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张帆专利技术
张帆共有764项专利
一种竹炭香榧子及其加工方法技术
本发明所提供的一种竹炭香榧子的加工方法,属于食品加工领域,主要环节有:备料、熬糖、拌粉、包衣、烘烤、杀菌包装。该竹炭香榧子的加工方法主要运用机器化生产,减少了人力劳动,步骤简单,加工成本低廉,保质期较长,适合批量生产。制作的竹炭香榧子结...
一种蚕豆凉皮制造技术
本发明公开一种蚕豆凉皮,属于面食类领域。该技术包括的具体步骤有:和面、揉面团、过滤淀粉水、搅拌淀粉水、加入蚕豆淀粉、蒸凉皮、取凉皮、煮面筋。本发明制作一种蚕豆凉皮,属于纯天然手法。它由面粉为主料,蚕豆淀粉为辅料制作而成。具有营养丰富、绿...
一种椽头馍及其加工方法技术
本发明涉及一种椽头馍,本发明还涉及一种该椽头馍的加工方法。将重量份3.5的面粉和成面团,压成面片,包入发好的重量份1的酵面团、再取重量份0.5的干面粉放在面团上,用压面杠反复折压,饧透,形状如椽头。蒸熟放凉,真空包装后置于‑18℃的冷库...
一种冰糖芋头及其加工方法技术
本发明所提供的一种冰糖芋头的加工方法,属于食品加工领域,主要环节有:备料、油炸、裹糖、包装。其步骤简单,加工成本低廉,适合批量生产。本发明所提供的一种冰糖芋头,可直接冷食也可使用微波炉加热食用,风味独特,食用方便,采用真空包装及冷藏使其...
一种韭菜鸡蛋馅酸汤水饺及其加工方法技术
本发明公开一种韭菜鸡蛋馅酸汤水饺,属于面食类领域。该技术包括的具体步骤有:和面、拌馅、包饺子、制作调料包和蔬菜包、杀菌包装。本发明制作一种韭菜鸡蛋馅酸汤水饺,改变了传统酸汤水饺加工过程复杂、保质期短的缺点,具有营养丰富、口感独特、绿色健...
一种羊肉韭黄馅酸汤水饺及其加工方法技术
本发明公开一种羊肉韭黄馅酸汤水饺,属于面食类领域。该技术包括的具体步骤有:和面、拌馅、包饺子、制作调料包和蔬菜包、杀菌包装。本发明制作一种羊肉韭黄馅酸汤水饺,改变了传统酸汤水饺加工过程复杂、保质期短的缺点,具有营养丰富、口感独特、绿色健...
一种胡萝卜凉皮制造技术
本发明公开一种胡萝卜凉皮,属于面食类领域。该技术包括的具体步骤有:打胡萝卜汁、和面、揉面团、过滤淀粉水、搅拌淀粉水、蒸凉皮、取凉皮、煮面筋。本发明制作一种胡萝卜凉皮,属于纯天然手法。它由面粉为主料,胡萝卜为辅料制作而成。具有营养丰富、绿...
一种苋菜凉皮制造技术
本发明公开一种苋菜凉皮,属于面食类领域。该技术包括的具体步骤有:焯苋菜、和面、揉面团、过滤淀粉水、搅拌淀粉水、蒸凉皮、取凉皮、煮面筋。本发明制作一种苋菜凉皮,属于纯天然手法。它由面粉为主料,苋菜为辅料制作而成。具有营养丰富、绿色健康的特点。
一种甑糕及其加工方法技术
一种甑糕的加工方法,包括以下步骤:准备原料(糯米选择圆粒的粘度好,芸豆选择花芸豆或者红芸豆),芸豆用凉水泡12小时以上,糯米泡6小时以上,大枣洗净,如果是干枣放到锅上大火蒸10分钟,蒸好的枣去掉枣胡儿。选一容器,先铺上一层糯米,再均匀的...
一种改进型的LED灯装置制造方法及图纸
本发明公开了一种改进型的LED灯装置,包括左右对立设置的两个竖向杆,每个所述竖向杆的外侧端面的底部均固定连接有横向板,每个所述横向板上设置有多个可拆除的固定钉,所述固定钉设置于所述横向板的顶部且向下穿过所述横向板,所述横向板的底部位置处...
