本发明专利技术公开了一种预防幽门螺旋杆菌感染的饮食配方及其制作方法，以面条100-200克，瘦肉20-30克，黄豆20-30克，杏仁5-10克，桃儿七5-10克，油患子5-10克，干姜5-10克，大蒜3-5克，薄荷3-5克，肉桂3-5克等谷物和蔬菜为原料，将谷物和蔬菜清洗、清泡，然后炸汁，以汁烧煮面条食用。本发明专利技术对预防幽门螺旋杆菌感染，有独特的效果，且无毒、无任何副作用，同时食源广、制作简单、成本低。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了，以面条100-200克，瘦肉20-30克，黄豆20-30克，杏仁5-10克，桃儿七5-10克，油患子5-10克，干姜5-10克，大蒜3-5克，薄荷3-5克，肉桂3-5克等谷物和蔬菜为原料，将谷物和蔬菜清洗、清泡，然后炸汁，以汁烧煮面条食用。本专利技术对预防幽门螺旋杆菌感染，有独特的效果，且无毒、无任何副作用，同时食源广、制作简单、成本低。【专利说明】
本专利技术涉及，属餐饮领域。
技术介绍
在日常工作、生活中，人与人交流时，经常会遇口臭的人，以往的观点，人们往往会 认为口臭的人是因为不讲究口腔卫生，或是因为肠胃火旺引起的，在个人卫生或肠胃病状 治愈的情况下就会好起来的，但事实并非如此，有的人口臭尽然会伴其终生；因为只是口 臭，没有其它一些明显的症状，往往会被人们忽视其严重性，不去接受检查，查明根源，最后 引起不可救治的后果；现代医学研究表明，幽门螺旋杆菌是引起口臭的最直接病菌之一，由 于幽门螺旋杆菌可以在牙菌斑中生存，在口腔内发生感染后，会直接产生有臭味的碳化物， 引起口臭，严重影响了患者的生活质量。 从医学的角度分析，幽门螺旋杆菌是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛 刻的革兰氏阴性杆菌，是目前所知能够在人胃中生存的唯一微生物种类；幽门螺旋杆菌病 包括由幽门螺旋杆菌感染引起的胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤、胃癌等；正常人 体十二指肠液对幽门螺旋杆菌有很强的杀菌作用，一般情况下幽门螺旋杆菌不可能通过这 一屏障在粪便中存活；幽门螺旋杆菌病可存活在胃液中，随胃上皮细胞脱落，通过胃一食道 反流可进入口腔，滞留在牙菌斑中，通过唾液传播感染，所以传染性急强，防不胜防。 目前治疗幽门螺旋杆菌病的唯一有效措施，是服用抗生素药物进行治疗；但因为 此病很难被人们发现，所以治疗很易被忽视；既便是进行治疗，服用抗生素药物对人体的副 作用也很大；人们急需要一种能在日常生活，特别是饮食中，便可预防对幽门螺旋杆菌感染 的饮食配方。
技术实现思路
本专利技术的目的是给人们提供一种预防幽门螺旋杆菌感染的饮食配方及其制作方 法。 本专利技术由以下谷物和蔬菜为原料，其特征在于：其配方的重量组份为：面条 100-200克，瘦肉20-30克，黄豆20-30克，杏仁5-10克，桃儿七5-10克，油患子5-10克，干 姜5-10克，大蒜3-5克，薄荷3-5克，肉桂3-5克，八角茴香3-5克。 -种预防幽门螺旋杆菌感染的饮食配方及其制作方法，其特征在于：其制作方法 包括以下步骤： (1) 将精选后的瘦肉、黄豆、杏仁、桃儿七、油患子、干姜、大蒜、薄荷、肉桂、八角茴香清 洗干净备用； (2) 按重量组份称取所需的面条、瘦肉、黄豆、杏仁、桃儿七、油患子、干姜、大蒜、薄荷、 肉桂、八角茴香备用； (3) 将称取的黄豆、杏仁、桃儿七、油患子、干姜、大蒜、薄荷、肉桂、八角茴香放入清水中 清泡30分钟； (4) 将清泡后的黄豆、杏仁、桃儿七、油患子、干姜、大蒜、薄荷、肉桂、八角茴香，葱置入 粉碎机内，按1 :15的比例加入清水进行粉碎后滤出汁液； (5) 将滤出的汁液加温至100摄氏度后放入垛碎的瘦肉烧煮5 - 8分钟，再放入面条， 开锅后放入适量调味品，即可食用。 本专利技术是以面条为主食，瘦肉作为辅料，黄豆、杏仁等中药材为锅底料加工而成， 进餐半小时后，食用水果或饮茶，每周坚持连续两餐按此法进食即可有效预防幽门螺旋杆 菌感染。 