一种穿心莲丙素在制备减肥食品或药品中的应用制造技术

本发明专利技术公开了一种穿心莲丙素在制备减肥食品或药品中的应用及以穿心莲丙素作为活性成分与制药学上可接受的附加剂组成的药物组合物在制备减肥食品或药品中的应用。本发明专利技术克服了现有技术中认为穿心莲内酯不具备减肥效果的技术偏见，拓展了穿心莲丙素的应用领域。通过细胞实验证明：穿心莲丙素能通过氧化应激途径抑制3T3-L1前脂肪细胞增殖，能有效抑制前脂肪细胞向脂肪细胞分化，促进脂肪细胞内脂质分解。通过小鼠实验证明：穿心莲丙素对小鼠体重增长率、食物利用率、体内脂肪具有明显的降低作用，并且呈剂量依赖关系；能有效降低小鼠血糖水平、血清胆固醇水平，提高血清游离脂肪酸水平、抗氧化水平。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈卫，郑晓冬，
申请(专利权)人：浙江大学，
类型：发明
国别省市：