一种牛大力糖果制作方法技术

本发明专利技术公开了一种牛大力糖果制作方法，其特征在于由下述重量配比的原料制成：牛大力6-7份、款冬花2-3份，菊花3-4份、生姜0.5-1份、灵芝3-4份，葡萄籽提取物2-3份，蜂花粉200-300份，辣木子浆110-118份。本糖果在传统硬糖的基础之上加入药食同源中药，具有味道独特、防治咳嗽、美容美肤等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于糖果
，具体涉及。
技术介绍
传统糖果多是为人类提供一种悠闲零食，能不能在吃零食的同时，又可以具有其他作用呢。目前市场上提供了许多添加了罗汉果、枇杷、菊花等提取物的糖果，使其具有润喉、止咳、祛痰等功效，然而，效果不是很好，多是处于一种卖概念、卖噱头，进行心理安慰的阶段。另外，市场上也出现了一些以美容美肤为特点的糖果。但是，既有止咳作用，又有美容作用的糖果还没有发现。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供，具有味道独特、防治咳嗽、美容美肤等优点。 本专利技术所采用的技术方案如下:，其特征在于由下述重量配比的原料制成:牛大力6-7份、款冬花2-3份，菊花3-4份、生姜0.5-1份、灵芝3_4份，葡萄籽提取物2-3份，蜂花粉200-300份，辣木子浆110-118份；制备方法:1、将牛大力、款冬花、菊花、灵芝加水煎煮提取清膏，过滤，浓缩至相对密度约1.30(60。。)；2、将生姜榨汁，过滤；3、将1、2步骤所得的浸膏和姜汁，还有葡萄籽提取物混合均匀，备用，4、将蜂花粉粉碎至80目；5、将蜂花粉粉置于锅内，加适量水，进行熬制，待蜂花粉溶化后加入葡萄糖浆搅拌均匀，再加入步骤3中的混合备用物，搅拌均匀；6、出锅注模成型；7、出模包装即得。 本专利技术更优选的技术方案可以是:，其特征在于由下述重量配比的原料制成:牛大力6.5份、款冬花2.4份，菊花3.5份、生姜0.8份、灵芝3.6份，葡萄籽提取物2.5份，蜂花粉260份，葡萄糖浆220份；制备方法:1、将牛大力、款冬花、菊花、灵芝加水煎煮提取清膏，过滤，浓缩至相对密度约1.30(60。。)；2、将生姜榨汁，过滤；3、将1、2步骤所得的浸膏和姜汁，还有葡萄籽提取物混合均匀，备用， 4、将蜂花粉粉碎至80目；5、将蜂花粉粉置于锅内，加适量水(水量约为蜂花粉的10-20%)，进行熬制，待蜂花粉溶化后加入葡萄糖浆搅拌均匀，再加入步骤3中的混合备用物，搅拌均匀；6、出锅注模成型；7、出模包装即得。 本专利技术的功效及药理研究分析:牛大力:临床常用于咳嗽痰多、胸闷腹胀的痰湿证或外感风寒、咳嗽有痰者。现代研究，牛大力的主要成分:含挥发油1.9%?3.5% ;此外，尚含橙皮甙、新橙皮甙、柑橘素；黄酮化合物、枸橼醛、β-谷留醇、对羟福林等。药理作用:(1)祛痰、平喘作用:所含挥发油有刺激性祛痰作用，主要成分为柠檬烯。完全对抗组胺所引起的豚鼠离体支气管痉挛性收缩。对支气管哮喘有一定疗效。动物实验表明:注射给药，有支气管扩张作用，强度略逊于氨茶碱；但静注、肌注、灌肠、灌胃，则均不能对抗组胺引起的支气管痉挛。甲基橙皮甙对豚鼠离体气管的解痉作用甚小。(2)对心血管系统的作用:橙皮甙静脉注射，能使在位兔心收缩力增强，心输出量增加，但对心率无明显影响。含有氧化产物的橙皮甙能提高兔心收缩力及心率，而纯品则无效。甲基橙皮甙40mg/kg给犬静脉滴注，有降低冠脉阻力、增加冠脉流量、降低血压、减慢心率作用；但对心肌耗氧量、心肌氧利用率、心肌收缩力则无明显影响。橙皮甙对猫的周围血管有短时而明显的扩张作用，但不含氧化物的纯品则无效。磷酰橙皮甙对实验性高血脂兔，有降低血清胆固醇的作用，并能明显地减轻和改善其主动脉粥样硬化病变。(3)抗病原微生物作用在试管内可抑制葡萄球菌的生长，与小叶榕合剂在体外对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、变形杆菌亦有抗菌作用。陈皮甙能预防流感病毒的感染，但其抗病毒活性能被透明质酸酶所消除。(4)抗炎、抗过敏作用橙皮甙有维生素P样作用，能降低毛细血管通透性，防止微血管出血；可以拮抗组胺、溶血卵磷脂引起的血管通透性增加。橙皮甙皮下注射能减轻大鼠肉芽肿炎症反应。橙皮甙每日20?25mg/kg给兔口月艮，无论是预服7天或是在实验前后各服7天，对氯乙烷造成的耳部冻伤均有减轻症状的效果O 款冬花:为款冬花科植物款冬花的根。味苦、辛，性平。入肺、胃经。功能:开宣肺气、祛痰、利咽、排脓。主治:外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痈吐脓、胸满胁痛、痢疾腹痛。现代研究其药理作用有:(I)祛痰作用款冬花煎剂给麻醉犬口服lg/kg后，能使呼吸道黏液分泌量显著增加，作用强度与氯化铵相似。