【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
抑制金钗石斛苦味的方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：按照重量份数，取100份金钗石斛，加入0.5份～1.5份牛磺酸、0.5份～1.5份甘氨酸，在90～99℃环境下保温1～4h。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杨文宇，唐显福，陈祥贵，袁长江，李明元，
申请(专利权)人：西华大学，贵州仙草生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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