一种添加于食品中的防腐剂制造技术

本发明专利技术公开了一种添加于食品中的防腐剂，所述防腐剂的组分包括：以体积份计，苯甲酸钠23-28mL、对羟基苯甲酸丁酯2-6mL、丙二醇30-50mL、甘油单脂肪酸酯2-8mL、连翘叶提取物4-10mL、脱水山梨醇脂肪酸酯0.2-0.8mL、水50-60mL。通过上述方式，本发明专利技术的添加于食品中的防腐剂，成本低廉，所述防腐剂具有高效广谱抑菌效果，对大肠杆菌、黄曲霉、产黄青霉、金黄色葡萄球菌等均有抑制作用，能够用于水产品、畜肉、清凉饮料、面类等食品的防腐。

【技术实现步骤摘要】
—种添加于食品中的防腐剂
本专利技术涉及防腐剂领域，特别是涉及一种添加于食品中的防腐剂。
技术介绍
食品防腐剂能抑制微生物活动，防止食品腐败变质，从而延长食品的保质期。绝大多数饮料和包装食品想要长期保存，往往都要添加食品防腐剂。就食品防腐剂来源而言，可分为三类:即目前大量应用的化学防腐剂、植物源天然防腐剂和动物源天然防腐剂，其中后两类属于目前食品防腐剂领域的研究热点。当然，食品防腐剂也是一把“双刃剑”，也有可能给人们的健康带来一定的麻烦。在我国，目前食品生产中使用的防腐剂绝大多数都是人工合成的，使用不当会有一定的副作用；有些防腐剂甚至含有微量毒素，长期过量摄入会对人体健康造成一定的损害；还有些防腐剂抗菌效果不好，加入后达不到防腐效果，使食物容易变坏。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种添加于食品中的防腐剂，所述防腐剂。为解决上述技术问题，本专利技术采用的一个技术方案是:提供一种添加于食品中的防腐剂，所述防腐剂的组分包括:以体积份计，苯甲酸钠23-28 mL、对羟基苯甲酸丁酯2_6mL、丙二醇30-50 mL、甘油单脂肪酸酯2_8 mL、连翘叶提取物4_10 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种添加于食品中的防腐剂，其特征在于，所述防腐剂的组分包括：以体积份计，苯甲酸钠 23‑28 mL、对羟基苯甲酸丁酯 2‑6 mL、丙二醇 30‑50 mL、甘油单脂肪酸酯 2‑8 mL、连翘叶提取物 4‑10 mL、脱水山梨醇脂肪酸酯 0.2‑0.8 mL、水 50‑60 mL。

【技术特征摘要】
1.一种添加于食品中的防腐剂，其特征在于，所述防腐剂的组分包括:以体积份计，苯甲酸钠23-28 mL、对羟基苯甲酸丁酯2_6 mL、丙二醇30-50 mL、甘油单脂肪酸酯2_8 mL、连翘叶提取物4-10 mL、脱水山梨醇脂肪酸酯0.2-0.8 mL、水50-60 mL。2.根据权利要求1所述的添加于食品中的防腐剂，其特征在于，所述防腐剂的组分包括:以体积份计，苯甲酸钠24-27...

【专利技术属性】
技术研发人员：李德彬，
申请(专利权)人：太仓市荣德生物技术研究所，
类型：发明
国别省市：江苏;32