一种富含二十二碳六烯酸的饲料制造技术

技术编号:10792622 阅读:179 留言:0更新日期:2014-12-18 02:37
本发明专利技术提供一种富含二十二碳六烯酸(DHA)的饲料,该饲料由基础饲粮及含DHA藻粕按一定比例搅拌均匀制得,其中,基础饲粮由玉米、豆粕、磷酸氢钙、石粉、食盐、多维、赖氨酸组成,含DHA藻粕为微生物油脂生产过程中的副产品经烘干、磨粉而制得。本发明专利技术提供的饲料来源广泛、成本低,方法易行,操作简便,不含有害成分,可提高畜禽产品中的DHA含量,适用于大规模生产和应用。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术提供一种富含二十二碳六烯酸(DHA)的饲料,该饲料由基础饲粮及含DHA藻柏按一定比例搅拌均匀制得,其中,基础饲粮由玉米、豆柏、磷酸氢钙、石粉、食盐、多维、赖氨酸组成,含DHA藻柏为微生物油脂生产过程中的副产品经烘干、磨粉而制得。本专利技术提供的饲料来源广泛、成本低,方法易行,操作简便,不含有害成分,可提高畜禽产品中的DHA含量,适用于大规模生产和应用。【专利说明】一种富含二十二碳六烯酸的饲料
本专利技术属于畜禽饲料配制
,具体的,涉及一种富含二十二碳六烯酸的饲 料。
技术介绍
二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid,DHA)是一种Ω-3必需脂肪酸,俗称"脑 黄金",是人体神经系统细胞生长及维持的主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在 人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所约占50 %,对婴幼儿智力和视力发育至 关重要,同时还具有保护心脑血管系统功能以及增强免疫力作用。DHA不能由人体合成,只 能从外界补充并吸收,因此,富含DHA的食品如鸡蛋、牛奶、肉类等具有广阔的市场前景。 裂殖壶菌(Schizochytrium,SL),又称裂壶藻,属于真菌门(Eumycota)、卵菌纲 (Oomycetes)、水霉目(Saprolegniales)、破囊壶菌科(Thraustochytriaceae)的一类海洋 真菌,单细胞,球形。裂殖壶菌细胞积累了大量活性物质,如油脂、色素、角鲨烯等,其中油脂 占细胞干重的70 %以上,总脂中DHA含量可达35 %?40 %,与其他微生物来源相比,裂殖壶 菌结构类似的脂肪酸含量较低,使得DHA容易分离纯化,是DHA的重要来源之一。 通过裂殖壶菌获取DHA油脂的过程中,会产生干菌体残渣,即藻柏,藻柏的DHA油 脂含量为2. 8-4. 0%。从国内外微生物油脂的研究现状来看,微生物油脂加工中产生的藻柏 等副产物在综合利用方面的研发严重滞后,目前尚未有成熟的藻柏综合利用方案,不仅造 成资源的严重浪费,而且制约国内外微生物油脂产业的绿色、环保发展。 近年来,国内外许多学者开展了富含DHA的畜禽产品的研究工作,如Carvalho等 利用海藻或鱼油制成不同含量DHA的饲料并喂食蛋鸡,结果使蛋黄中的DHA含量有了不同 程度的提高。另外有研究表明在饲料中添加一定含量的DHA,可以一定程度提高牛奶、动物 肌肉中的DHA含量。但上述方法的DHA原料来源有限且价格较高,难以在实际生产中广泛 应用。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是:针对上述现有技术的不足,提供一种富含DHA的 饲料,其DHA原料来源为微生物油脂生产的副产品--藻柏,原料成本低、配方合理、不含有 害成分,适用于大规模生产并通过生物转化为富含DHA的畜禽产品,使人们能够通过食用 这类食品而摄取到DHA。 为了解决上述技术问题,本专利技术所采用的技术方案是:一种富含DHA的饲料,该饲 料基础饲粮按如下重景百分比搅拌均匀而成:玉米40. 0-72. 8%,豆柏5. 0-30. 0%,磷酸氢 钙 1. 2-1. 7%、石粉 0· 7-7. 9%、食盐 0· 2-0. 4%、多维 0· 1-0. 3%、赖氨酸 0· 1-0. 3%,含 DHA 藻柏添加量为基础饲粮的4. 9-17. 0%。