【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种果蔬超微粉复合面粉,其特征在于,由10?68份700?800目的果蔬超微粉与100份由山农16号小麦加工而成的蛋白含量为11.8?12.3%的面粉组成;所述份数为重量份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:李强,赵晓燕,陈军,李军,王宪昌,张奇志,
申请(专利权)人:博乐市西北粮油工贸有限公司,山东省农业科学院农产品研究所,呼图壁县北疆粮油工贸有限责任公司,
类型:发明
国别省市:
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