【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种从蛋黄油中提取胆固醇的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：步骤（1）：将蛋黄油上样至氧化铝/正相硅胶层析柱中；步骤（2）：上样完后，加入极性溶剂进行洗脱；步骤（3）：收集洗脱液，浓缩，得到胆固醇粗品；步骤（4）：加入脂族醇或者脂族醇的水溶液对胆固醇粗品进行重结晶，过滤去除滤液，得到胆固醇产品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈卫林，黄丽丝，黄建军，莫嘉伟，许建峰，伍延东，
申请(专利权)人：广州白云山汉方现代药业有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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