【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及酒类食品
,特别涉及。
技术介绍
年近来,我国葡萄种植面积和产量迅速增加,市场竞争日趋激烈,消费正处于快速上升的趋势,中低档甜酒仍占甜型葡萄酒市场的主流。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对生活质量的要求也求越来越高,人们的饮酒习惯、饮酒的观念都发生了很大的变化,目前,市场上常见的葡萄酒大都存在营养价值较低,不能很好的保持葡萄酒的原汁原味及新鲜果香,且口感欠佳。
技术实现思路
本人专利技术的目的是针对现有技术中存在的不足,本专利技术旨在提供一种能够调节内分泌、活血、补肝肾、降血压、抗良衰老、具有强身健体之功效的一种养身葡萄酒; 一种养身葡萄酒,本专利技术的优选技术方案为:一种养身葡萄酒,该养身葡萄酒由包括如下重量份数的原料制备得到:鲜葡萄85份-98份、枸杞子25份-30份、杜仲25份-30份、红枣8份-13份、蜂蜜15份-25份、酵母4份-6份;A.备料:上述配方中的各种原料:鲜葡萄、枸杞子、杜仲、红枣、蜂蜜、酵母;B.将上述A中鲜葡萄进行分选、去梗、破皮后,得葡萄浆放置备用; C.将上述A中的枸杞子进行分选、洗净、烘干后送进粉碎机进行破碎处理放置备用;D.将上述A中的杜仲筛选后、洗净、烘干后送进粉碎机进行破碎处理放置备用; E.将上述A中的红枣进行分选、去核、洗净、烘干后送进粉碎机进行破碎处理放置备用;F.按照重量份数称取葡萄浆90份、破碎后的枸杞子26份、破碎后的杜26份、破碎后的红枣10份、蜂蜜20份,送入发酵罐,酵母5份,进行发酵,发酵温度25-30°C,发酵时间为6-1 ...
【技术保护点】
一种养身葡萄酒的制作方法,其特征在于:权利要求项1所述一种养身葡萄酒的制作原料及其重量份数如下:鲜葡萄85份‑98份、枸杞子25份‑30份、杜仲25份‑30份、红枣8份‑13份、蜂蜜15份‑25份、酵母4份‑6份;本专利技术提供了一种养身葡萄酒及制作方法,是针对现有技术中存在的不足,本专利技术旨在提供一种能够调节内分泌、活血、补肝肾、降血压、抗良衰老、具有强身健体之功效的一种养身葡萄酒。
【技术特征摘要】
1.一种养身葡萄酒的制作方法,其特征在于: 权利要求项I所述一种养身葡萄酒的制作原料及其重量份数如下: 鲜葡萄85份-98份、枸杞子25份-30份、杜仲25份-30份、红枣8份-13份、蜂蜜15份-25份、酵母4份-6份; 本发明提供了一种养身葡萄酒及制作方法,是针对现有技术中存在的不足,本发明旨在提供一种能够调节内分泌、活血、补肝肾、降血压、抗良衰老、具有强身健体之功效的一种养身葡萄酒。2.权利要求项2所述一种养身葡萄酒的制作步骤如下: A.备料:上述配方中的各种原料:鲜葡萄、枸杞子、杜仲、红枣、蜂蜜、酵母; B.将上述A中鲜葡萄进行分选、去梗、破皮后,得葡萄浆放置备用; C.将上述A中的枸杞子进行分选、洗净、烘干后送进粉碎机进行破碎处理放置备用; D.将上述A中的杜仲筛选后、洗净、烘干后送进粉碎机进行破碎处理放置备用; E.将上述A中的红枣进行分选、去核、洗净、烘干后送进粉碎机进行破碎处理放置备用; F.按照重量份数称取葡萄浆90份、破碎后的枸杞子26份、破碎后的杜26份、破碎后的红枣10份、蜂蜜20份,送入发酵罐,酵母5份,进行发酵,发酵温度25-...
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