本申请公开了一种酒的接触材料中有机挥发性风险物质的筛查方法，包括以下步骤：将酒的接触材料浸泡于迁移液中；向经过浸泡的迁移液中加入提取液进行萃取，取经过萃取的提取液作为样品液；采用气相色谱质谱检测法对样品液进行分析；根据分析结果筛查样品液...

本申请公开了一种评价高粱的方法，包括：测定一种高粱的峰值糊化温度；以及当所述高粱的峰值糊化温度落入峰值糊化温度数值基准范围之内时，判定所述高粱具有至少一个适宜酿酒的品质特征。糊化温度是淀粉质样品的热学性质之一，受淀粉结构特征的影响，因此...

本申请公开了一种酱香型白酒中氨基甲酸乙酯含量的预测方法，根据贮存温度变化与酱香型白酒中的氨基甲酸乙酯含量变化之间的关联关系构建预测公式，利用预测公式对贮存过程中酱香型白酒中的氨基甲酸乙酯含量进行预测，预测公式为：X＝X0+(X1‑

本申请公开了一种评价白酒相似度的方法，包括以气相层析－火焰离子化检测器法定量检测两个白酒样品中待测物质的含量、以气相层析－质谱法定量检测两个白酒样品中的待测物质的含量，以及根据两个白酒样品的待测物质的含量，计算两个白酒样品在多个风味维度...

本申请属于分析化学技术领域，具体涉及一种多种类农药残留量的同时快速检测方法。包括有机溶剂提取，分散固相萃取净化，净化后用配置有程序升温进样口的气相色谱‑三重四级杆串联质谱(GC‑MS/MS)测定样品中的农药残留量。该方法能有效避免样品中...

本申请公开了一种大曲脱色方法，包括混合大曲成分溶液及脱色剂，以及去除脱色剂。本申请公开了一种大曲蛋白提取，包括脱色，尤其是包括本申请公开的大曲脱色方法。本申请的方法具有设计合理、易操作、杂质少等优点，为大曲蛋白的研究提供便利，解决了现有...

本申请属于白酒食品安全检测技术领域，具体涉及一种白酒中多种类不易挥发性风险物质含量的快速筛查方法。本申请利用超高效液相色谱‑四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱分析，同时测定白酒中60种不易挥发性风险物质，包括氨基甲酸乙酯、生物胺、甜味剂、双...

本发明属于分析化学领域，具体涉及一种同时测定酒醅中氨基甲酸乙酯和尿素含量的方法。本发明提供了一种氨基甲酸乙酯和尿素的检测方法，所述方法包括使用高效液相色谱法同时测定酒醅样品中所述的氨基甲酸乙酯和尿素。本发明以乙醇为溶剂，通过均质、离心、...

本发明公开了一种仓体模拟装置以及通入气体与气体检测方法。其中，仓体模拟装置，包括仓体以及位于仓体上方的盖板，盖板与仓体可拆卸连接，且仓体设有第一上通孔、第二上通孔、第三上通孔以及下通孔。通过在仓体上设置第一上通孔、第二上通孔、第三上通孔...

本申请提供了一种葡萄酒中的化合物检测方法，包括超高效液相色谱–四级杆静电场轨道阱高分辨质谱分析。本发明建立的葡萄酒中外源性风险物质的筛查方法灵敏、准确，可适用于葡萄酒的质量控制。

本申请属于分析检测领域，具体涉及一种同时测定白酒中多种易挥发性物质的方法。该方法采用氮吹前处理方式消除基质效应，一针进样可同时测塑化剂和抗氧化剂，在0.10‑10.00mg/L线性范围内，相关系数≥0.9994。方法的回收率和精密度较好...

本申请公开了一种固态大曲中尿素含量的检测方法，其特征在于，包括：提取固态大曲样品中的尿素组分得到尿素提取液；基于所述尿素提取液配制得到尿素样品液；配制一系列具有浓度梯度的尿素标准液，采用高效液相色谱荧光检测法对各所述尿素标准液进行分析，...

本实用新型公开了一种用于螺旋物料输送机的拆装机构，其包括：壳体；固定机构，用于将壳体安装至螺旋物料输送机；设置于壳体内的传动组件，传动组件包括卷筒、环绕卷筒设置的齿环、以及与齿环啮合的蜗杆；其中，卷筒的两端抵接于壳体的内壁，卷筒的内表面...

本发明属于农业领域，涉及一种利用酱香型白酒酒糟与废弃窖泥混合发酵制备有机肥的生产工艺。本发明提供了一种有机肥，基于包含以下重量份数的原料制成：酒糟75～90份、窖泥3‑11份、稻草5‑15份。现有技术公开的酒糟生产有机肥方法在生产中多数...

本公开描述了一种堆积发酵与窖池发酵系统，包括自动起堆单元，用于实现粮醅的自动起堆；堆积发酵转运单元，包括多个转向工位和多个托盘；窑池发酵单元，包括多个窑池；以及行车、抓斗以及输送链道，输送链道的一部分设置在转向工位上，另一部分设置在相邻...

本公开描述了一种自动摊晾系统，包括隧道式晾床、联合进料单元、往复式扫风冷却单元以及混合单元；其中，联合进料单元用于将酒甑内的粮醅输送至隧道式晾床上；隧道式晾床包括骨架、安装至该骨架的承料链板、设于承料链板两侧的扫风系统轨道；往复式扫风单...

本公开描述了一种润粮系统，包括：轨道单元、安装在轨道单元上的润粮单元、设置在轨道单元上方的着水单元和转运单元、以及接纳螺旋机构(1)；其中，接纳螺旋机构(1)用于接收粮食，并将粮食输送至着水单元；着水单元用于对粮食进行着水，并将着水后的...

本申请公开了一种开窖工具，包括连接杆与刀片，所述连接杆的后端设有把手，所述把手与刀片沿前后方向延伸，所述刀片的刀面为刀片的左侧面与右侧面且所述刀片的左侧面与右侧面为平面，所述连接杆的前端部与刀片之间设有调节机构，所述刀片通过调节机构安装...

本发明属于白酒酿造技术领域，尤其涉及一种乳酸菌分离培养基配方及培养方法。本发明提供的乳酸菌分离培养基含有无水乙醇、D‑乳酸、L‑乳酸、乙酸、血清、营养盐和维生素，不含有柠檬酸二胺。所述的培养基能够分离乳酸菌的效果好，尤其能够分离和培养白...

本实用新型涉及一种碳纤维锹棒，包括棒体，所述的棒体的一端形成用于连接工具头的连接端，另一端形成供握持的握持端，所述的棒体呈弧形，所述的棒体包括从内置外依次设置的多个纤维布层，并且至少位于所述的棒体最外层所述的纤维布层为碳纤维布层。一种酿...