味之素株式会社专利技术

味之素株式会社共有1530项专利

  • 本发明提供一种能使含有盐或酸的各种水性组合物凝胶化的化合物。其为如式(1)(式中,各取代基如说明书所述)所示的碱性氨基酸衍生物或其盐。
  • 本发明的课题是提供固化性树脂组合物,其断裂伸长率优异,在湿式粗糙化工序中不仅绝缘层表面的算术平均粗糙度低,均方根粗糙度也低,并且可以形成具有充分的剥离强度的镀敷导体层,线性热膨胀系数也低。本发明提供固化性树脂组合物,其是含有(A)具有蒽...
  • 本发明的课题是提供能够付与饮料食品以酿造发酵食品或者鱼贝类提取物本来具有的令人满意的香气和/或风味的组合物、具有酿造发酵食品或者鱼贝类提取物本来具有的令人满意的香气和/或风味的饮料食品、以及该饮料食品的制造方法。该饮料食品的制造方法包含...
  • 本发明的课题是提供一种组合物,其不遮掩饮料食品的前味香气和/或风味且不消减后味香气和/或风味,能对饮料食品付与浓厚并具有持续性的浓郁味道。一种用于对饮料食品付与浓郁味道的组合物,其含有付与浓郁味道的物质以及1-辛烯-3-醇和/或1-辛烯...
  • 本发明提供美白效果(包括斑点的预防、除去)优异、安全性高的化妆品。此外,提供优异的黑色素产生抑制剂。含有(A)通式(I)所表示的半胱氨酸衍生物或其盐:[式中,X和Y各自独立地表示OR1、NHR2,其中,R1和R2各自独立地表示氢原子或者...
  • 本发明提供一种树脂组合物,其中,尽管在湿式粗糙化工序后的绝缘层表面不仅为低的算术平均粗糙度(Ra值),而且为低的均方根粗糙度(Rq值),镀敷导体层仍呈现出足够高的剥离强度。利用含有(A)环氧树脂、(B)固化剂以及(C)用环氧树脂进行了表...
  • 本发明涉及使用肠杆菌科细菌生产L-氨基酸的方法,具体的描述了一种使用肠杆菌科(Enterobacteriaceae)细菌生产L-氨基酸的方法,其中所述细菌包含能够赋予针对由L-半胱氨酸导致的生长抑制的抗性的蛋白质。
  • 本发明的课题是提供高度有效的胰腺癌和/或胆道癌治疗药。胰腺癌和/或胆道癌治疗药包含以下(1)和(2)作为必需成分:(1)选自异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸中的至少一种的支链氨基酸,和(2)吉西他滨或其盐。
  • 本发明提供树脂组合物,该树脂组合物的固化物的介质衰耗因数低、剥离强度变高、且在形成片状形态时的挠性优异。本发明的树脂组合物,其是含有(A)具有酯骨架的环氧树脂、(B)活性酯型固化剂和(C)无机填充材料的树脂组合物,其中将上述树脂组合物中...
  • 多层印刷线路板的制造方法,其特征在于,包含以下(A)~(D)的步骤:(A)准备带载体金属箔且含有预浸料的复合材料的步骤,所述带载体金属箔且含有预浸料的复合材料具有支撑体/预浸料/铜合金镀层/载体金属箔的层压结构;(B)将该带载体金属箔且...
  • 本发明提供一种同时具有良好透明度、耐透湿性和耐湿热粘合性的密封用树脂组合物以及由其获得的密封用树脂组合物片材。将包含(A)苯乙烯-异丁烯改性树脂和(B)增粘树脂的树脂组合物用作密封用树脂组合物,在支撑体上形成由所述树脂组合物构成的树脂组...
  • 本发明涉及以选自异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸中的至少1种支链氨基酸或其盐作为有效成分,使激酶抑制剂的副作用降低的副作用降低剂,以及含有选自异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸中的至少1种支链氨基酸或其盐、和激酶抑制剂的抗癌用药物。
  • 部件内置型布线基板的制造方法以及半导体装置
    本发明涉及部件内置型布线基板的制造方法。部件内置型布线基板的制造方法按顺序包括下述工序(A)、(B)、(C)以及(D):(A)在临时装配有部件的内层基板上,以使第一热固化性树脂合成物层与内层基板的第一主面接合的方式对第一粘接膜进行真空层...
  • 本发明探索具有CaSR激动活性的多种变种化合物,提供含有该化合物的CaSR激动剂、药物组合物、腹泻的预防或治疗药以及浓厚味给予剂。以含有具有CaSR激动活性的谷氨酸衍生物或其制药学上可接受的盐为特征的CaSR激动剂、药物组合物、腹泻的预...
  • 本发明涉及一种营养组合物,其至少含有碳水化合物、脂质、蛋白质和矿物质类,且为液态或半固体状,其特征在于,该营养组合物中的粒子的体积基准中值粒径(d50)为5~100μm,在该营养组合物中含有以被2价阳离子不溶化了的蛋白质为主要成分的水不...
  • 本发明提供了一种分泌产生异源蛋白质的方法,是通过开发一种新技术,以提高棒状杆菌型细菌(coryneform bacterium)分泌产生异源蛋白质的能力。对具有分泌产生异源蛋白质能力的棒状杆菌型细菌进行修饰,使青霉素结合蛋白的活性降低,...
  • 本发明开发一种用于提高棒状杆菌型细菌分泌产生多聚体蛋白质的能力的新技术,提供分泌产生多聚体蛋白质的方法。使用具有分泌产生多聚体蛋白质的能力,并且经过修饰而提高了编码金属肽酶的基因的表达的棒状杆菌型细菌作为表达宿主,分泌生产多聚体蛋白质。
  • 本发明涉及赋予kokumi的作用剂,具体涉及使用钙受体活性作为指标的筛选赋予kokumi的物质的方法,含有通过所述筛选方法获得的赋予kokumi的物质作为活性成分的赋予kokumi的作用剂,生产食物或饮料例如赋予了kokumi的食物、调...
  • 本发明提供一种利用发酵法制造目标物质的方法,所述方法通过在含有木糖作为碳源的培养基中培养具有生产作为目标物质的2-酮戊二酸或其衍生物的能力、具有由木糖生成木糖酸的能力、且可赋予或增强木糖酸脱水酶活性、2-酮-3-脱氧木糖酸脱水酶活性及2...
  • 开发了一种改善棒状杆菌型细菌对异源蛋白质的分泌产生的新技术,从而提供了一种异源蛋白质分泌产生的方法。培养这样的棒状杆菌型细菌来分泌产生异源蛋白质,该细菌具有基因构建体,该构建体包含:在该棒状杆菌型细菌中发挥功能的启动子序列;连接在该启动...