本发明涉及核

本发明涉及通过新的制备方法制备的交联的核

本发明涉及加香消费品，其包含从由4

本发明涉及一种风味剂纳米乳液，其包含：包含聚氧乙烯脱水山梨糖醇脂肪酸酯和脂肪酸聚甘油酯(PGE)的表面活性剂体系，包含风味油的非极性相，以及极性相。本发明还涉及包含根据本发明的风味剂纳米乳液的风味饮料。据本发明的风味剂纳米乳液的风味饮料。

本公开概括而言提供了风味剂组合物，其赋予鹿蹄草味道但包含减少量的水杨酸甲酯。在一些实施方案中，风味剂组合物不含水杨酸甲酯。在相关形态中，本公开提供了此类风味剂组合物用于减少或消除风味产品例如鹿蹄草风味产品中的水杨酸甲酯的用途。在一些实施...

本公开概括而言提供了葡糖基化天然甜菊醇糖苷(GSG)用于减少口腔护理产品常见的某些不希望的味道调性的用途。在相关形态中，本公开提供了组合物，其包含GSG和一种或多种产生某些不希望的味道调性的成分。在一些实施方案中，此类组合物为食物产品、...

本发明涉及混合微胶囊，其具有基于疏水性材料的核，优选香料，以及包含再生生物聚合物的聚合物壳。制备所述微胶囊的方法也是本发明的一个目的。包含所述微胶囊的加香组合物和消费品，特别是家居护理或个人护理产品形式的已加香消费品，也是本发明的一部分...

本发明涉及混合微胶囊，其具有基于疏水性材料的核，优选香料，以及包含木质素颗粒的聚合物壳。制备所述微胶囊的方法也是本发明的一个目的。包含所述微胶囊的加香组合物和消费品，特别是家居护理或个人护理产品形式的已加香消费品，也是本发明的一部分。也...

本发明涉及一种风味剂递送体系，其包含：风味剂组合物，该风味剂组合物包含表面活性剂体系，该表面活性剂体系包含溶血卵磷脂、卵磷脂、糖酯、单甘油酯、聚甘油酯或它们的混合物；包含风味油的非极性相；包含至少一种极性非水溶剂的极性相，其中该风味剂递...

本发明涉及一种饮料组合物，其包含从由包含蛋白质和多糖的凝聚层水胶体颗粒、再生不溶性膳食纤维、部分可溶性膳食纤维、由再生不溶性膳食纤维和/或部分可溶性膳食纤维稳定的乳液以及它们的任何组合构成的群组中选出的起云剂，和可选的一种或多种饮料成分...

本发明涉及一种组合物，该组合物包含：含有卵磷脂和二萜糖苷和/或葡糖基化二萜糖苷的表面活性剂体系、含有风味油的非极性相，以及极性相。本发明还涉及制备本发明组合物的方法，以及本发明组合物在制备风味饮料或个人护理产品中的用途。此外，本发明涉及...

本公开概括而言提供某些混合的羟基取代和甲氧基取代的黄烷酮(HMF)用于减少可摄取组合物例如已调味食物或饮料产品的苦味、涩味或酸味，或增强可摄取组合物的甜味的用途。在一些实施方案中，本公开提供了本文公开的HMF用于减少柠檬苦素、诺米林或柚...

本公开概括而言提供了某些混合的羟基取代和甲氧基取代的黄酮(HMF)用于减少可摄取组合物例如已调味食物或饮料产品的苦味、涩味或酸味，或增强可摄取组合物的甜味的用途。在一些实施方案中，本公开提供了本文公开的HMF用于减少柠檬苦素、诺米林或柚...

本公开总体而言涉及丙二酰基甜菊醇糖苷和此类化合物用于各种食用应用的用途，例如为已调味产品提供甜味或增强另一种甜味剂的甜度。在一些形态中，本公开提供了包含此类丙二酰基甜菊醇糖苷的某些组合物，例如包含此类丙二酰基甜菊醇糖苷和一种或多种其他甜...

本文提出的各个形态涉及抗微生物组合物及其作为抗菌剂的用途，或其在制备抗微生物活性加香组合物和消费品中的用途。性加香组合物和消费品中的用途。

本公开概括而言提供了共轭二炔，特别是6,8

本公开总体而言涉及丙二酰基甜菊醇糖苷和此类化合物用于各种食用应用的用途，例如使已调味产品增甜或增强另一种甜味剂的甜度。在一些形态中，本公开提供了包含此类丙二酰基甜菊醇糖苷的某些组合物，例如包含此类丙二酰基甜菊醇糖苷和一种或多种其他甜味剂...

本公开概括而言提供了11

本发明提供式(I)的谷氨酰胺衍生物和式(II)的精氨酸衍生物，以及这些化合物作为风味改良剂的用途。本发明进一步提供了谷氨酰胺和精氨酸的此类衍生物作为包括谷氨酰胺和精氨酸的此类衍生物和增量剂的可摄取组合物来增强可摄取组合物的咸味和鲜味的用...

本发明涉及可用于个人清洁、口腔护理、体香剂和硬表面清洁应用的方法和组合物，包括液体肥皂、泡沫肥皂、液体餐具洗涤剂、沐浴露、洗发剂、乳化体香剂、漱口水、牙膏和面部清洁剂，以减少或消除表面或身体部位的微生物。以减少或消除表面或身体部位的微生物。