The invention discloses a novel rack suitable for differential pressure pre-cooling, which comprises a rack main body (10) in which a plurality of packing boxes for placing goods are transversely placed, and a clamping mechanism (20) for transversely placing the rack main body (10) on the left and right sides of the rack main body (10) respectively. The packing box placed inside is pressed. The invention discloses a new type of rack suitable for differential pressure precooling, which can clamp the rack horizontally when adopting the differential pressure precooling method of vertical air supply, so that there is no horizontal gap between any two adjacent packing boxes placed on the rack, avoiding the bypass problem of air, and forcing the air used for precooling to flow through the package completely. The air vents on the left and right sides of the packing box can improve the pre-cooling efficiency of the goods placed in the packing box and the effect of pre-cooling, which is conducive to wide application and has great practical significance in production.
【技术实现步骤摘要】
一种适用于差压预冷的新型货架
本专利技术涉及机械
,特别是涉及一种适用于差压预冷的新型货架。
技术介绍
目前,我国果蔬等等农产品的产量大增,通过对果蔬进行不同程度的加工,可以提高果蔬的附加值,降低果蔬在流通中的浪费及污染。其中,由于果蔬采摘后呼吸强度高,易腐烂变质,需要尽快将其田间热去除使温度下降到适宜储藏的温度,该过程为果蔬预冷过程。常用方法有冷库预冷、差压预冷、水预冷和真空预冷。其中,差压预冷方法普遍适用于各种果蔬且预冷速度较快均匀性高,应用范围广。但是,目前差压预冷对货物堆码要求比较高,通过货架进行合理的堆码有利于空气更好地通过果蔬,从而提高预冷速率,保证预冷的效果。目前,垂直送风的差压预冷方式作为常用的差压预冷方式,即是在货架上放置的包装箱顶部和底部开有通气孔,通过压力风扇的抽吸作用,迫使冷风从上往下或者从下往上从货架上的包装箱贯穿通过,从而直接接触包装箱里面放置的果蔬等被冷却物的表面,最终使被冷却物实现快速冷却的方式。对于现有的货架上放置的多个包装箱,如果应用于垂直送风的差压预冷方式,由于货架的空间通常较大,以尽量放置包装箱,难免在放置多个包装箱后,任意相邻的两个包装箱之间存在一定的横向间隙,从而使得冷风从上往下或者从下往上吹来时,一部分空气容易从包装箱的左右两侧流通,存在空气的旁通问题,使得只是部分的空气流过货架上的包装箱,严重降低了预冷效率,影响了预冷效果。因此,目前迫切需要开发出一种货架,其可以在采用垂直送风的差压预冷方式时,使得货架上放置的任意相邻的两个包装箱之间没有横向的间隙,避免空气的旁通问题,迫使用于预冷的空气全部流经包装箱左 ...
【技术保护点】
1.一种适用于差压预冷的新型货架,其特征在于,包括货架主体(10),所述货架主体(10)内横向放置有多个用于放置货物的包装箱;所述货架主体(10)的左右两侧分别设置有一个夹紧机构(20),所述夹紧机构(20)用于横向对货架主体(10)内放置的包装箱进行挤压。
【技术特征摘要】
1.一种适用于差压预冷的新型货架,其特征在于,包括货架主体(10),所述货架主体(10)内横向放置有多个用于放置货物的包装箱;所述货架主体(10)的左右两侧分别设置有一个夹紧机构(20),所述夹紧机构(20)用于横向对货架主体(10)内放置的包装箱进行挤压。2.如权利要求1所述的新型货架,其特征在于,每个所述夹紧机构(20)包括一个固定壁(1),每个固定壁(1)的内侧通过多个承压移动管(2)与一个移动壁(3)固定连接;所述承压移动管(2)用于在被充气时,推动移动壁(3)向货架主体(10)方向移动,而在被放气时,拉动移动壁(3)向远离货架主体(10)方向移动。3.如权利要求2所述的新型货架,其特征在于,每个移动壁(3)的内侧面设置有夹紧海绵层(4)。4.如权利要求2所述的新型货架,其特征在于,每个所述承压移动管(2)包括中空的外套管(204)和移动内套管(205),所述移动内套管(205)嵌套在外套管(204)内;所述外套管(204)与固定壁(1)固定连接;所述外套管...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱宗升,赵凡,刘兴华,贺红霞,
申请(专利权)人:天津商业大学,
类型:发明
国别省市:天津,12
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