【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种具有安神作用的杂粮面粉,其特征在于由以下重量份的原料制成:小麦粒450~500、小黄米20~24、香芋粉12~15、山药粉6~8、水蜜桃汁16~20、海苔粉10~14、甘蔗汁8~12、牛黄7~10、灵芝草5~7、萱草根12~15、紫苏叶4~7、甘菊花7~10、荷叶5~8、薄荷叶3~5、助剂4~5和时适量的水;所述助剂有以下重量份的原料制成:钙果叶4~6、凌霄花5~7、当归叶14~18、乌药子8~10、辛荑花5~7、金银花5~6、杏仁粉25~30、黄连花12~15、桂枝6~8、小麦秸秆4~6、茼蒿4~5、荷叶6~7和适量的水;制备方法是:(1)混合钙果叶、凌霄花、乌药子、辛荑花、金银花和茼蒿,加1.5~2.5倍于总体积的水,煎煮至沸后小火熬制60~70min得浓缩汤汁,过滤得汤汁;(2)将杏仁粉炒制3~5min后加入(1)得到的汤汁,调成糊状即可;(3)混合当归叶、黄连花、桂枝、小麦秸秆和荷叶,加水没过物料6~8cm后煮沸,同时熏蒸(2)所述的糊状杏仁粉,持续30~40min,完成后烘干并粉碎即得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:王强,
申请(专利权)人:安徽金麦乐面业有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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