一种紫甘蓝凉皮制造技术
本发明公开一种紫甘蓝凉皮,属于面食类领域。该技术包括的具体步骤有:焯紫甘蓝、和面、揉面团、过滤淀粉水、搅拌淀粉水、蒸凉皮、取凉皮、煮面筋。本发明制作一种紫甘蓝凉皮,属于纯天然手法。它由面粉为主料,紫甘蓝为辅料制作而成。具有营养丰富、绿色...
一种竹炭板栗及其加工方法技术
本发明所提供的一种竹炭板栗的加工方法,属于食品加工领域,主要环节有:备料、熬糖、拌粉、包衣、烘烤、杀菌包装。该竹炭板栗的加工方法主要运用机器化生产,减少了人力劳动,步骤简单,加工成本低廉,保质期较长,适合批量生产。制作的竹炭板栗结合了板...
一种玉米凉皮制造技术
本发明公开一种玉米凉皮,属于面食类领域。该技术包括的具体步骤有:和面、揉面团、过滤淀粉水、搅拌淀粉水、加入玉米淀粉、蒸凉皮、取凉皮、煮面筋。本发明制作一种玉米凉皮,属于纯天然手法。它由面粉为主料,玉米淀粉为辅料制作而成。具有营养丰富、绿...
一种水资源处理装置制造方法及图纸
本实用新型涉及一种水资源处理装置,包括接水部和处理箱,还包括遥控器,接水部的顶面设有接水盖,接水盖的左端设有转轴部,接水部的左端设有夹接转轴部的两配接部,其通过转轴相连接,接水盖的顶面设有进水管;接水部的内部安装了过滤板,过滤板上设有多...
一种移动式法兰盘端面铣床制造技术
本实用新型公开了一种移动式法兰盘端面铣床,包括法兰盘,所述法兰盘一侧设置有支撑架,所述支撑架上设置有高度调节器,所述支撑架上设置有四点接触球转盘轴承,所述支撑架一侧设置有转臂,所述转臂通过四点接触球转盘轴承与支撑架活动连接,所述转臂上设...
一种紫薯凉皮制造技术
本发明公开一种紫薯凉皮,属于面食类领域。该技术包括的具体步骤有:蒸紫薯、打紫薯汁、和面、揉面团、过滤淀粉水、搅拌淀粉水、蒸凉皮、取凉皮、煮面筋。本发明制作一种紫薯凉皮,属于纯天然手法。它由面粉为主料,紫薯为辅料制作而成。具有营养丰富、绿...
一种棒棒馍及其加工方法技术
本发明涉及一种棒棒馍,本发明还涉及一种该棒棒馍的加工方法。包括以下步骤:备料、和面、饧面、成型、二次饧发、烤制、包装,采用脉冲强光杀菌及真空包装使其保质期得到有效延长而且不添加防腐剂,其营养丰富味道佳,食用方便开袋即食。
一种新型废弃油脂装置制造方法及图纸
本发明公开了一种新型废弃油脂装置,包括固定安装在地面上且紧贴壁体的倒灌箱,倒灌箱包括上端的倒灌腔以及下端的引导腔,倒灌腔中设有通口朝上的倒灌口,倒灌口中固定设有滤网,引导腔中部处固定安装有上下伸长的隔板,隔板将引导腔阻隔成左侧的排放槽和...
一种豌豆凉皮制造技术
本发明公开一种豌豆凉皮,属于面食类领域。该技术包括的具体步骤有:和面、揉面团、过滤淀粉水、搅拌淀粉水、加入豌豆淀粉、蒸凉皮、取凉皮、煮面筋。本发明制作一种豌豆凉皮,属于纯天然手法。它由面粉为主料,豌豆为辅料制作而成。具有营养丰富、绿色健...
一种糊锅及其加工方法技术
本发明公开一种糊锅,本发明还涉及一种该糊锅的加工方法。该技术包括的具体步骤有制作:调料包、麻花、面筋、淀粉、粉皮。属于纯天然手法,具有风味独特、便于推广、绿色健康、保质期长的特点。
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