【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种XO酱,其成分包括虎杖粉、火腿、瑶柱、虾仁、干葱、大蒜、食用油、辣椒、耗油、鸡粉、白糖和食盐,重量分数为:虎杖粉0.1‑3;火腿5‑20;瑶柱1‑10;虾仁5‑20;干葱5‑10;大蒜5‑10;食用油30‑50;辣椒5‑10;耗油0.5‑1;鸡粉0.5‑1;白糖0.1‑1;食盐0.1‑0.5。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:钟明发,卢织强,
申请(专利权)人:东莞万好食品有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。