一种定量出料的绞肉机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种定量出料的绞肉机，包括壳体，所述壳体转动连接有定量筒，所述定量筒滑动连接有多组顶料板，相邻所述顶料板之间配合设置，所述顶料板远离壳体的一端配合连接有磁环，所述壳体转动连接有盖板，所述盖板通过清洁辊和顶料板活动连接，所述清洁辊通过传动组件和定量筒啮合连接。本实用新型专利技术设置定量筒，使得工作人员可以根据肉制品的实际分装需求在绞肉完成后进行定量出料工作，避免装置出现肉量分装不均匀的问题；通过设置可拆卸连接的清洁辊，当完成出料工作的顶料板在转动到清洁辊位置时，随着定量筒的转动通过传动组件带动清洁辊对顶料板进行滚动清洁，保证装置定量出料的精准性以及清洁性。量出料的精准性以及清洁性。量出料的精准性以及清洁性。

【技术实现步骤摘要】
一种定量出料的绞肉机


[0001]本技术属于绞肉机设备
，尤其涉及一种定量出料的绞肉机。

技术介绍

[0002]绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。随着人们生活水平的逐渐提高，对肉制品的需求进一步提升，市场对绞肉机的加工要求也在不端增加，然而，绞肉机在实际加工过程中依旧存在一些不足急需去完善。
[0003]现有的，市面上常见的绞肉机多数无法根据实际加工需求进行定量出料工作，导致装置在香肠分装等工序过程中，十分容易出现肉量分装不均匀的问题，进而影响同一批次肉制品的加工质量。
[0004]为此，我们提出来一种定量出料的绞肉机解决上述问题。

技术实现思路

[0005]针对上述问题，本技术提供一种定量出料的绞肉机，该装置能够对绞肉进行定量出料，保证每一组分装的肉制品质量的均匀性，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：<br/>[0007]本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种定量出料的绞肉机，包括壳体(1)，其特征在于，所述壳体(1)转动连接有定量筒(2)，所述定量筒(2)滑动连接有多组顶料板(3)，相邻所述顶料板(3)之间配合设置，所述顶料板(3)远离壳体(1)的一端配合连接有磁环(4)，所述壳体(1)转动连接有盖板(5)，所述盖板(5)通过清洁辊(6)和顶料板(3)活动连接，所述清洁辊(6)通过传动组件(7)和定量筒(2)啮合连接。2.根据权利要求1所述的一种定量出料的绞肉机，其特征在于，所述定量筒(2)设有多组储料槽(21)，所述顶料板(3)和储料槽(21)滑动连接，所述储料槽(21)靠近壳体(1)的一端通过第一弹簧(22)活动连接有密封环(8)。3.根据权利要求2所述的一种定量出料的绞肉机，其特征在于，所述壳体(1)设...

【专利技术属性】
技术研发人员：周惠艺，陈军辉，李亚燕，邹少杰，
申请(专利权)人：漳州市宏香记食品有限公司，
类型：新型
国别省市：