【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种复合保健饼干，其特征在于，所述复合保健饼干是由以下重量份比的原料制成：黄油50份、低粉120份、白糖40份、鸡蛋25份、厚朴3‑10份、栀子5‑10份；其制备方法为将上述重量份比的黄油、白糖、厚朴、栀子倒入容器中打油至发白，加入上述重量份比的鸡蛋搅拌好的蛋液，将上述重量份比的低粉过筛至容器中揉团醒10‑15分钟，再压型成小饼干模型，将小饼干模型进烤箱烘烤，烘烤时温度为170‑175度，加热时间为12‑18分钟，稍微上色后关闭烤箱焖至室温即成。
【技术特征摘要】
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