本发明公开了一种鼠李糖乳杆菌LRa05，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC 1.12734；对志贺氏菌具有良好的拮抗作用，其拮抗能力优于普通常用的乳杆菌和商业菌株鼠李糖乳杆菌LGG；并且具有良好的耐酸...

本发明公开了一种具有缓解湿疹功效的凝结芽孢杆菌固体饮料及其制备方法，涉及功能性食品领域，所述固体饮料包括如下重量份原料：燕麦β‑葡聚糖20‑30份、菊粉10‑15份、马齿苋提取物3‑5份、麦芽糊精30‑35份、凝结芽孢杆菌3‑5份和植物...

本发明公开了一种改善头皮生态的组合物及其制备方法，涉及头皮护理技术领域，包括以下组分：凝结芽孢杆菌发酵滤液、短双歧杆菌发酵滤液、生姜提取物和低聚果糖；本发明提供的改善头皮生态的组合物，可有效抑制有害菌的生长，同时对毛发生长有良好的促进作...

本发明公开了一种凝结芽孢杆菌高产抑菌多肽物质的发酵工艺及其应用，涉及芽孢杆菌发酵技术领域，发酵工艺包括如下步骤：将凝结芽孢杆菌种子液接种至基础培养基中，40‑45℃，150‑250rpm条件下，培养20‑30h；其间，在所述凝结芽孢杆菌...

本发明公开了一种含活性益生菌的营养代餐粉及其制备方法，属于所述营养食品生产技术领域，所述营养代餐粉包括如下组分：浓缩牛奶蛋白、大豆分离蛋白、低聚果糖、抗性糊精、膜分离酪蛋白、圆苞车前子壳、水果粉、酶解燕麦粉、魔芋粉、凝结芽孢杆菌BC99...

本发明公开了一种具有缓解龋齿作用的益生菌组合物及其制备方法，涉及微生物技术领域，本发明的益生菌组合物包括如下重量份原料：麦芽糊精35‑50份、灭活唾液乳杆菌菌粉20‑30份、灭活嗜酸乳杆菌菌粉10‑20份、灭活植物乳杆菌菌粉5‑10份和...

本发明公开了一种具有提高免疫力的凝结芽孢杆菌BC99软糖及其制备方法，涉及含有益生菌的软糖制备技术领域，包括如下重量份原料：0.01‑3份凝结芽孢杆菌BC99、0.1‑2份柠檬酸、0.1‑2份柠檬酸钠、0.5‑5份果胶、0.5‑5份低聚...

本发明公开了一种提高乳酸菌口腔粘附能力的方法，涉及生物技术领域，包括如下步骤：(1)培养乳酸菌种子液；(2)将培养得到的乳酸菌种子液以2‑5％(v/v)接种量接种到液体培养基中培养；(3)待培养结束后，降低液体培养基中的pH，并加入乳酸...

本发明公开了一种具有润肠排油功效的益生菌草本饮料及其制备方法，涉及益生菌草本饮料领域，本发明的草本饮料包括如下重量份原料：5‑40％糖醇液、1‑10％膳食纤维、1‑10％真菌提取物、1‑10％白芸豆提取物、1‑10％康普茶原液、0.1‑...

本发明公开了一种具有降脂、抗氧化作用的固体饮料及其制备方法，涉及营养保健食品领域，本发明的固体饮料包括如下重量份原料：胶原蛋白肽20～50份、聚葡萄糖20～50份、低聚果糖10～30份、L‑阿拉伯糖5～15份、菊粉5～15份、乳糖5～1...

本发明公开了一种具有修复紫外损伤、缓解炎症、预防皮肤光老化作用的短双歧杆菌及其制备方法和应用，涉及微生物技术领域，本发明的具有修复紫外损伤、缓解炎症、预防皮肤光老化作用的短双歧杆菌，所述短双歧杆菌命名为短双歧杆菌Bifidobacter...

本发明涉及微生物领域，尤其涉及一种具有缓解高尿酸作用的益生菌组合物及其应用；该益生菌组合物，按重量份数计包括以下组分：聚葡萄糖30‑50份、抗性糊精10‑20份、低聚果糖23‑33份、格氏乳杆菌LG08冻干粉4‑8份、长双歧杆菌BL21...

本发明公开了一种酵母菌和乳酸菌发酵风味乳饮料，涉及风味乳饮料制备技术领域，所述酵母菌和乳酸菌发酵风味乳饮料包括如下重量份原料：原料乳1‑10％，稳定剂0.05‑1％，甜味剂5‑16％，补水至100％；所述稳定剂为琼脂、淀粉、卡拉胶、结冷...

本发明公开了一种高产的德氏乳杆菌保加利亚亚种及其制备方法，涉及微生物制备技术领域，所述德氏乳杆菌保加利亚亚种命名为德氏乳杆菌保加利亚亚种Lactobacillus delbrueckii subsp.Bulgaricus，保藏编号为CG...

本发明公开了一种具有解酒护肝功效的益生菌发酵剂及其制备方法和其在制备功能性酸奶中的应用，涉及益生菌发酵剂技术领域，所述具有解酒护肝功效的益生菌发酵剂，包括如下重量份原料：干酪乳杆菌1.5‑2％、鼠李糖乳杆菌0.2‑0.5％、嗜热链球菌8...

本发明公开了一种抗口腔幽门螺杆菌的益生菌牙膏及其制备方法，涉及益生菌牙膏技术领域，本发明的抗口腔幽门螺杆菌的益生菌牙膏，包括如下重量份原料：山梨醇1‑15份，甘油1‑8份，二氧化硅1‑20份，聚乙二醇0.1‑10份，十二烷基硫酸钠0.1...

本发明涉及涉及益生菌领域，尤其涉及具有缓解高血糖的益生菌组合物；通过将高含量的山药粉、山楂粉及苦瓜粉与益生元复合造粒，有效解决了山药粉、山楂粉及苦瓜粉原料抑制益生菌作用发挥及味道苦涩的问题，缓解高血糖的作用效果比单独使用益生菌或药食同源...

本发明涉及微生物领域，尤其涉及一种唾液乳杆菌LS97及其应用，该菌株已于2018年12月10日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC NO.16922，分类命名为唾液乳杆菌(Lactobacillus s...

本发明涉及一种具有防治糖尿病脑病功效的乳杆菌及其分离方法和应用。所述乳杆菌命名为副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)LC86菌株，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏时间为2013年12月...

本发明涉及微生物领域，尤其涉及一种具有降解尿酸作用的格氏乳杆菌LG08及其应用。本发明的格氏乳杆菌LG08，已于2018年7月18日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.16131，分类命名为格氏...