【技术实现步骤摘要】
本技术涉及禽类生产的预冷设备，具体说涉及一种螺旋预冷机。
技术介绍
预冷设备和工艺在国内外的禽类屠宰加工企业和科研院所被普遍重视，预冷设备普遍采用的预冷设备有螺旋预冷机、耙式预冷机两大类冷水或冰水预冷机，这两类设备一般现场都配备冷水机组或者制冰机组，冷水机组所制冷水达到要求温度后用水泵输送到预冷机内冷却鸭胴体；制冰机组制成的碎冰随时放入预冷机内调节预冷机的水温在0 4°C保证冷却鸭胴体；另外一种冷却工艺是风冷，一般是将鸭胴体挂在链条上慢速通过安装冷风机的风冷室冷却，由于风冷工艺冷量消耗高，冷却效果差，对鸭胴体血斑、红斑消除能力低，此工艺逐步被淘汰；第三种冷水池预冷工艺，产品在冷水池内使用链条在池内运动循环，因为此工艺耗冷量大，制冷效果经常达不到预冷的温度标准，水质不能经常更换，细菌繁育较多，会造成二次污染，只有投资少的小型企业使用；因此各企业和科研机构积极研究禽类屠宰加工预冷新设备和新工艺。
技术实现思路
为了克服现有技术的缺陷和不足之处，本技术提供一种螺旋预冷机，制冷蒸发器盘管直接安装在螺旋预冷机设备上，减少制冷传送的中间环节，提高制冷效率，降低能源消耗。本技术为...
【技术保护点】
１．一种螺旋预冷机，其特征在于：包括预冷机、加装在预冷机内外壳（２、４）中间的制冷蒸发器盘管（３），蒸发器盘管为半圆形，分组并联安装在螺旋预冷机内外壳中间，制冷蒸发器盘管直接和制冷车间制冷系统连接，制冷蒸发器盘管内有制冷液，制冷蒸发器盘管在螺旋预冷机内外壳中间装有低温介质。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李秉和，张俊峰，
申请(专利权)人：内蒙古塞飞亚食品有限责任公司，
类型：实用新型
国别省市：15
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