料为苦丁茶叶、蜂蜜、水，所述原料的重量配比为苦丁茶叶0.1-5份，蜂蜜1-10份，水100-300份。所述蜂蜜包括槐花蜜、玫瑰花蜜、桂花蜜、椴树花蜜、枣花蜜等蜂蜜中的一种或多种。本发明专利技术还涉及上述苦丁蜜茶饮料的制备方法。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种苦丁蜜茶饮料，所述苦丁茶蜜饮料的原料为苦丁茶叶、蜂蜜、水，所述原料的重量配比为苦丁茶叶0.1-5份，蜂蜜1-10份，水100-300份。所述蜂蜜包括槐花蜜、玫瑰花蜜、桂花蜜、椴树花蜜、枣花蜜等蜂蜜中的一种或多种。本专利技术还涉及上述苦丁蜜茶饮料的制备方法。【专利说明】
本专利技术属于食品及食品加工领域，具体涉及。
技术介绍
苦丁茶是一种有很大保健功效的茶，但因其味苦，喜欢饮用苦丁茶者占我国茶者比例很小。改善苦丁茶风味是扩大饮用人群，拓宽苦丁茶市场的重要方法之一。
技术实现思路
为解决上述的技术问题，本专利技术将配制一种新的苦丁蜜茶饮料，原料为苦丁茶叶、蜂蜜、水，所述原料的重量配比为苦丁茶0.1-5份，蜂蜜1-10份，水100-300份。 进一步的技术方案是，所述蜂蜜包括槐花蜜、玫瑰花蜜、桂花蜜、椴树花蜜、枣花蜜等蜜中的一种或多种。 上述一种苦丁蜜茶饮料的制备方法，将苦丁蜜叶置于水中熬煮得成液，放置冷却，再将蜂蜜置于成液中搅拌制得苦丁蜜茶饮料。 进一步的技术方案是，所述熬煮的温度为90-100°C，熬煮时间为10-20分钟，冷却温度为40-50°C。 与现有技术相比，本专利技术的一个或多个实施方式提供了，具有如下有益效果: 本专利技术所提供的苦丁蜜茶饮料苦中带甜，甜中带香，且具有保健功效。 苦丁蜜茶叶能双向调节机体代谢，增强人体功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效；还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用。 (2)本专利技术所提供的苦丁蜜茶饮料制备方法简单，易于操作。此外，本专利技术的配方不仅可发挥组分的各自功效，又可体现上述组分的协同功效，均衡了营养，互相促进吸收。 (3)本专利技术所提供的苦丁蜜茶饮料制备方法简单，易于操作。此外，本专利技术的配方不仅可发挥组分的各自功效，又可体现上述组分的协同功效，均衡了营养，互相促进吸收。 【具体实施方式】 下面结合实施例对本专利技术进行更进一步详细说明，但不是对本专利技术的限定。 实施例1 一种苦丁蜜茶饮料，所述苦丁蜜茶饮料的原料为苦丁蜜茶叶、蜂蜜、水，所述原料的重配比为苦丁蜜茶0.1份，蜂蜜I份，水100份。所述蜂蜜为槐花蜜。 上述一种苦丁蜜茶饮料的制备方法，将苦丁蜜茶叶置于水中熬煮得成液，冷却成液，再将蜂蜜置于成液中搅拌制得苦丁蜜茶饮料。 所述熬煮温度为90°C，熬煮时间为15分钟，冷却后温度为40°C。 实施例2 一种苦丁蜜茶饮料，所述苦丁蜜茶饮料的原料为苦丁蜜茶叶、蜂蜜、水，所述原料的重配比为苦丁蜜茶5份，蜂蜜10份，水300份。所述蜂蜜为玫瑰花蜜。 上述一种苦丁蜜茶饮料的制备方法，将苦丁蜜茶叶置于水中熬煮得成液，冷却成液，再将蜂蜜置于成液中搅拌制得苦丁蜜茶饮料。 所述熬煮温度为100°C，熬煮时间为10分钟，冷却后温度为45°C。【权利要求】1.一种苦丁蜜茶饮料，其特征在于:所述苦丁蜜茶饮料的原料为苦丁茶叶、蜂蜜、水，所述原料的重量配比为苦丁茶叶0.1-5份，蜂蜜1-10份，水100-300份。2.根据权利要求1所述的一种苦丁蜜茶饮料，其特征在于:所述蜂蜜包括槐花蜜、玫瑰花蜜、桂花蜜、椴树花蜜、枣花蜜等蜂蜜中的一种或多种。3.—种权利要求2所述的一种苦丁蜜茶饮料的制备方法，其特征在于:将苦丁蜜叶置于水中熬煮得成液，放置冷却，再将蜂蜜置于成液中搅拌制得苦丁蜜茶饮料。4.根据权利要求3所述的一种苦丁蜜茶饮料的制备方法，其特征在于:所述水的温度熬煮温度为90-100°C。5.根据权利要求3所述的一种苦丁茶饮料的制备方法，其特征在于:熬煮时间为10-20分钟。6.根据权利要求3所述的一种苦丁茶饮料的制备方法，其特征在于:冷却温度为40-50。。。【文档编号】A23F3/34GK104509618SQ201310476981【公开日】2015年4月15日 申请日期:2013年9月30日 优先权日:2013年9月30日 【专利技术者】胡汉忠 申请人:胡汉忠本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种苦丁蜜茶饮料，其特征在于：所述苦丁蜜茶饮料的原料为苦丁茶叶、蜂蜜、水，所述原料的重量配比为苦丁茶叶0.1‑5份，蜂蜜1‑10份，水100‑300份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：胡汉忠，
申请(专利权)人：胡汉忠，
类型：发明
国别省市：辽宁;21