程龙凤专利技术

程龙凤共有126项专利

  • 本发明公开了一种海棠果营养果汁的制备方法,属于饮料加工领域。其特征在于,所述的海棠果营养果汁以新鲜成熟的海棠果为原料,进行打浆、酶解、粉碎、回流提取、调配、均质、杀菌等加工工序,使加工出的成品营养丰富,口感细腻,可以调节、增强人体免疫力...
  • 本发明公开了一种莲雾营养果汁的制备方法,属于饮料加工领域。其特征在于,所述的莲雾营养果汁以新鲜成熟的莲雾为原料,辅以沙棘果和拐枣,进行打浆、酶解、粉碎、回流提取、调配、均质、杀菌等加工工序,使加工出的成品营养丰富,口感细腻,可以调节、增...
  • 本发明公开了一种适用于鱼腥草汁的压出装置,包括底板、顶板、气缸、压板、压块、电机、垫板和承载盘,其特征在于:所述的底板设置在支架上,所述的顶板设置在立柱上,所述的气缸设置在顶板上,所述的压板设置在活塞杆上,所述的压块设置在压板上,所述的...
  • 本发明公开了一种鱼腥草汁加工的压榨设备,包括底板、顶板、气缸、压板、压块、电机、垫板和承载盘,其特征在于:所述的底板设置在支架上,所述的顶板设置在立柱上,所述的气缸设置在顶板上,所述的压板设置在活塞杆上,所述的压块设置在压板上,所述的电...
  • 本发明公开了一种用于西洋参加工的切片装置,包括操作台、顶板、气缸一、切刀、气缸二和承载板,其特征在于:所述的操作台设置在支架上,并在操作台上设置有导轨、立板、收集箱,所述的顶板设置在立板上,并在顶板上设置有进料仓、固定板,所述的气缸一设...
  • 本发明公开了一种西洋参加工的高效切片设备,包括操作台、顶板、气缸一、切刀、气缸二和承载板,其特征在于:所述的操作台设置在支架上,并在操作台上设置有导轨、立板、收集箱,所述的顶板设置在立板上,并在顶板上设置有进料仓、固定板,所述的气缸一设...
  • 本发明公开了一种辣木籽胡柚皮保健粉的加工方法,所述的辣木籽胡柚皮保健粉采用营养丰富的辣木籽、胡柚皮为原料,通过浸泡、湿法粉碎、复合酶解,改善了成品保健粉的口感,通过回流提取处理,能够有效保留原料的活性物质,减少营养成分的流失,采用升华干...
  • 本发明公开了一种槐角果酒的酿造方法,挑选出新鲜、成熟、饱满的槐角为主要原料,经原料预处理、浸泡、复合酶处理、基质预处理、原料混合、发酵、压榨过滤、混合陈酿、罐装杀菌等步骤酿造而成。本发明将原料进行果肉与果核分离,并将果肉打浆后进行复合酶...
  • 本发明公开了一种杜若玉竹花茶膏的制作工艺,所述的杜若玉竹花茶膏以杜若叶、玉竹花为主要原料,经过原料预处理、打浆处理、酶处理、茶粉提取液制备、混合、粉碎、茶膏制备等步骤制作而成。本工艺加工的茶膏以绿色健康、营养丰富、来源广泛的杜若叶、玉竹...
  • 本发明公开了一种苦荞保健酒的酿造工艺,经过原料处理、米处理、蒸煮、前发酵、后发酵、压榨过滤、勾兑、煎酒等步骤加工而成;本发明在黄酒酿造前对原料进行低温萃取处理,使原料先析出大部分营养物质,采用在前发酵加入萃取后的原料、后发酵加入萃取液的...
  • 本发明公开了一种龙葵果保健果酒的酿造工艺,其特征在于:所述的龙葵果保健果酒以龙葵果为原料,经过原料预处理、酶解、调配、酵母活化、发酵、混合、陈酿、澄清过滤、灌装灭菌等步骤酿造而成;本发明将龙葵果切块后放入高度白酒中进行浸泡,避免营养物质...
  • 本发明公布了一种辣木沙姜酱油的制作方法,属于食品加工技术领域。其特征在于,所述的辣木沙姜酱油以沙姜、辣木叶为原料,采用辣木叶提取液制备、原料预处理、过滤、酶处理、过滤;黄豆预处理、混合、接种、发酵、压榨、过滤、杀菌、包装等步骤加工而成。...
  • 本发明提供了一种辣木葛花茶干的制作方法,所述的辣木葛花茶干以辣木籽、葛花、黄豆为主要原料,经过辣木籽、葛花预处理、离心分离、粉碎、大豆预处理、煮浆、点浆、卤制、包装、杀菌等步骤制作而成。本方法将原料蒸汽杀青后进行汁渣分离,蒸汽杀青能够去...
  • 本发明公开了一种黄芩南果梨果醋的制作方法,属于果醋加工领域。其特征在于:本发明采用黄芩、南果梨为原料,经过原料处理、冷冻干燥、超声波提取、制作发酵醅、混合发酵、萃取、澄清、陈酿和杀菌等加工工序,制得的果醋营养丰富,风味独特,芳香怡人,还...
  • 本发明公开了一种海棠果复合酒的酿造方法,属于酒类加工领域。其特征在于:采用本发明生产出来的海棠果复合酒,采用海棠果为原料,通过浸泡、磨浆、酶解、基质制备、混合、加药、发酵、纯化、陈酿等加工工序,使制得的成品酒口感纯正、柔和,营养丰富,还...
  • 本发明提供了一种无皮无籽黑茶藨子罐头及其制作方法,属于果品加工技术领域。其特征是:采用原料选择、剪枝淋洗、摘粒、漂烫、去皮、去籽、浸泡、分级挑选、水洗、配汤汁、装罐、注汤、封口、杀菌、冷却、保温、成品的加工工艺。本发明制得的黑茶藨子罐头...
  • 本发明公开了一种地稍瓜汁饮料的制备方法,其特征在于:以地稍瓜为主要原料,采用原料选择、清洗去皮、预煮、预制、调配、加热、装罐、密封、杀菌等工艺步骤。本发明产品呈乳白色带小果粒的汁液,地稍瓜汁风味明显,口感滑润,营养丰富,具有补肺气,清热...
  • 本发明公开了一种大蓟蜂胶酱油的制备方法,所述的大蓟蜂胶酱油以大蓟、蜂胶为主要原料,采用原料预处理、黄豆预处理、混合接种、发酵、压榨、过滤、杀菌、包装等步骤加工而成。本发明将原料切碎后采用盐水浸泡,避免了营养物质的流失,盐水浸泡后打浆,并...
  • 本发明是一种广藿香酒的酿造方法,挑选出干燥、无病害的广藿香叶经原料预处理、打浆、复合酶处理、调配、发酵、陈酿、混合、澄清过滤、罐装杀菌等步骤酿造而成。本发明采用复合酶酶解技术,能够有效提高广藿香叶果胶层的分解率,充分析出更多的营养成分,...
  • 本发明公开了一种鸡蛋果枸杞酒的酿造工艺,其特征在于:所述的鸡蛋果枸杞酒以鸡蛋果、枸杞为原料,经过原料预处理、酶解、调配、酵母活化、发酵、混合、陈酿、澄清过滤、灌装灭菌等步骤酿造而成;本发明将鸡蛋果、枸杞切块后放入高度白酒中进行浸泡,避免...
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