本发明涉及一种除人体以外的材料的处理方法，包括将需要处理的所述材料与一种组合物混合，或将需要处理的材料与一种组合物接触，所述组合物包含：ａ）至少一种选自二失水己糖醇醚，优选二甲基异山梨醇的化合物Ａ，和ｂ）至少一种选自碱性剂、酸性剂和增溶...

本发明涉及一种表面处理方法，其中除人体以外的材料和一种组合物接触，所述材料选自金属材料和纤维材料，所述组合物包含至少一种二失水己糖醇醚（化合物Ａ）。所述二失水己糖醇醚可以与选自增溶剂、酸性剂和碱性剂的化合物Ｂ组合。所述要接受表面处理的纤...

本发明涉及一种粉末状或颗粒状的组合物，用于制备非食品和非药品领域的产品，其特征在于，它包含至少一种豆类淀粉和至少一种添加剂，选自流动剂、填充剂、聚合物、活性成分或它们的混合物。本发明还涉及该组合物在非食品和非药品领域中的应用。

本发明涉及用于蒸煮淀粉组合物的方法，包括：（ａ）第一阶段，其包括将至少一种淀粉粉末和水性淀粉浆混合，其中，所述淀粉粉末与水性淀粉浆的混合比是这样的，以致所得混合物的总淀粉含量大于４５ｗｔ％，所述第一阶段在蒸煮室中进行一段时间，该时间足以...

本发明涉及一种粘合剂组合物，其特征在于：它含有至少一种源于豆类植物的淀粉，该淀粉中直链淀粉的含量在３０－６０％之间。本发明进一步涉及使用所述组合物的方法，其包括将该组合物应用于木质纤维材料，将其形成板材和热压。在所述方法期间，甲醛蒸汽的...

本发明涉及一种天然的或改性的豆类淀粉，用于制备一种标注胶粘剂组合物。所述的豆类淀粉具有２５重量％和６０重量％之间的直链淀粉，具体体现为豌豆淀粉应用，特别是具有至少３０重量％但少于５０重量％直链淀粉的豌豆淀粉。该胶粘剂组合物可以有利地应用...

本发明涉及一种用于制造波纹纸板的水溶性粘合剂组合物，该组合物包含主要部分和次要部分，其中次要部分由至少包含一种豆类淀粉和至少一种谷类和／或块茎作物淀粉的混合物制得。本发明还涉及利用这样的组合物来制造波纹纸板的方法，和由此获得的波纹纸板。

本发明涉及水分散体在制备含固量至少等于３５％的水膜形成组合物中的应用，该水分散体由分散在水分散相里有机相组成，所述分散相相对于它的含固量包括：９４到９９．５％的有机相（重量，按干物质计算），其包括至少一种可生物降解的聚合物，和０．５到６...

本发明涉及一种用于固态物包薄膜衣或制备薄膜的成膜淀粉组合物，其特征在于，其直链淀粉含量在２５和４５％之间，优选在３０和４４％之间，更优选在３５和４０％之间，这里的百分比均为直链淀粉干重相对于所述组合物的淀粉干重的比例，其特征还在于，其包...

本发明涉及至少一种化合物在制备或处理沥青组合物中的应用，所述化合物选自：乙醇酸酯、乳酸酯和葡糖酸酯，和戊二酸、琥珀酸和己二酸的甲酯、乙酯和异丁酯，以及源自糖，优选氢化糖的内部脱水产物的醚或酯。本发明还涉及用于制备或处理这种组合物的方法和...

本发明涉及一种制备二失水己糖醇二酯的方法，其特征在于，包括在酸性催化剂和次磷酸存在下用羧酸酯化二失水己糖醇的步骤。优选地，次磷酸以二失水己糖醇的０．０５～２重量％的量和次磷酸／酸性催化剂之比小于１／１加入。所述方法能够获得新的二失水己糖...

本发明的目的在于特殊多糖作为矿物材料掺和剂尤其是作为矿物粘合剂的掺和剂的用途。这些多糖在特征上具有：重均分子量Ｍ↓［ｗ］至少为５００ｇ／ｍｏｌ且最多为９０００ｇ／ｍｏｌ，特别是在７００ｇ／ｍｏｌ至７０００ｇ／ｍｏｌ之间；和支化度ＤＢ为至...

本发明涉及用于肠道的富含纤维的抗炎和／或镇痛组合物，特征在于其包含支链麦芽糊精，所述支链麦芽糊精具有１５％至３５％的１→６糖苷键，还原糖含量小于２０％，多分子性指数小于５，数均分子量Ｍｎ至多等于４５００ｇ／ｍｏｌ。

一种制备含有食用纤维的活性物质的颗粒的方法，其特征在于，包括所述活性物质和含支链麦芽糊精的混合物，所述麦芽糊精具有１５～３５％的１～６个葡萄糖苷链，少于２０％的还原糖，多分子性指数小于５，数均分子量至多为４５００克／摩尔，所述含支链麦芽...

本发明的主题是富含木糖醇或赤藓糖醇的不含糖甜点，其特征在于所述甜点包含木糖醇或赤藓糖醇和糊精的混合物，可以降低所述甜点的冷却效应。

本发明涉及用于制备包含木糖醇结晶颗粒和其它多元醇的粉末的方法，该多元醇包含木糖醇糖浆和其它多元醇的混合物，其干物质含量等于或大于９５ｗｔ％，相对于干物质，木糖醇含量为８５至９７．５ｗｔ％，其它多元醇含量为至少１５至２．５ｗｔ％，其中该创...

本发明涉及一种颗粒状甜味组合物，其特征在于包含：难溶的多羟基化合物，２０℃下其水溶性小于６０ｇ／１００ｇ溶液，氢化糊精，其分子量为３０００到５０００道尔顿，麦芽糖醇。本发明也涉及制备这种组合物的方法。

本发明涉及一种包含面粉的富含纤维的焙烤产品，它包含６ｗｔ％至２０ｗｔ％的至少一种淀粉和至少一种改良剂的混合物，所述改良剂选自支链麦芽糊精、聚糊精和聚葡萄糖，其中所述百分比以相对于成品的重量表示。本发明还公开了制作所述焙烤产品的方法。

本发明涉及制作焙烤产品的方法，包括：形成含麸质，至少１５％的水，一种改良剂和任选一种膨松剂的生面团；揉合该生面团；任选使该生面团涨发；和焙烤该生面团以得到焙烤产品。本发明的特征在于，所述要焙烤的生面团包含生面团重量的３到１５ｗｔ．％的改...