本发明公开了一种含白茶的凤梨西番莲低糖果酱及其制作方法，其在将凤梨、西番莲配合制备果酱的基础上，通过加入白茶及功能性低聚糖，得到一种含白茶的低糖果酱，所得果酱色泽金黄，具鲜爽的白茶香与凤梨和西番莲的果香，风味独特；且其结合了凤梨、西番莲...

本发明公开了一种低糖乌龙茶芒果果酱及其制作方法，其将乌龙茶、芒果进行复配，并加入功能性低聚糖，得到一种低糖乌龙茶芒果果酱，所得果酱色泽黄色，含糖量低，具芒果果香与乌龙茶的花香，并结合了乌龙茶与芒果的营养保健功能，具有保护视力、生津解渴、...

本发明提供了一种低糖红茶风味茶油月饼及其制备方法，属于食品加工领域。具体工艺包括：原辅料称量、预处理、饼皮调制、分皮、包陷、成型、烘烤、冷却、包装。本发明的低糖红茶风味茶油月饼营养价值高，富含多种氨基酸，并含有茶多酚等多种功能因子；低糖...

本发明公开了一种铁观音白茶的加工方法，具体包括以下步骤：鲜叶采摘、轻晒青、室内晾青、轻做青、初烘、足干、筛末、成品贮藏。本发明在白茶传统加工工艺上加以优化，整合乌龙茶的晒青和做青工艺，充分利用、发挥铁观音及其他乌龙茶茶树品种资源优势，开...

本发明提供了一种玫瑰花风味牛肉脯及其制作方法，该牛肉脯以新鲜牛肉100重量份，调味料5～20重量份，玫瑰花粉4～15重量份为材料，经原料验收、清洗、绞碎、腌制、玫瑰花粉调味、抹片成型、烘烤熟化、切片、冷却、包装的步骤制备而成。本发明综合...

本发明提供了一种含红茶风味的兔肉脯及其制作方法，该兔肉脯以兔肉100重量份，调味料5～20重量份，红茶粉0.5～8重量份为材料，经兔肉选择、清洗、绞碎、搅拌腌制、红茶粉调味、抹片、烘烤、切片、熟化、冷却、包装的步骤制备而成。本发明充分利...

本发明公开了一种具有乌龙茶风味的猪肉脯及其制作方法，该猪肉脯是以新鲜猪后腿肉100重量份，调味料5~15重量份，乌龙茶粉0.5~8重量份为材料，经原料验收、清洗、分割、冷冻、解冻、劈肉、搅拌腌制、乌龙茶调味、抹片、烘干、烤制、切分、包装...

本发明公开了一种具有绿茶风味的猪肉脯及其制作方法，该猪肉脯是以新鲜猪后腿肉100重量份，调味料5～15重量份，绿茶粉0.5～6重量份为材料，经原料验收、清洗、斩拌、腌制、绿茶粉调味、成型、烘干、烤制、冷却、包装的步骤制备而成。本发明不仅...

本发明公开了一种含绿茶的芒果蜜饯及其制作方法，是将新鲜芒果经选料、清洗、热烫、针刺、糖制、调味、烘干、上胶衣、包装制得成品。本发明在传统果脯加工工艺的基础上，将绿茶加入到芒果蜜饯的制作工艺中，通过二者的科学配伍，充分发挥芒果和绿茶对人体...

本发明公开了一种茶香草莓蜜饯及其制作方法，是将新鲜草莓经选料、漂洗、硬化、糖渍、绿茶调味、烘干、浸胶、杀菌包装制得所述茶香草莓蜜饯，是一种利用绿茶的保健功能和草莓的营养价值开发出的新型含茶蜜饯，产品含糖量低，具有半干燥并微有润泽的光滑表...

本发明公开了一种茶香凤梨蜜饯及其制作方法，是将新鲜凤梨经选料、清洗、削皮、切块、食盐腌制、晒干、浸渍脱盐、糖渍、绿茶调味、渗糖、烘干、包装制得所述茶香凤梨蜜饯。产品为诱人的橙黄色果片，表面砂糖结晶细小而均匀，其含糖量低，具有半干燥并微有...

本发明提供了一种含铁观音茶的李蜜饯及其制作方法，所述含铁观音茶的李蜜饯，其原料配方按重量份数计为：绿李鲜果100份，白砂糖30～50份，食盐8～10份，铁观音茶1～3份，明矾0.5份；所述制作方法的流程为：选料→打孔→漂洗→食盐腌制→晒...

本发明公开了一种延缓乌龙茶生产高峰期的加工方法。茶青采摘经晒青、晾青、做青、炒青、初揉、速包、低温冷藏、解冻、初烘、初包揉、复烘、复包揉、足干、拣剔、包装等工序，所制成茶具有外形颗粒紧结重实、砂绿润，汤色金黄，香气高长，滋味甘醇，叶底肥...

本发明属于食品加工领域，更具体涉及一种含乌龙茶的圣女果蜜饯及其制作方法。所述含乌龙茶的圣女果蜜饯，其原料配方按重量份数计为：圣女果鲜果100份，白砂糖30～50份，乌龙茶2～10份。制作方法的流程为选料→清洗→切缝→增硬→清洗、沥干→渗...

本发明属于食品加工领域，更具体涉及一种含红茶的青梅蜜饯及其制作方法。所述含红茶的青梅蜜饯，其原料配方按重量份数计为：青梅鲜果100份，白砂糖30～50份，食盐8～10份，红茶1～5份，明矾0.5份。流程为：选料→打孔→漂洗→食盐腌制→晒...

本实用新型涉及一种鲜果分级筛选装置，包括机架，其特征在于：所述机架的一侧设有进料端，机架的另一端设有出料端，进料端与出料端之间倾斜地设有若干段相互连接的滚筒，所述靠近进料端的第一段滚筒上设有用于去除鲜果中杂质的长条形孔隙，其后各段滚筒上...

本实用新型涉及一种摇青机转速与时间控制装置，包括摇青机驱动电机和设于摇青机上的工控机，其特征在于：所述摇青机上还设有时间控制器和用以测量摇青机驱动电机转速的转速传感器，所述时间控制器与转速传感器分别和工控机的输入端相连，所述工控机的输出...

本实用新型涉及一种分选机风量调节机构，包括铰接于分选机送风通道一侧内壁上的遮挡片，其特征在于：所述遮挡片上连接有一拐杆，所述拐杆的横向段与遮挡片的铰接部连接，用以驱动遮挡片旋转，所述拐杆的纵向段的端头上设有螺纹孔，所述螺纹孔内设连接有螺...

本实用新型涉及一种蜜饯分级筛选装置，包括机架，其特征在于：所述机架的一侧设有进料端，机架的另一端设有出料端，进料端与出料端之间倾斜地设有若干段相互连接的滚筒，所述滚筒上布设有孔隙，从出料端到进料端之间的每段滚筒上的孔隙逐渐增大，该装置可...

本实用新型涉及一种茶叶梗叶分离装置，包括上端设置筛网的活动支座和连接于支座上的支架，其特征在于：所述筛网上设有遮挡筒体，所述遮挡筒体内水平布设于位于筛网上的分离用扫杆，所述分离用扫杆的端部与一设于遮挡筒体内的纵杆一端连接，所述纵杆另一端...