幽门螺旋杆菌通过胃经过食道反流可进入口腔，滞留在牙菌斑中，通过唾液传播 感染，可存活10天左右，家庭成员中有一人感染了幽门螺旋杆菌，但其他成员经检查后并 未感染，在这种情况下，感染的可以接受药物治疗，未感染的往往会在感染人的治疗过程中 就被感染上了，而且交差感染非常严重，经常会出现同一家庭成员治好这人，又治那人，治 好了那人又治这人的窘境。 本专利技术人从事细菌感染问题研究多年，特别是针对幽门螺旋杆菌感染性极强、通 过唾液传染、病从口入的特性，多方从饮食预防上做实验，并跟踪二十多个家庭的实际验 证，得出此饮食配方及其制作方法。 安徽省宿州市三里湾王某，男，46岁，家庭成员共5人，感觉胃不适，嘴唇发干，来 我处就诊，查明是幽门螺旋杆菌感染，劝其家人全来检查，查明另有一女亦感染，对其二人 进行药物治疗，另开具上述饮食配方及其制作方法，按方预防，一月后，全家人全来复查，均 全愈和无感染。 安徽省宿州市西关李某，38岁，家庭成员共6人，感觉胃不适，嘴唇发干，来我处就 诊，查明是幽门螺旋杆菌感染，劝其家人全来检查，均未感染，对其本人进行药物治疗，一月 后，李某来复查全愈；再一月后，其家庭成员另5人同感不适，来就诊，均交差感染。 本专利技术对预防幽门螺旋杆菌感染，有独特的效果，且无毒、无任何副作用，同时食 源广、制作简单、成本低。 【具体实施方式】 实施例1: ，其特征在于： 面条100克，瘦肉20克，黄豆20克，杏仁5克，桃儿七5克，油患子5克，干姜5克，大蒜3 克，薄荷3克，肉桂3克，八角茴香3克。 ，其特征在于：其制作方法 包括以下步骤： (1) 将精选后的瘦肉、黄豆、杏仁、桃儿七、油患子、干姜、大蒜、薄荷、肉桂、八角茴香清 洗干净备用； (2) 按重量组份称取所需的面条、瘦肉、黄豆、杏仁、桃儿七、油患子、干姜、大蒜、薄荷、 肉桂、八角茴香备用； (3) 将称取的黄豆、杏仁、桃儿七、油患子、干姜、大蒜、薄荷、肉桂、八角茴香放入清水中 清泡30分钟； (4) 将清泡后的黄豆、杏仁、桃儿七、油患子、干姜、大蒜、薄荷、肉桂、八角茴香，葱置入 粉碎机内，按1 :15的比例加入清水进行粉碎后滤出汁液； (5)将滤出的汁液加温至100摄氏度后放入垛碎的瘦肉烧煮5分钟，再放入面条，开锅 后放入适量调味品，即可食用。 实施例2: -种预防幽门螺旋杆菌感染的饮食配方及其制作方法，其特征在于： 面条200克，瘦肉30克，黄豆30克，杏仁10克，桃儿七10克，油患子10克，干姜10克，大 蒜5克，薄荷5克，肉桂5克，八角茴香5克。 -种预防幽门螺旋杆菌感染的饮食配方及其制作方法，其特征在于：其制作方法 包括以下步骤： (1) 将精选后的瘦肉、黄豆、杏仁、桃儿七、油患子、干姜、大蒜、薄荷、肉桂、八角茴香清 洗干净备用； (2) 按重量组份称取所需的面条、瘦肉、黄豆、杏仁、桃儿七、油患子、干姜、大蒜、薄荷、 肉桂、八角茴香备用； (3) 将称取的黄豆、杏仁、桃儿七、油患子、干姜、大蒜、薄荷、肉桂、八角茴香放入清水中 清泡30分钟； (4) 将清泡后的黄豆、杏仁、桃儿七、油患子、干姜、大蒜、薄荷、肉桂、八角茴香，葱置入 粉碎机内，按1 :15的比例加入清水进行粉碎后滤出汁液； (5) 将滤出的汁液加温至100摄氏度后放入垛碎的瘦肉烧煮8分钟，再放入面条，开锅 后放入适量调味品，即可食用。 实施例3: -种预防幽门螺旋杆菌感染的饮食配方及其制作方法，其特征在于： 面条150克，瘦肉25克，黄豆25克，杏仁8克，桃儿七8克，油患子8克，干姜8克，大蒜4 克，薄荷4克，肉桂4克，八角茴香4克。 ，其特征在于：其制作方法 包括以下步骤： (1) 将精本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种预防幽门螺旋杆菌感染的饮食配方及其制作方法，其特征在于：其配方的重量组份为：面条100‑200克，瘦肉20‑30克，黄豆20‑30克，杏仁5‑10克，桃儿七5‑10克，油患子5‑10克，干姜5‑10克，大蒜3‑5克，薄荷3‑5克，肉桂3‑5克，八角茴香3‑5克。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李玲玲，
申请(专利权)人：李玲玲，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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