对麻醉猫亦有促进呼吸道黏液分泌的作用。其机制是由于款冬花中所含皂甙，能刺激胃黏膜，引起轻度恶心，反射性引起支气管腺体分泌增多，稀释痰液，而发挥祛痰作用。(2).镇咳作用用豚鼠气管刺激法，款冬花皂甙15mg/kg有镇咳作用。粗制款冬花皂甙给麻醉豚鼠腹腔注射，其半数镇咳有效量为6.4mg/kg，提示其有较强的镇咳作用。(3)抗炎作用款冬花皂甙对急性及慢性炎症有较强的抗炎作用。款冬花皂甙，对大鼠角叉菜胶性足肿胀、醋酸性足肿胀有抑制作用；对大鼠棉球肉芽肿的形成也有显著抑制作用；对大鼠佐剂性关节炎亦有效。 菊花:性寒。入肺、心、胃、大肠经。功能:清热、解毒。主治:温病发热、风热感冒、痈肿疔疮、瘰疬、喉痹、丹毒、热毒血痢、痔漏。药理作用:(I)抗病原微生物作用:菊花对多种致病菌如伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、百日咳杆菌、人型结核杆菌、霍乱弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎球菌等均有一定程度的抑制作用。一般而言，对沙门菌属作用较强，尤其对伤寒及副伤寒杆菌在体外有较强的抑制作用；高浓度时对志贺菌属均有抑制作用，低浓度时则对志贺痢疾杆菌作用较强，舒氏痢疾杆菌作用较次。菊花提取液对金黄色葡萄球菌有效，而对大肠杆菌则否。对慢性气管炎中某些常见细菌(肺炎球菌、甲型链球菌、卡他球菌)也有抑菌作用(平板法)。菊花对致龋菌——变形链球菌，有较好的抑菌和杀菌作用。菊花水煎剂(I: 20)在人胚肾代原单层上皮细胞组织培养上，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒均有抑制作用。(2)降血脂作用给禁食大鼠服大量胆固醇，如同时服菊花(2.5g/kg)，则能减少肠道对胆固醇的吸收，降低血浆中胆固醇的含量。(3)抗炎及解热作用:菊花提取液腹腔注射能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿，减轻蛋清性脚肿程度。对大鼠巴豆油性肉芽囊，亦有明显的抗渗出和抗增生作用。(4)对免疫功能的作用:菊花煎剂能促进白细胞的吞噬功能。对细胞免疫有抑制作用。小鼠腹腔注射菊花注射液，也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用。 生姜:为姜科植物姜的鲜根茎。味辛，性温。入肺、胃、脾经。功能:发表、散寒、止呕、开痰。主治:感冒风寒、呕吐、痰饮、喘满、胀满、泄泻；解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。其主要成分:生姜含挥发油0.25%?3.0%。实验证明生姜油0.4ml/kg给大鼠灌胃，对蛋清性足肿有显著抑制作用，作用维持5小时，强度近似阿司匹林300mg/kg ；0.25ml/kg给大鼠灌胃，可显著抑制棉球肉芽肿，并使胸腺萎缩，肾上腺重量增加，提示其抗炎作用可能与兴奋垂体-肾上腺皮质系统有关。生姜油0.25?0.4ml/kg灌胃，对二甲苯所致小鼠耳郭肿胀、组胺或醋酸所致毛细血管通透性增强有显著抑制作用。小鼠腹腔注射鲜姜注射液5g/kg或10g/kg，有明显的镇痛作用。(2)另外生姜还有抗病原微生物作用:生姜提取液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用，尤以金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌的抑制作用最本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种牛大力糖果制作方法，其特征在于由下述重量配比的原料制成：牛大力6‑7份，款冬花2‑3份，菊花3‑4份，生姜0.5‑1份，灵芝3‑4份，葡萄籽提取物2‑3份，蜂花粉200‑300份，辣木子浆110‑118份。

【技术特征摘要】
1.一种牛大力糖果制作方法，其特征在于由下述重量配比的原料制成: 牛大力6-7份，款冬花2-3份，菊花3-4份，生姜0.5-1份，灵芝3_4份，葡萄籽提取物2-3份，蜂花粉200-300份，辣木子浆110-118份。2.根据权利要求1所述的牛大力糖果，其特征在于由下述重量配比的原料制成: 牛大力6.5份，款冬花2.4份，菊花3.5份，生姜0.8份，灵芝3.6份，葡萄籽提取物2.5份，蜂花粉260份，葡萄糖浆220份。3.根据权利要求1或2所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗忠发，
申请(专利权)人：广西陆川县泓源食品有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45