公开新的微生物，其具有较野生型更高的苹果酸脱氢酶活性。还公开具有图１的切割图显示的结构的重组载体、以此转化的棒状菌（Ｃｏｒｙｎｅｂａｃｔｅｒｉａ）菌株和通过培养该转化的菌株生产５′－黄苷一磷酸的方法。

本发明涉及速食干锅巴的制造方法，其混合大米和糯米后淘洗并浸泡在水中，并通过另外的工序利用添加黄芝浓缩液和大米淀粉而制造的做饭用水做成米饭之后，在锅巴成型机中混合米饭和纯净水制造锅巴，并将其粉碎而完成。根据本发明制造的锅巴的锅巴组织之间形...

本发明提供了一种口服制剂，该组合物包含有通过将初级湿颗粒涂覆α－糖苷酶抑制剂和羟基丙基纤维素的混合水溶液而制备的二级湿颗粒，其中初级湿颗粒通过将包含二甲双胍和羟基丙基纤维素的混合粉末与作为粘结溶液的羟基丙基纤维素水溶液结合制成。此外，本...

本发明提供一种新型植物乳杆菌ＣＪＬＰ５６（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ　ｐｌａｎｔａｒｕｍＣＪＬＰ５６）及含该植物乳杆菌的组合物，所述组合物为用于治疗肠道疾病的组合物、或用于增强免疫力的组合物。

本发明涉及无菌速食包装湿锅巴的制造方法，其混合炒过的大米和白米以及干锅巴进行杀菌之后，添加混合了从炒过的大米提取的浓缩液和黄芝浓缩液以及大米淀粉的做饭用水制造湿锅巴，通过在无菌状态下将其进行密封、蒸熟后冷却，制造无菌速食包装湿锅巴，所制...

本发明涉及一种煮面的面线分离处理方法，其对用普通的煮面制作方法最终制作出的面进行喷涂亲水性溶液之后进行包装，从而烹调时面线容易分离。根据本发明的煮面的面线处理方法，可以开发具有以下特征的煮面类产品，即制作出的煮面的面线容易分离，在烹调时...

本发明提供了一种快速溶解口服片剂及其制备方法，且包括如下步骤：压紧活性成分、药学上可接受添加剂、以及超临界液体－可溶性物质的混合物来生产片剂；以及使片剂接触超临界流体来萃取超临界液体－可溶性物质从而在片剂中形成微小孔。

本发明涉及一种具有高浓度ＳＯＳ含量的硬奶油的制备方法，以及利用上述硬奶油制成的代可可脂及其制备方法。所述硬奶油是通过将用于制备奶油的油脂原料和脂肪酸或脂肪酸酯混合得到混合物，然后向上述混合物中添加１、３位特异性的酶进行酯交换反应，将得到...

本发明提供一种用人参制备强化了人参皂苷Ｒｇ１的提取物片段的方法，该方法包括：将人参的酒精提取物进行浓缩后用水稀释的提取液导入吸附树脂，进行吸附的步骤；向上述吸附树脂导入蒸馏水，使未被吸附的成分溶出而去除的步骤；以及将３０～４０ｖ／ｖ％的...

本发明涉及一种化学式１的肝适能的经改良的生产方法。本发明的生产方法的特色是利用二甲亚砜作为反应溶剂。本发明的生产方法包括一工序，在此工序中，化学式１的肝适能是通过在３０℃到５０℃之间且存在由二甲亚砜与三乙胺所组成的溶剂的环境下，使化学式...

本发明涉及一种具有经改善的稳定性的非晶的固态分散物、一种包括此非晶的固态分散物的药的组成物以及一种制备此非晶的固态分散物的方法。其中，此非晶的固态分散物包括作为核苷酸类似物的９－［２－［［双［（新戊酰氧基）甲基］膦酰基］甲氧基］乙基］腺...

本发明是有关于一种纯化以化学式１表示的阿德福韦酯的新颖方法。本发明的纯化方法包括纯化以化学式１表示的高纯度阿德福韦酯的方法，其通过下列步骤：在水中或含水混合溶剂中溶解含有合成反应期间生成的副产物的不纯的阿德福韦酯或其盐类或其错合物；经由...

本发明涉及一种低卡路里／低脂肪的调味品和蛋黄酱的组合物，其组合物的乳化稳定性通过使用纤维性纤维提高。更具体来说，它涉及一种低卡路里／低脂肪的调味品和蛋黄酱的组合物，其中通过在淀粉交联期间进行高温热处理以及超声波降解法处理使膳食纤维含量和...

本发明提供一种基础肉汤粉，其通过将提取自凤尾鱼、虾、贝类、萝卜、洋葱、卷心菜的浓缩物，凤尾鱼、干鳕鱼、海带、叶用葱的提取物粉末，和凤尾鱼及糊化大米的基础粉末进行混合，冻干混合物并将其研磨成粉末制成，以及所述基础肉汤粉的制备方法。因此，基...

本发明涉及新型噬菌体，更具体而言，涉及对选自下列的一种或更多种沙门氏菌具有特异性杀菌活性的噬菌体：肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、鸡沙门氏菌和鸡白痢沙门氏菌。进一步，本发明涉及预防或治疗感染性疾病的组合物，所述感染性疾病包括由肠炎沙门氏菌...

本发明涉及提高蛋氨酸的溶解度的方法。更具体地，本发明涉及增加蛋氨酸的溶解度的方法，其中以适当的比例添加矿物和硫酸以提高蛋氨酸的溶解度，由此克服蛋氨酸在水中的低溶解度的问题。

本发明涉及提高Ｌ－蛋氨酸产率和有机酸产率的方法。更具体地，本发明涉及方法，其包括以合适的比向Ｏ－乙酰高丝氨酸或Ｏ－琥珀酰高丝氨酸以及向具有将蛋氨酸前体转化为Ｌ－蛋氨酸活性的酶添加包含甲硫醇和二甲硫醚的混合物以便进行酶反应，由此提高得自所...

本发明涉及一种采用等电点沉淀法从食品中分离蛋白质的方法，该方法包括：通过在介质中调节原料食品的pH值以获得蛋白质提取物；将蛋白质提取物的pH值调节为所需蛋白质的等电点以沉淀蛋白质；以及，通过离心处理沉淀的蛋白质以分离蛋白质滤液后，回收沉...

本发明涉及制造D-阿洛酮糖晶体的方法，更具体地涉及由D-阿洛酮糖溶液通过利用过饱和制造D-阿洛酮糖晶体的方法。

本发明涉及制备干燥的预糊化米饭的方法，所述干燥的预糊化米饭具有优异的复原特性和良好质构。所述方法包括：(a)对精米进行洗涤；(b)将该经洗涤的精米浸泡在40℃～70℃的高温水中；(c)将在所述高温水中浸泡过的精米浸泡在10℃～30℃的低...