一种强生保健牛肉及其加工方法技术

本发明专利技术公开了一种强生保健牛肉及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：鲜牛肉100-120、佛手4-6、葛根2-4、绞股蓝1-3、姜黄1-2、地锦草1-3、沙苑子2-3、凌霄花3-4、白芷2-3、金盏花1-3、三七花2-4、黄芩1-2、食盐8-10、营养添加剂6-8；本发明专利技术提供了一种强生保健牛肉及其制作方法，本发明专利技术方法操作简单，配方搭配合理，原料来源广；将羊肉经过处理后，用中药提取液腌制得到，原料中加入的海参、葛根、绞股蓝等多种中药成分，使得本发明专利技术产品具有强身健体、保健养身的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种强生保健牛肉，其特征在于是由以下重量份的原料组成：鲜牛肉100?120、佛手4?6、葛根2?4、绞股蓝1?3、姜黄1?2、地锦草1?3、沙苑子2?3、凌霄花3?4、白芷2?3、金盏花1?3、三七花2?4、黄芩1?2、食盐8?10、营养添加剂6?8；所述的营养添加剂是由薏仁油、苹果核粉、玫瑰花粉、菱角粉按2?3:3?5:3?5:3?5的重量比混合组成的。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈金莲，
申请(专利权)人：芜湖中路实业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：