【技术实现步骤摘要】
本技术涉及肉制品腌制,具体为一种便于清理的肉制品腌制设备。
技术介绍
1、肉类腌制是保存肉类食品最好的方法,除此市场上大多数售卖商为了丰富肉类口感,也会使用调料腌制使其变得更加美味,而采用人工腌制并不能达到高效率、高标准的要求,这就需要一种电动的腌制设备腌制肉制品。
2、目前市场上已存有腌制桶类的设备,但是在启动装备过程中,避免不了产生热量,长期的高温会导致零部件损坏,使用寿命短,况且通风性会影响肉类变质,也会使得肉产品研制效果不佳;使用完设备后,通常需要对其进行清洗工作,而腌制桶清洗角落遍及内部四周,清洗过程较不方便,无法在短时间内快速清理并接着使用,同时洗后的污水也容易四处流动,故而需要进行改善处理。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种便于清理的肉制品腌制设备,包括转筒、扇叶、第一置物箱、第二置物箱、转轴一、转轴二、水箱;所述第一置物箱、第二置物箱与转筒连接成h字型结构;所述转筒通过转轴一与固定板转动连接;所述第一置物箱与所述第二置物箱设置在转筒两边,与第一置物箱邻近的转轴二一端设有电机一,另一端固定在固定板上,所述第二置物箱内设置有电机二,并连接转轴一;所述扇叶设置在第一置物箱中;所述水箱设置在第二置物箱中,并在水箱中设置水泵;所述转筒设置为圆柱状,其上端设有进料口,下端设有出料口和排污孔,并且两端均设有喷洒装置;所述进料口设置成漏斗状,并用胶塞塞住;所述出料口设有
3、优选的,所述转筒外壁设有透气装置,所述透气装置上设有四个透气孔,并设置月牙形的盘片连接在透气孔上方。
4、优选的,所述阀门上设有u型的把手。
5、优选的,所述进料口设置成漏斗状的结构。
6、与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术所提供的便于清理的肉制品腌制设备,正常腌制肉类食品且研制过程干净、通风,保证了肉制品高效率、高质量的腌制,使用方便,有效使长时间处于运作中的转筒散热性好,并能在使用完设备后得到方便快速的冲洗,清洗后的污水通过排污孔排出,避免了水花四溅造成大面积地面的污染,减少工人的工作量,降低了花销成本,提高了腌制后肉制品的质感。
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1.一种便于清理的肉制品腌制设备,其特征在于:包括转筒(1)、扇叶(2)、第一置物箱(4)、第二置物箱(5)、转轴一(6)、转轴二(7)、水箱(8);所述第一置物箱(4)、第二置物箱(5)与转筒(1)连接成H字型结构;所述转筒(1)通过转轴一(6)与固定板(9)转动连接;所述第一置物箱(4)与所述第二置物箱(5)设置在转筒(1)两边;所述转轴二(7)设置在第一置物箱(4)内,其一端设有电机一(10),另一端固定在固定板(9)上;所述第二置物箱(5)内设置有电机二(18),并连接转轴一(6);所述扇叶(2)设置在第一置物箱(4)中;所述水箱(8)设置在第二置物箱(5)中,并在水箱(8)中设置水泵(3);所述转筒(1)设置为圆柱状,其上端设有进料口(11),下端设有出料口(12)和排污孔(13),两端均设有喷洒装置(14);所述进料口(11)设有胶塞(15);所述出料口(12)设有阀门(16);所述喷洒装置(14)外边缘设置环形结构的圆孔(17),顶部设有圆柱状的进水孔(19),并设有塞住进水孔(19)的塞子;所述水箱(8)两边分别设置用于连通管道的进水通管(20)与出水通管。
>2.根据权利要求1所述的一种便于清理的肉制品腌制设备,其特征在于:所述转筒(1)外壁设有透气装置,所述透气装置上设有四个透气孔(21),并设置月牙形的盘片(22),所述盘片(22)连接在透气孔(21)上方。
3.根据权利要求1所述的一种便于清理的肉制品腌制设备,其特征在于:所述阀门(16)上设有U字型的把手(23)。
4.根据权利要求1所述的一种便于清理的肉制品腌制设备,其特征在于:所述进料口(11)设置成漏斗状的结构。
...【技术特征摘要】
1.一种便于清理的肉制品腌制设备,其特征在于:包括转筒(1)、扇叶(2)、第一置物箱(4)、第二置物箱(5)、转轴一(6)、转轴二(7)、水箱(8);所述第一置物箱(4)、第二置物箱(5)与转筒(1)连接成h字型结构;所述转筒(1)通过转轴一(6)与固定板(9)转动连接;所述第一置物箱(4)与所述第二置物箱(5)设置在转筒(1)两边;所述转轴二(7)设置在第一置物箱(4)内,其一端设有电机一(10),另一端固定在固定板(9)上;所述第二置物箱(5)内设置有电机二(18),并连接转轴一(6);所述扇叶(2)设置在第一置物箱(4)中;所述水箱(8)设置在第二置物箱(5)中,并在水箱(8)中设置水泵(3);所述转筒(1)设置为圆柱状,其上端设有进料口(11),下端设有出料口(12)和排污孔(13),两端均设有喷洒装置(14...
【专利技术属性】
技术研发人员:李亚燕,周惠艺,陈军辉,邹少杰,
申请(专利权)人:漳州市宏香记食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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