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邵玉华专利技术
邵玉华共有32项专利
一种纳豆早餐奶及其制备方法技术
本发明公开了一种纳豆早餐奶,由以下原料制成:黄豆、脱脂牛奶、双歧杆菌、纳豆菌、大豆低聚糖、食盐、银耳多糖。本发明提供的纳豆早餐奶及其制备方法,方法简单,酸甜适中,口感鲜美,营养均衡,任何人群均可放心饮用,能够增强免疫力,防治心脑血管疾病...
一种芹菜脆片的制备方法技术
本发明公开了一种芹菜脆片的制备方法,包括:(1)原料处理;(2)盐渍发酵;(3)冷冻干燥;(4)添加调料;(5)包装灭菌。本发明提供的芹菜脆片的制备方法,方法简单,可规模化生产,营养均衡,清香弥漫,芹菜茎和叶均可加工,利用率高达91.2...
一种香菜籽油的制备方法技术
本发明公开了一种香菜籽油的制备方法,包括:(1)粉碎;(2)酶解;(3)浸提;(4)精炼;(5)包装。本发明提供的香菜籽油的制备方法,制备简单,整个过程不使用任何有毒试剂,安全健康,绿色环保,提取率高达87.4%,提高经济收入32.2%...
一种大米白酒酿造工艺制造技术
发明公开了一种大米白酒酿造工艺,主要是解决如何将黄瓜藤和大米、栗子、小米、燕麦、白芝麻、荷叶科学合理地应用于酿酒工艺中,最大限度地解决将黄瓜藤中营养物质提取至酒中的技术问题,它是将黄瓜藤和大米、栗子、小米、燕麦、白芝麻、荷叶等原料一起进...
一种藏香型保健白酒酿造工艺制造技术
发明公开了一种藏香型保健白酒酿造工艺,它是将淀粉葡萄糖溶液和大米、栗子、薏米、青稞、毛竹笋、带心莲子等原料一起进行发酵、酿造过程。与现有白酒酿造技术相比,改善了统酿造工艺,解决了传统酿造工艺中的发酵不充分,酒体营养成分含量低、浑浊不透明...
一种荞麦蜂蜜油条及其制备方法技术
一种荞麦蜂蜜油条及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:面粉120-130、荞麦粉100-110、酵母2-3、小苏打2.5-4、乳清蛋白粉1-2、蜂蜜2-3、瓜拉纳20-22、灵芝3-4、豆蔻1-2、厚朴花4-5、牛大力2-3、...
一种乳酸菌风味烘烤油条及其制备方法技术
一种乳酸菌风味烘烤油条及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:面粉200-210、酵母1.5-2、小苏打1-2、盐3-4、马齿苋10-12、芹菜12-15、梨子9-10、山苦荬3-5、青橄榄2-3、甘草4-5、谷芽2-3、白花灯...
一种香甜果皮油条及其制备方法技术
一种香甜果皮油条及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:黑小麦粉120-130、酵母1-2、小苏打1-1.5、麦芽糖2-3、β-胡萝卜素0.8-1、黄原胶1-2、核桃粉3-4、香菇12-15、鸡肉粉4-5、决明子2-3、葛花4-...
一种高蛋白风味油条及其制备方法技术
一种高蛋白风味油条及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:面粉120-130、牛奶5-7、大豆蛋白粉0.7-1.2、果渣3-4、阿胶2-3、米酒8-9、酵母1-2、小苏打0.8-1、橄榄油10-11、生姜3-4、莲肉2-4、山楂...
一种鸡蛋豆奶油条及其制备方法技术
一种鸡蛋豆奶油条及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:面粉160-170、酵母1-2、小苏打1-2、盐3-4、白糖4-5、黄酒1-2、蛋清8-10、酸豆奶7-9、柠檬酸0.5-1、玛咖粉0.4-0.5、薄荷2-3、川贝母8-1...
一种茶香蜜饯油条及其制备方法技术
一种茶香蜜饯油条及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:面粉110-120、酵母1-1.2、小苏打0.8-1、盐1-2、低聚果糖3-4、绿茶7-8、党参3-4、黄芪2-3、龙眼花4-5、竹茹3-4、麦冬3-5、沙参2-4、旱莲草...
一种果味巧克力油条及其制备方法技术
一种果味巧克力油条及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:面粉150-170、酵母1.5-2、小苏打1-2、果味巧克力浆20-30、大豆磷脂0.8-1.5、维生素C1-2、燕麦8-10、荸荠3-4、葛根粉2-3、板蓝根3-4、黄...
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