白灵菇液体菌种培养基及菌种的扩繁方法技术

本发明专利技术是公开了一种白灵菇液体菌种培养基，它是在100份水中加入以下质量份的原料组成，麸皮4－4.5份、玉米粉2－2.5份、豆饼粉1.2－1.6份、葡萄糖1.5－2份、蛋白胨0.1－0.12份、KH2PO40.1－0.12份、MgSO40.05－0.06份、VB10.01份。白灵菇菌种的扩大繁殖方法，包括：液体培养基的制备、调节液体培养基的pH值、灭菌、接入固体菌种种子及培养、准备固体菌袋培养基、固体菌种培养、出菇菌袋的接种及培养。本发明专利技术采用的液体培养基原料来源丰富、价格低廉。采用了“固-液-固”相结合的生产模式，较传统的完全固体培养方法菌丝在菌袋内生长速度均匀，出菇整齐一致，子实体大小均匀，菇型好、品质佳，发酵周期短、成品率高，经济效益高。非常适宜在中小型企业和农户推广。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术是公开了一种白灵菇液体菌种培养基，它是在100份水中加入以下质量份的原料组成，麸皮4－4.5份、玉米粉2－2.5份、豆饼粉1.2－1.6份、葡萄糖1.5－2份、蛋白胨0.1－0.12份、KH2PO40.1－0.12份、MgSO40.05－0.06份、VB10.01份。白灵菇菌种的扩大繁殖方法，包括：液体培养基的制备、调节液体培养基的pH值、灭菌、接入固体菌种种子及培养、准备固体菌袋培养基、固体菌种培养、出菇菌袋的接种及培养。本专利技术采用的液体培养基原料来源丰富、价格低廉。采用了“固-液-固”相结合的生产模式，较传统的完全固体培养方法菌丝在菌袋内生长速度均匀，出菇整齐一致，子实体大小均匀，菇型好、品质佳，发酵周期短、成品率高，经济效益高。非常适宜在中小型企业和农户推广。【专利说明】
本专利技术涉及菌种培养基及菌种扩大繁殖
，尤其涉及一种高效、少污染的白灵菇液体菌种培养基及菌种的扩大繁殖方法。
技术介绍
白灵菇是一种药食兼用且营养价值很高的食用菌。白灵菇的医药价值有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等功效。据测定，白灵菇的蛋白质本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种白灵菇液体菌种培养基，其特征是在100份水中加入以下质量份的原料组成，麸皮4－4.5份、玉米粉2－2.5份、豆饼粉1.2－1.6份、葡萄糖1.5－2份、蛋白胨0.1－0.12份、KH2PO4 0.1－0.12份、MgSO4 0.05－0.06份、VB1 0.01份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘三平，
申请(专利权)人：永和县旺达食用菌有限责任公司，
类型：发明
国别省市：山西;14