漳州市宏香记食品有限公司专利技术

漳州市宏香记食品有限公司共有23项专利

  • 本技术涉及输送装置领域,具体公开了一种肉制品加工输送装置,包括传送带、脚杆、喷水器、水泵、控制器;所述传送带内部设置若干滚筒,滚筒上设置有履带,传送带两边固定在传送固定板上;所述脚杆设置在传送固定板的底面,支撑杆设置在传送固定板的顶面,...
  • 本技术涉及滚揉机设备领域,具体为一种肉制品加工滚揉机,包括第一底板、第二底板、真空箱、齿轮箱体、滚揉罐体,第一底座与第二底座之间设置有真空箱,第一底板的顶部一侧设置有齿轮箱体,齿轮箱体内部开设有内腔,齿轮箱体的底部侧面设置有第一电机,第...
  • 本技术涉及肉制品腌制技术领域,具体公开了一种便于清理的肉制品腌制设备,包括转筒、扇叶、第一置物箱、第二置物箱、水箱;所述转筒通过转轴一与固定板转动连接;所述第一置物箱与所述第二置物箱设置在转筒两边;所述扇叶设置在第一置物箱中;所述水箱设...
  • 本实用新型涉及肉制品加工技术领域,具体公开了一种肉制品加工解冻装置,包括底座、解冻池、支架,所述解冻池的内部设置有传输装置,所述传输装置包括传送固定架以及设置在传送固定架外循环转动的传送带,所述传送固定架靠近支架一端内接第一齿轮轴,所述...
  • 本发明涉及杀菌锅技术领域,更具体地说,是一种卧式杀菌锅,包括底座、水箱、加热器以及锅体,所述锅体设置在底座上,所述锅体上活动设置有封堵盖,所述封堵盖上设置有控制器,水箱设置在锅体上,所述加热器设置在水箱内,所述杀菌锅还包括:风机,设置在...
  • 本发明公开了一种即食肉制品加工工艺,先挑选鲜肉或冻肉,预处理备用,再用提鲜剂腌制并与调味料高温煮熟,最后真空包装,经过高温和紫外线杀菌灭菌,提鲜剂以多孔淀粉和增味颗粒为原料通过酶法包覆,使得增味颗粒包覆在淀粉中,再用壳聚糖盐酸盐和明胶作...
  • 本实用新型属于食品加工技术领域,具体公开了一种香肠用直线剪切机,包括底座,底座的两侧顶部分别固接有第一支撑杆和第二支撑杆,第一支撑杆和第二支撑杆之间固接有连接杆,所述连接杆的前侧固定安装有升降气缸,所述升降气缸的活塞端固接有顶板,顶板的...
  • 本实用新型公开了一种便于进料的绞肉机,包括绞肉筒,所述绞肉筒设有进料斗,所述进料斗远离绞肉筒的一端固定连接有电机,所述电机的输出轴通过传动组件啮合连接有推板,所述推板配合设有分切杆,所述分切杆的一端和传动组件固定连接,所述分切杆的另一端...
  • 本实用新型公开了一种绞肉机出料机构,包括孔板,所述孔板可拆卸连接有卸料片,所述卸料片和孔板配合设置,所述卸料片固定连接有推板,所述推板的一端通过拉环和孔板活动连接,所述推板的另一端通过限位组件和孔板固定连接。本实用新型通过设置卸料片,当...
  • 本实用新型公开了一种香肠加工蒸煮装置,包括箱体,所述箱体的一端设有进料漏斗,所述进料漏斗的下方转动连接有送料辊,所述箱体的另一端设有出料口,所述箱体靠近出料口的一侧通过电机转动连接有输送带,所述送料辊通过皮带轮组件和输送带传动连接,所述...
  • 本实用新型公开了一种定量出料的绞肉机,包括壳体,所述壳体转动连接有定量筒,所述定量筒滑动连接有多组顶料板,相邻所述顶料板之间配合设置,所述顶料板远离壳体的一端配合连接有磁环,所述壳体转动连接有盖板,所述盖板通过清洁辊和顶料板活动连接,所...
  • 本发明公开了一种肉制品风干装置及肉制品风干系统,包括柜体,所述柜体通过气动组件转动连接有顶板,所述顶板靠近柜体的一侧设有多组防护罩,所述防护罩内侧滑动连接有悬挂组件,所述悬挂组件包括拉杆、通风板和挂钩,所述通风板的一端通过拉杆和顶板滑动...
  • 本实用新型涉及运输技术领域,尤其为一种重量检测机用运输装置,包括车体、车轮和车厢,所述车体底端通过转轴与所述车轮转动连接,所述车体顶端与所述车厢固定连接,所述车厢底端内侧固定连接有底板,所述底板顶端固定连接有弹簧,所述弹簧顶端固定连接有...
  • 本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其为一种可倾式自动滚揉机用调节工装,包括固定套、滚揉机本体、车体和立柱,所述车体上方的左侧位置上安装有安装架,所述安装架上方的前后两侧对称那装有上铰链座,所述安装架的右侧位置上设置有固定套,两个所述上铰...
  • 本实用新型涉及糖熏炉技术领域,尤其为一种糖熏炉用存放装置,包括存放箱主体和糖熏炉主体,所述存放箱主体的右端固定连接有导向板,所述导向板的左端铰链连接有支撑架,所述支撑架的底端内侧固定连接有铁芯,所述铁芯的外侧设置有线圈,且线圈的顶端与底...
  • 本实用新型公开了一种低温高湿解冻机防堵装置,包括主钢架,所述主钢架前端上方设置有解冻仓,所述主钢架上方在解冻仓后方位置设置有发动机,所述主钢架尾部在发动机上方位置设置有水平钢板,所述水平钢板头部设置有向下倾斜的坡度钢板,所述水平钢板与坡...
  • 本实用新型公开了一种真空灌肠机接头调节装置,包括灌肠机主体,所述灌肠机主体的上方设置有进料口,所述灌肠机主体的一侧设置有固定杆,所述固定杆上焊接有驱动机构和固定块,所述固定块上焊接有调整装置,所述调整装置上设置有两个导向轮,所述固定块的...
  • 本实用新型公开了一种巴氏灭菌机用搅拌设备,包括底座,所述底座的上端一侧固定安装有一个控制箱,所述底座的上端在位于控制箱的一侧设有一台灭菌罐,所述灭菌罐的一侧底部安装有一根出料管,所述灭菌罐的顶端安装有一个密封盖,所述密封盖的上端中间位置...
  • 本实用新型涉及肉制品加工技术领域,尤其为一种肉制品制备用巴氏灭菌装置,包括冷却罩、输料传送带、杀菌槽和底座,所述底座的右上方位置上安装有杀菌槽,所述杀菌槽内部安装有输料传送带,所述输料传送带上方的杀菌槽内安装有压料传送带,所述压料传送带...
  • 本实用新型涉及重量检测机技术领域,尤其为一种重量检测机用上料装置,包括支撑台、下料轨道和定位板,所述支撑台的底部通过连杆固定有支撑基座,且支撑台的中部安置有称重轨道,所述称重轨道的底部固定有称重传感器,且称重轨道的一端安置有上料轨道,本...