一种自动打蛋机制造技术

本实用新型专利技术涉及自动打蛋技术领域，具体涉及一种自动打蛋机，包括输送装置，设置于输送装置的清洗装置，与输送装置一端相连的转盘装置，环向均布于转盘装置的接蛋装置，设置于转盘装置一侧用于驱动接蛋装置的驱动装置，所述接蛋装置包括连接座，安装于连接座的驱动轴，安装于连接座两侧的联动座，所述联动座上安装有相互连接的第一联动杆和第二联动杆，所述驱动轴与第一联动杆驱动相连，所述第二联动杆连接有压蛋板，第二联动杆位于压蛋板下方连接有接蛋板；本实用新型专利技术解决了现有自动化设备打蛋破蛋不便的问题，采用自动输送方式，将鸡蛋经过清洗后送入转盘内进行依次打蛋，自动化程度高，节省人力操作。

【技术实现步骤摘要】
一种自动打蛋机
本技术涉及自动打蛋
，特别是涉及一种自动打蛋机。
技术介绍
鸡蛋，在食品加工行业中常用的加工食品之一；在现有技术中，日常大量用蛋的工厂是用人工击打蛋壳，需要很多的人工，并且在对蛋清蛋黄进行二次分离时，由于使用人工进行二次分离，蛋黄蛋白易于破损。现有技术中，中国专利申请号为CN201120055404.2，公开了一种用于打破生蛋并分离其蛋黄及蛋白的自动设备，主要包括可被驱动于转动的一转盘，多个破蛋器沿着该转盘的周边间隔设置，及多个分离器一对一地配置于每一破蛋器的正下方。每一破蛋器能接收一个生蛋，并将该生蛋打破及剥开。每一个分离器用以承接从相对应的破蛋器所打破的生蛋中流出的蛋黄与蛋白。其中，每一分离器均具有一个可转动到一直立位置及一倾倒位置的分离件。每一个分离件具有一蛋黄接收器及一蛋白接收器，其位于该直立位置时分别供接收从相对应的破蛋器上的生蛋所流出的蛋黄与蛋白，而其位于该倾倒位置时将该蛋黄及蛋白倒出；具有有效降低蛋黄及蛋白分离后蛋黄破损率及蛋黄挟带蛋白的量的优点。但在实际生产中，其存在的不足在于，整体结构较为复杂，无法实现全自动运输清洗，蛋壳本身存在一定的脏污，需要清洗后再进行打蛋方能保证蛋液的卫生和安全程度。
技术实现思路
为解决上述问题，本技术提供一种解决了现有自动化设备打蛋破蛋不便的问题，采用自动输送方式，将鸡蛋经过清洗后送入转盘内进行依次打蛋，自动化程度高，节省人力操作的自动打蛋机。本技术所采用的技术方案是：一种自动打蛋机，包括输送装置，设置于输送装置的清洗装置，与输送装置一端相连的转盘装置，环向均布于转盘装置的接蛋装置，设置于转盘装置一侧用于驱动接蛋装置的驱动装置，所述接蛋装置包括连接座，安装于连接座的驱动轴，安装于连接座两侧的联动座，所述联动座上安装有相互连接的第一联动杆和第二联动杆，所述驱动轴与第一联动杆驱动相连，所述第二联动杆连接有压蛋板，第二联动杆位于压蛋板下方连接有接蛋板，所述接蛋板为两组与两侧的第二联动杆相连，所述接蛋板对应压蛋板一面开设有破蛋口，所述接蛋板下方设置有用于承接蛋黄和蛋白液的承接组件。对上述方案的进一步改进为，所述输送装置包括输送支架，安装于输送支架的输送辊，传输于输送辊的输送带，安装于输送支架与输送辊驱动相连的输送电机。对上述方案的进一步改进为，所述输送带开设有用于容纳鸡蛋输送的输送腔，所述输送带开设有若干过水槽。对上述方案的进一步改进为，所述输送装置位于清洗装置后方还设置有吹干装置，所述吹干装置包括吹干支架，安装于吹干支架的吹气嘴，所述吹气嘴对应于输送带。对上述方案的进一步改进为，所述清洗装置包括安装于输送装置的冲水箱，所述冲水箱对应输送带设置有冲水口，所述输送装置下方连接有清洗回收箱，所述清洗回收箱安装有过滤网。对上述方案的进一步改进为，所述转盘装置包括支撑座，安装于支撑座的转盘电机，安装于转盘电机驱动端的圆盘，所述圆盘外径均匀分布有若干安装台，每组安装台上均安装有两组的接蛋装置，所述支撑座外径安装有若干用于导出蛋液的导出槽。对上述方案的进一步改进为，所述驱动轴可升降活动于连接座，所述驱动轴升降活动驱动第一联动杆带动第二联动杆传动，所述联动座安装有联动轴，所述联动轴将第一联动杆和第二联动杆串联、并同步传动。对上述方案的进一步改进为，所述第二联动杆下方连接有限位板，所述限位板安装有连接轴，所述承接组件安装于连接轴与接蛋板对应，所述压蛋板与接蛋板均为弧形板设置，所述压蛋板设置微动板与第二联动杆相连，所述破蛋口为刀口开设，其一体开设于接蛋板。对上述方案的进一步改进为，所述承接组件包括用于承接蛋黄的第一承接腔和用于承接蛋白的第二承接腔，所述第一承接腔位于第二承接腔上方，所述第一承接腔开设有漏槽。对上述方案的进一步改进为，所述驱动装置包括支撑架，安装于支撑架安装有压板，所述压板对应接蛋装置开设有斜面。