本申请涉及一种具有提高的活性的伏马菌素降解酶及其用途。

本申请涉及一种微生物，其中导入了外源谷氨酰胺合成酶，以及使用其生产L‑色氨酸的方法。

本申请涉及一种棒状杆菌属微生物，其中导入了外源可溶性吡啶核苷酸转氢酶，以及使用其生产L‑色氨酸的方法。

本申请涉及一种具有乙酰乳酸合酶活性的新的变体多肽；编码所述变体多肽的多核苷酸；包含所述变体多肽、所述编码变体多肽的多核苷酸或包含所述多核苷酸的载体的微生物；一种生产L‑谷氨酸的方法，所述方法包括在培养基中培养所述微生物的步骤；以及所述微...

本申请涉及：一种新的碲抗性膜蛋白转运体多肽变体；编码所述变体多肽的多核苷酸；包含所述变体多肽、所述编码变体多肽的多核苷酸或带有所述多核苷酸的载体的微生物；一种生产L‑谷氨酸的方法，所述方法包括在培养基中培养所述微生物的步骤；以及所述微生...

本公开涉及5’UTR变体序列，包含其的微生物和使用其生产L‑赖氨酸的方法。通过经所述5’UTR变体序列调控基因表达水平，可增加L‑赖氨酸的生产能力。

本申请涉及一种生产具有受控颗粒尺寸的L‑半胱氨酸盐酸盐水合物晶体的方法，以及通过该生产方法生产的具有受控颗粒尺寸的L‑半胱氨酸盐酸盐水合物晶体。

本申请涉及一种新的锰依赖性转录调节因子变体多肽；编码所述变体多肽的多核苷酸；含有所述变体多肽、编码所述变体多肽的多核苷酸或带有所述多核苷酸的载体的微生物；一种生产L‑谷氨酸的方法，所述方法包括在培养基中培养所述微生物的步骤；以及所述微生...

本公开涉及一种用于生产发酵产物的方法，其包括：干燥包含发酵产物的工艺液体从而获得发酵产物的步骤，其中通过基于工艺液体中发酵产物的(以质量计的)含量和发酵产物的玻璃化转变温度计算工艺液体的玻璃化转变温度，来进行所述工艺液体的干燥，并基于所...

本公开涉及以保藏号KCCM13320P保藏的产氨棒状杆菌CJG0497菌株；一种生产5'‑鸟苷酸的方法，包括在培养基中培养该菌株；一种用于生产5'‑鸟苷酸的组合物，包括该菌株、该菌株的培养产物、该菌株的发酵产物或其两种或更多种的组合；以...

本公开涉及生产嘌呤核苷酸的微生物和使用该微生物生产嘌呤核苷酸的方法。

本申请涉及：新的变体多肽；编码所述变体多肽的多核苷酸；微生物，其包含所述变体多肽、编码所述变体多肽的多核苷酸或包含所述多核苷酸的载体；生产L‑谷氨酸的方法，包括在培养基中培养所述微生物的步骤；以及所述变体多肽或微生物用于生产L‑谷氨酸的...

本公开涉及一种具有增加的O‑磷酸丝氨酸生产能力的重组微生物，以及使用其生产O‑磷酸丝氨酸、半胱氨酸和半胱氨酸衍生物的方法。

本申请涉及一种具有最小化的异味和改善的口感的含蛋白质的饮料(即饮型，RTD)及其制备方法。

本申请涉及：具有丙醛脱氢酶活性的新型变体多肽；编码所述变体多肽的多核苷酸；包含所述变体多肽、编码所述变体多肽的多核苷酸或包含所述多核苷酸的载体的微生物；以及用于生产3HP‑CoA或其衍生物的方法，所述方法包括在培养基中培养所述微生物的步骤。

本申请涉及一种用于制备棉花糖的组合物、一种使用该组合物制备棉花糖的方法以及通过该方法制备的棉花糖。

本申请涉及包含源自核苷酸的核苷类似物的抗病毒组合物、增强免疫力的组合物、饲料或饲料添加剂。

根据本公开的实施例，提供了一种加热容器，包括：其中具有第一接收空间的圆柱形主体；盖，其安装在主体的一侧上，并且被配置成打开和关闭主体，并且该盖具有形成在其中的通孔，使得主体的内空间与外侧流体连通；以及湿气供应部分，其布置在主体的内底部表...

一种托盘，包括：主体(100)；多个容置部分(110)，每个容置部分包括将食物容置在所述主体(100)中的空间；安放部分(120)，所述安放部分从所述容置部分(110)的底表面突出；和储液槽(130)，所述储液槽以凹陷形式形成在所述安放...

本申请涉及一种生产泛酸盐的方法，从而可以在不使用阴离子交换树脂的情况下获得高纯度的泛酸盐。