其中,藻柏是裂殖壶菌经培养-固液分离-干燥-榨 油后得到的干菌体残渣经烘干、磨粉而制得,DHA油脂含量为2. 8-4. 0%;多维是按重量百分 比取维生素 A 15. 0 %、维生素 B2 18. 0 %、维生素 D 12. 0 %、维生素 E 26. 0 %及生物素29 % 混合而成。使用上述饲料喂食鸡、猪。 喂养试验证明,本专利技术生产的饲料,能有效提高畜禽产品中的DHA含量。 【具体实施方式】 实施例一 一种富含DHA的饲料,其特征在于:该饲料基础饲粮按如下重量百分比搅拌均匀 而成:玉米61. 6%,豆柏28. 6%,磷酸氢钙1.5%、石粉7. 9%、食盐0.3%、、多维0. 1 %、赖 氨酸0. 1 %,含DHA藻柏添加量为基础饲粮的4. 9 %。 实施例二 一种富含DHA的饲料,其特征在于:该饲料基础饲粮按如下重量百分比搅拌均匀 而成:玉米61. 4%,豆柏28. 4%,磷酸氢钙1.4%、石粉7. 9%、食盐0.3%、、多维0.3%、赖 氨酸0. 3 %,含DHA藻柏添加量为基础饲粮的9. 8 %。 实施例三 一种富含DHA的饲料,其特征在于:该饲料基础饲粮按如下重量百分比搅拌均匀 而成:玉米61. 4%,豆柏28. 4%,磷酸氢钙1.5%、石粉7. 9%、食盐0.4%、、多维0. 1 %、赖 氨酸0. 3 %,含DHA藻柏添加量为基础饲粮的14. 7 %。 选择周龄相同、身体状况良好、体重相近的健康产蛋鸡180羽,随机分成6组,三组 为试验组,另三组为对照组。其中试验组的饲料采用以上实施例一、二、三的配方,对照组的 含DHA藻柏缺省。试验蛋鸡采用半开放鸡舍3层立体笼养,人工饲喂,每日喂养2次,自由 采食和饮水,其他饲养条件和管理制度均相同,专人饲养管理。分别于正试期的第7、14、21、 28天,在各组分别随机取10枚鸡蛋。采用以上实施例一、二、三的配方的试验结果如下 : 饲喂实施例一的饲料,试验组的产蛋率和DHA含量均有所提高,其中第14天时,试 验组的产蛋率提高4. 1%,DHA含量提高66%,料蛋比、平均蛋重变化不大; 饲喂实施例二的饲料,试验组的产蛋率和DHA含量均有所提高,其中第14天时,试 验组的产蛋率提高5.5%,DHA含量提高117%,料蛋比、平均蛋重变化不大; 饲喂实施例三的饲料,试验组的产蛋率和DHA含量均有所提高,其中第14天时,试 验组的产蛋率提高5. 6%,DHA含量提高122%,料蛋比、平均蛋重变化不大。 实施例四 一种富含DHA的饲料,其特征在于:该饲料基础饲粮按如下重量百分比搅拌均匀 而成:玉米72. 2%,豆柏25. 6%,磷酸氢钙0. 9%、石粉0. 5%、食盐0. 4%、多维0. 3%、赖氨 酸0. 1 %,含DHA藻柏添加量为基础饲粮的10. 6 %。 选用相同日龄、同一窝产长大的8只肥育猪,并随机分为2组,每组2公2母,自由 采食和饮水。其中试验组的饲料采用以上实施例四的配方,对照组的含DHA藻柏缺省,试验 期30天。试验期间,每周称其体重,饲料消耗,计算平均日增重及饲料转化率。试验结束后, 屠宰取背最长肌测试其水分含量,皮下脂肪、肌间脂肪及肌肉DHA含景。试验结果表明,试 验组与对照组相比,平均日增重、饲料转化率及水分含量均无明显差异,皮下脂肪、肌间脂 肪及肌肉DHA含量分别提高了 300%、100%、230%。由此可见,添加了含DHA藻柏的配方饲 料有效提高了猪肉的DHA含量。【权利要求】1. 一种富含二十二碳六烯酸的饲料,其特征在于该饲料由基础饲粮和含DHA藻柏组 成。2. 按照权利要求1所述的饲料,其特征在于基础饲粮按如下重量百分比搅拌均匀 而成:玉米40. 0-72. 8%,豆柏5.0-30.0%,磷酸氢钙1.2-1. 7 %、石本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种富含二十二碳六烯酸的饲料,其特征在于该饲料由基础饲粮和含DHA藻粕组成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:朱蓓薇辛丘岩周大勇周华健
申请(专利权)人:青岛海智源生命科技有限公司朱蓓薇
类型:发明
国别省市:山东;37

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