本技术的有益效果是：设置输送装置，在输送装置上设置清洗装置，通过输送装置将鸡蛋放入输送，在输送过程中通过清洗装置对鸡蛋进行清洗，完成清洗后继续输送，以便后续打蛋，设置转盘装置和接蛋装置，通过接蛋装置将承接输送装置上的鸡蛋，通过转盘装置驱动接蛋装置旋转，在旋转过程中设置驱动装置用于驱动接蛋装置将鸡蛋壳打开，整体结构稳定可靠，自动化程度高；接蛋装置设置连接座，通过连接座用于整体结构的安装使用，在连接座上安装驱动轴作用于打蛋的驱动使用，连接座两侧设置联动座，通过联动座用于连通传动使用，同时联动座内安装了相互连接的第一联动杆和第二联动杆，具体是第一联动杆与驱动轴驱动连接，在驱动轴下压时，第一联动杆将带动第二联动杆传动，采用两侧运动结构设置，在传动过程中将带动两侧的第二联动杆朝外扩张，在第二联动杆上分别上下位置分布了压蛋板和接蛋板，接蛋板为两组设置，进而在第二联动杆朝外扩张时，压蛋板将与第二联动杆之间有一定的活动空间，在活动过程中压蛋板将鸡蛋压紧，压紧后通过两组的接蛋板朝外扩张，将通过接蛋板上的破蛋口对鸡蛋开口，开口后将朝两侧扩张将鸡蛋内的蛋液打出，完成对鸡蛋的破蛋步骤；接蛋板下侧还设置承接组件，通过承接组件将完成打蛋的蛋液承接，以便后续处理使用；本装置用于自动打蛋设备，整体结构稳定可靠，打蛋效率高。本技术中，解决了现有自动化设备打蛋破蛋不便的问题，采用自动输送方式，将鸡蛋经过清洗后送入转盘内进行依次打蛋，自动化程度高，节省人力操作。附图说明图1为本技术的立体结构示意图；图2为本技术转盘装置的立体结构示意图；图3为本技术接蛋装置的立体结构示意图；图4为本技术接蛋装置另一视角的立体结构示意图。附图标记说明：自动打蛋机10、输送装置100、输送支架110、输送辊120、输送带130、输送腔131、输送电机140、清洗装置200、冲水箱210、冲水口220、清洗回收箱230、过滤网240、转盘装置300、支撑座310、转盘电机320、圆盘330、导出槽340、接蛋装置400、连接座410、驱动轴420、联动座430、联动轴431、第一联动杆440、第二联动杆450、限位板451、连接轴452、压蛋板460、微动板461、接蛋板470、破蛋口471、承接组件480、第一承接腔481、第二承接腔482、漏槽483、驱动装置500、支撑架510、压板520、吹干装置600、吹干支架610、吹气嘴620。具体实施方式下面将结合附图对本技术作进一步的说明。如图1～图4所示，一种自动打蛋机10，包括输送装置100，设置于输送装置100的清洗装置200，与输送装置100一端相连的转盘装置300，环向均布于转盘装置300的接蛋装置400，设置于转盘装置300一侧用于驱动接蛋装置400的驱动装置500，所述接蛋装置400包括连接座410，安装于连接座410的驱动轴420，安装于连接座410两侧的联动座430，所述联动座430上安装有相互连接的第一联动杆440和第二联动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动打蛋机，其特征在于：包括输送装置，设置于输送装置的清洗装置，与输送装置一端相连的转盘装置，环向均布于转盘装置的接蛋装置，设置于转盘装置一侧用于驱动接蛋装置的驱动装置，所述接蛋装置包括连接座，安装于连接座的驱动轴，安装于连接座两侧的联动座，所述联动座上安装有相互连接的第一联动杆和第二联动杆，所述驱动轴与第一联动杆驱动相连，所述第二联动杆连接有压蛋板，第二联动杆位于压蛋板下方连接有接蛋板，所述接蛋板为两组与两侧的第二联动杆相连，所述接蛋板对应压蛋板一面开设有破蛋口，所述接蛋板下方设置有用于承接蛋黄和蛋白液的承接组件。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动打蛋机，其特征在于：包括输送装置，设置于输送装置的清洗装置，与输送装置一端相连的转盘装置，环向均布于转盘装置的接蛋装置，设置于转盘装置一侧用于驱动接蛋装置的驱动装置，所述接蛋装置包括连接座，安装于连接座的驱动轴，安装于连接座两侧的联动座，所述联动座上安装有相互连接的第一联动杆和第二联动杆，所述驱动轴与第一联动杆驱动相连，所述第二联动杆连接有压蛋板，第二联动杆位于压蛋板下方连接有接蛋板，所述接蛋板为两组与两侧的第二联动杆相连，所述接蛋板对应压蛋板一面开设有破蛋口，所述接蛋板下方设置有用于承接蛋黄和蛋白液的承接组件。


2.根据权利要求1所述的一种自动打蛋机，其特征在于：所述输送装置包括输送支架，安装于输送支架的输送辊，传输于输送辊的输送带，安装于输送支架与输送辊驱动相连的输送电机。


3.根据权利要求2所述的一种自动打蛋机，其特征在于：所述输送带开设有用于容纳鸡蛋输送的输送腔，所述输送带开设有若干过水槽。


4.根据权利要求3所述的一种自动打蛋机，其特征在于：所述输送装置位于清洗装置后方还设置有吹干装置，所述吹干装置包括吹干支架，安装于吹干支架的吹气嘴，所述吹气嘴对应于输送带。


5.根据权利要求4所述的一种自动打蛋机，其特征在于：所述清洗装置包括安装于输送装置的冲水箱，所述冲水箱对应输送带设置有冲水口...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟承达，
申请(专利权)人：东莞万好食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44