一种薏米红豆饼干及其制备方法，所述的薏米红豆饼干，按照重量份数，原料包括小麦粉10000‑12000份、植物油1000‑2500份、糖粉1500‑3500份、牛奶800‑1800份、鸡蛋1000‑2500份、红豆800‑1500份、薏米...

鱼肉松韧性饼干及其制作方法，由和好的面团成型烘焙制成，所述的面团的原料由精炼植物油、低筋面粉、质量浓度为60%的糖水、铵粉、食盐、小苏打、腐乳粉、脱盐乳清粉、焦亚硫酸钠水溶液、鱼肉松和水组成，经制备面团，成型和烘焙制成。

一种饼干生产机，涉及食品设备，包括下料装置、传送装置和压料装置，下料装置和压料装置沿传送装置运动方向依次设置在传送装置的上方，压料装置包括复数个轧辊，每个轧辊均横向水平设置在传送装置上方，其高度沿着传送装置运动的方向依次降低，在传送装置...

一种和面机，涉及食品设备，包括机柜、和面箱和箱盖，机柜分为左机柜、右机柜和下机柜，和面箱架设在左机柜和右机柜之间，和面箱的下端设有插槽，其箱底插设在该插槽内，并能够抽出，和面箱下方设有托盘，和面箱一侧的壁上设有转轴，转轴的一端通过转动机...

一种饼干生产的包装机，涉及食品设备，包括机体，在机体上设有工作面，在工作面上沿其中心线的部位设有凹槽，凹槽内设有可转动的链条，链条与机体内部的齿轮套接，齿轮由减速机和电机驱动运转，在链条上设有卡块，卡块呈倒梯形，在卡块的两腰上分别设有一...

本发明公开了一种夹心奶油，按照重量份数由以下原料制成：代可可脂20-70份、人造奶油0-30份、植物油0-20份、白砂糖10-40份、葡萄糖粉10-20份、麦芽糊精5-30份、全脂奶粉5-20份、食盐0.2-1.5份、牛奶香精0.2-0...

本发明公开一种柠檬味夹心奶油，按照重量份数由以下原料制成：代可可脂20-70份、人造奶油0-10份、植物油0-20份、白砂糖10-40份、葡萄糖粉10-20份、麦芽糊精5-30份、全脂奶粉5-20份、食盐0.2-1.5份、柠檬香精0.5...

鱼肉松酥性线切曲奇及其制作方法，由和好的面团成型烘焙制成，所述的面团的原料由精炼植物油、低筋面粉、国标一级白砂糖、鸡蛋液、食盐、碳酸氢钠、鱼肉松、水组成，经制备面团，成型和烘焙制成。

一种蛹虫草曲奇及其制作方法，由和好的面团成型烘焙制成，所述的面团的原料由低筋面粉、精炼植物油、泡打粉、乳清粉、蛹虫草粉、国标一级白砂糖粉、一级加碘精致盐、鸡蛋液和2-4mm长的蛹虫草粒组成，经制备面团，成型和烘焙制成。

一种花茹曲奇及其制作方法，由和好的面团成型烘焙制成，所述的面团的原料由低筋面粉、精炼植物油、泡打粉、乳清粉、花茹粉、国标一级白砂糖粉、一级加碘精致盐、鸡蛋液和花茹丁组成，经制备面团，成型和烘焙制成。

本发明公开一种低温制备果酱的方法，包括以下步骤：步骤一、选取九成熟的水果，清洗干净，得到果肉原料；步骤二、将果肉原料切割成块，然后打浆，过筛，得到果肉浆液；步骤三、向果肉浆液中加入糖稀、柠檬酸和苹果酸，加入完成后搅拌均匀，在30-50℃...

本发明公开一种高营养果酱的制备方法，包括以下步骤：步骤一、选取九成熟的水果，清洗干净，沥干水分后去皮，得到果肉原料；步骤二、将步骤一得到的果肉原料切割成块，然后置于打浆机中打浆，打浆后过筛，得到果肉浆液；步骤三、向果肉浆液中加入糖料、柠...

本发明公开一种花生夹心奶油，按照重量份数由以下原料制成：代可可脂20-70份、人造奶油0-10份、植物油0-20份、花生酱5-10份、白砂糖10-40份、葡萄糖粉10-20份、麦芽糊精5-30份、全脂奶粉5-20份、食盐0.2-1.5份...

本发明公开一种枇杷润肺饼干，由以下原料制成：枇杷粉1-5份、枇杷丁3-10份和枇杷叶粉1-2份，然后取中筋面粉100份、玉米淀粉5-20份、奶油20-50份、白砂糖15-30份、全脂乳粉5-20份、鸡蛋5-15份、碳酸氢钠0.5-2份、...

鱼肉松苏打饼干及其制作方法，由和好的面团成型烘焙制成，所述的面团的原料由精炼植物油、低筋面粉、糖稀、酵母、食盐、小苏打、腐乳粉、味精、焦亚硫酸钠水溶液、鱼肉松、水组成，经制备面团，成型和烘焙制成。

本发明涉及一种巧克力饼干生产线，特别是一种巧克力浇注饼干生产线，传输带（1）在动力装置的带动下循环运转，在传输带（1）上沿其运动方向依次设有用于使巧克力酱保持柔软状态的加热装置（2）、用于将饼干平铺在传输带上的落饼装置（3）和用于将饼干...

本实用新型涉及一种巧克力饼干生产线，特别是一种巧克力浇注饼干生产线，传输带（1）在动力装置的带动下循环运转，在传输带（1）上沿其运动方向依次设有用于使巧克力酱保持柔软状态的加热装置（2）、用于将饼干平铺在传输带上的落饼装置（3）和用于将...

一种饼干套膜机，主要由机架、驱动装置、传动装置和链条组成，链条套设在传动装置上，传动装置和驱动装置通过履带连接，所述链条上设有料斗，料斗与链条运动的切线方向的夹角为30°。本实用新型的饼干套膜机，设备结构简单，可紧靠饼干产品传送带设置，...

一种巧克力豆，将原料混合后，通过精磨、调温和成型制备得到，所述巧克力豆的原料由可可脂、国标一级白砂糖、碱化可可粉、食用葡萄糖和卵磷脂组成，各原料加入量的质量百分比为：可可脂15-38%、国标一级白砂糖47-60%、碱化可可粉12-16%...

一种水果馅饼，包括饼皮和包在饼皮内的饼馅，在饼皮表面刷上一层鸡蛋清后，经烘焙制成，饼皮的原料由面粉、奶粉、淀粉、一级加碘精制盐、食品级碳酸氢钠、国标一级白砂糖、质量百分比浓度为75%的炼乳、质量百分比浓度为28%的植脂淡奶、植物油和去壳...